Retete de post
Sarmale de post
Sunt un pic in contratimp cu postul, dar aceste sarmalute le-am pregatit inainte de Rev si cum au iesit tare gustoase, desi era doar o improvizatie rapida din niste ciuperci ratacite in frigider, meritau sa fie postate pe site.
Frunze de sfecla si spanac inabusite
Din meniul grecesc, horta.
Supa de rosii si ardei copti
Supa de vara din cele mai dulci rosii primite de la bunica-mea.
Fasole proaspata in sos de rosii
Fasolea marocana.
Fasole proaspata si rosii cherry coapte incet cu busuioc
Gustul concentrat al verii.
Vinete in sos de rosii
Preferata vacantei in Kefalonia. Pregatite astfel, vinetele se topesc in gura.
Fava greceasca
Favosalata, un aperitiv grecesc tare bun.
Cartofi noi cu sare si otet
Inspirati de chipsurile de cartofi cu otet si sare.
Fasole verde cu rosii
Varianta vegetariana pentru fasolea cu carne de porc.
Pesto de marar
Pentru picnicurile viitoare, inpirat de picnicul nostru de la Cisnadioara.
Sarmale cu orez in foi de sfecla
Sarmalute grecesti, cu umplutura cremoasa si aromata.
Varza noua cu marar
Imi place foarte mult sa gatesc varza noua.
Morcovi cu boia si chimen
Nu stiu de ce morcovii au fost intotdeauna pasageri in bucataria mea.
Salata de capsuni cu portocale si menta
Inspiratia vine de peste tot.
Pilaf de orez cu praz
O noua reteta tip "go low".
Supa de naut cu spanac
Gustul legumelor intr-o supa usurica.
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email