Retete cu cartofi

Rosti

4 Ianuarie 2014

Rosti

Categorii: Retete cu cartofi, Retete din Elvetia, Retete cu legume, Retete de post, Retete ieftine

 

Aceasta varianta de rosti este exact asa cum am mancat-o in Innsbruck, la restaurantul Piano. Mi-a placut textura moale a cartofilor inveliti in crusta crocanta si am vrut sa o pot face si eu acasa.

Cartofi aurii la cuptor

11 Decembrie 2013

Cartofi aurii la cuptor

Categorii: Retete cu cartofi, Retete garnituri, Retete de post, Retete ieftine

 

Cartofii aurii sunt cartofi fierti si apoi prajiti scurt in ulei pana capata o crusta crocanta. Tehnica de fata duce la acelasi rezultat, doar ca acum, dupa ce cartofii sunt fierti, vor fi finisati in cuptor. Muuult mai dietetic va asigur. Doar cititi reteta si vedeti ce simplu e!

Paine indiana cu cartofi
5   4

23 Noiembrie 2013

Paine indiana cu cartofi

Categorii: Retete aluaturi, Retete cu cartofi, Bucataria indiana, Retete de post, Retete ieftine

 

Aloo Paratha se numesc aceste paini specifice nordului Indiei. Sunt de post, dar sunt atat de bune incat va veti gandi cu pofta la ele si in afara postului. Poate chiar veti da un party "Aloo Paratha", asa cum planuim noi pentru saptamana viitoare ;)

Tocanita de cartofi cu costite afumate

1 Noiembrie 2013

Tocanita de cartofi cu costite afumate

Categorii: Retete cu cartofi, Retete de mancaruri cu carne, Retete cu carne de porc, Retete ieftine, Retete romanesti

 

Simtiti mirosul mancarii ardelenesti? Miros de afumatura, ardei si dafin mi-a invadat nu doar apartamentul, ci intreg blocul.=P~

Supa de cartofi si broccoli cu carnati

30 Octombrie 2013

Supa de cartofi si broccoli cu carnati

Categorii: Retete cu cartofi, Retete cu legume, Retete ieftine, Retete rapide, Retete simple, Retete de supe si ciorbe

 

Ieftina si reconfortanta, aceasta supa am pregatit-o in putin peste 30 minute.

Cartofi cu chorizo si oua

9 Octombrie 2013

Cartofi cu chorizo si oua

Categorii: Retete cu cartofi, Retete pentru Mic Dejun, Retete cu ou, Retete simple, Retete din Spania

 

O reinterpretare a cartofilor studentesti (cartofi prajiti amestecati cu oua prajite moi si mult piper). In varianta de fata am inlocuit cartofii prajiti cu cartofi fierti, ouale prajite cu oua facute in cuptor si am mai adaugat ceva condimente si chorizo pentru un plus de gust.

Cartofi prajiti dietetici
5   2

11 Septembrie 2013

Cartofi prajiti dietetici

Categorii: Retete cu cartofi, Retete garnituri, Retete de post, Retete ieftine

 

E o varianta dietetica a cartofilor prajiti in baie de ulei. Au gustul cartofilor prajiti, arata ca ei, dar sunt facuti la cuptor.

Cartofi pai

10 Septembrie 2013

Cartofi pai

Categorii: Retete cu cartofi, Retete gustari (snack), Retete ieftine

 

Pai, pai!!! Mai pai de atat nu cred ca se poate.

Pui cu cartofi in sos de lamaie si oregano

3 Septembrie 2013

Pui cu cartofi in sos de lamaie si oregano

Categorii: Retete cu cartofi, Retete din Grecia, Retete cu carne de pui, Retete ieftine, Retete simple

 

Kotopoulo Lemonato, o reteta simpla, culeasa in prea scurtul meu concediu in Grecia (Lefkada). Ocazie cu care am facut si o descoperire utila :)

Chiftelute cu cartofi in sos de rosii

12 Iulie 2013

Chiftelute cu cartofi in sos de rosii

Categorii: Retete cu cartofi, Retete de mancaruri cu carne, Retete turcesti

 

Ah, daca v-as putea trimite si mirosul acestei oale impreuna cu poza!

Vitel cu mazare si cartofi noi
5   7

18 Iunie 2013

Vitel cu mazare si cartofi noi

Categorii: Retete cu cartofi, Retete de mancaruri cu carne, Retete de mancaruri cu legume, Retete cu carne de vitel sau vita

 

O tocanita nepretentioasa, cu doua produse de sezon: mazare si cartofi noi. Ca sa va cada mai bine puneti langa ea o paine taraneasca, un pahar de vin si doi prieteni buni ;)

Coltunasi de post
5   9

4 Aprilie 2013

Coltunasi de post

Categorii: Retete aluaturi, Retete cu cartofi, Retete de mancaruri cu carne, Retete de post, Retete ieftine, Retete romanesti

 

Coltunasii de post sunt facuti dintr-un aluat simplu (doar faina si apa) si o umplutura pe baza de cartofi. I-am servit cu ceapa si ardei caliti si stropiti cu "smantana" vegana. Mmmm, foarte buni si satiosi, ideali pentru ziua de alergat, cand se "ard" multi carbohidrati.

Musaca de miel

31 Martie 2013

Musaca de miel

Categorii: Retete cu cartofi, Retete de mancaruri cu carne, Retete cu carne de miel, Retete de Pasti

 

Sarbatori fericite! Desi nu sarbatoresc acum Pastele, am profitata de oferta de miel de saptamana aceasta si am cumparat o spata pe care am dezosat-o, am curatat-o de tendoane si am tocat-o in masina de carne. Apoi am transformat-o in aceasta musaca delicioasa, cu influente marocane.

 

   1 - 2 - 3 - 4 - 5   

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Cele mai votate Retete cu cartofi

  • Tocanita de cartofi
    nota: 5

      (506 voturi)  

  • Cartofi taranesti
    nota: 5

      (141 voturi)  

  • Cartofi crocanti la cuptor
    nota: 5

      (100 voturi)  

  • Tocanita de pui cu legume
    nota: 5

      (89 voturi)  

Afla mai multe detalii aici ›

Campanie sustinuta de organizatia M.A.M.E.


Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus