Retete Culinare : e-Retete

 

Retete cu putine calorii

Creveti in sos de rosii si feta »

Creveti in sos de rosii si feta

De cand am venit din concediu, tot caut sa pregatesc mancaruri interesante cu rosii. Fiindca stiu, ca dupa ce trece sezonul lor, sufar foarte tare fara ele. De nimic nu mi-e dor in sezonul rece ca de o rosie coapta. Reteta de creveti in sos de rosii si feta, este exact asa cum am mancat-o in Creta, sub denumirea de "garides saganaki".

 
 

 

Pastai scazute cu cartofi si rosii »

Pastai scazute cu cartofi si rosii

Weekend-ul acesta am gatit doar cu legume proaspete din piata. Pastai, dovlecei, rosii de toate felurile si culorile, ardei sunt doar cateva din legumele care si-au gasit locul in cosul meu cu legume.

 
 

 

Vinete umplute cu legume »

Vinete umplute cu legume

Vinetele umplute cu legume sunt o mancare "light", numai buna in zilele acestea calduroase. Adaosul de cascaval afumat deasupra le face cu adevarat deosebite.

 
 

 

Muschiulet de vitel marinat cu lamaie »

Muschiulet de vitel marinat cu lamaie

Reteta a aparut ca urmare a doua experimente: unul sa gatesc carnea folosind tehnica "sous-vide" si a doua sa fac o marinata pe baza de lamaie pentru delicatele felii de vitel. Scopul final era sa obtin un aperitiv elegant, delicat si racoritor, de vara.

 
 

 

Salata de castraveti cu telemea »

Salata de castraveti cu telemea

Proaspata si racoroasa, aceasta salata de castraveti cu telemea poate fi cina voastra sau garnitura langa gratarul de weekend.

 
 

 

Salata de varza simpla »

Salata de varza simpla

Salata de varza o puteti prepara toata vara, cat timp varza e noua si frageda. Este ieftina si sanatoasa. Este salata potrivita pentru multe mancaruri, inclusiv pentru hamburger. Daca este un pic framantata si bine dreasa, salata de varza devine regina mesei. Asadar preparati mai multa, va fi cerere mare.

 
 

 

Salata de calamari »

Salata de calamari

Calamarul se topeste in gura, dressingul de inspiratie thai echilibreaza gustul acrisor, dulce, sarat si picant... am vrut sa fac o incantatie pentru caldura si prospetime.

 
 

 

Ceviche »

Ceviche

Este una din retetele mele preferate si planuiam de foarte multa vreme sa o postez. Dar am asteptat sa se incalzeasca un pic afara, fiindca este ca o salata usoara si racoroasa potrivita pentru aceste momente.

 
 

 

Sushi Uramaki »

Sushi Uramaki

Am lasat la urma ce e mai bun, versiunea mea preferata de sushi: cu umplutura de somon picant si castravete.

 
 

 

Sushi Maki »

Sushi Maki

Maki este un sushi de tip rulou, cu foaia nori in afara. Ca si la sushi nigiri, am folosit tot somon pentru umplutura, dar in plus am pus si castraveti. Daca nu sunteti fani peste crud, puteti folosi surimi in loc sau puteti sa-l omiteti. Am mancat maki facut doar cu castravete sau avocado, este foarte bun si racoritor.

 
 

 

 

‹‹ Pagina Precedenta   1 - 2 - 3 - 4 - 5   Pagina Urmatoare ››

Cele mai votate Retete cu putine calorii

Ciuperci la cuptor Vinete umplute cu legume
nota: 5
  (119 voturi)  
nota: 5
  (52 voturi)  
Saramura de pui Salata de ton
nota: 5
  (47 voturi)  
nota: 5
  (46 voturi)  

 

 

 

 

 

 

 

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon

 

 

 

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email:

 

 

Constructii si amenajari interioare Cluj www.casamicon.ro
Noi am amenajat bucataria e-Retete!
Click aici ca sa vezi rezultatul

 

 

 

 

 
 

 

 

Ultimele Retete RSS

Ultimele Comentarii RSS