Biscuiti integrali

1. Se macina fulgii de ovaz si nuca de cocos (si zaharul daca folositi) in masina de cafea. Macinati foarte bine (pana devine ca o faina) si in transe.
2. Se pun intr-un bol. Se adauga faina integrala, pudra de roscove, zaharoza, sarea si se amesteca pana la omogenizare.
3. Se adauga apa si se amesteca pana obtineti un aluat legat.
4. Se intinde aluatul intre doua hartii de copt, la o grosime de cca 5 mm.
5. Se taie foaia obtinuta bucati.
6. Se trage hartia de copt, pe care se afla biscuitii, in tava cuptorului. Se coc biscuitii timp de 20 minute, la 150C.
7. Se scot si se lasa cateva ore la temperatura camerei.
8. Se pastreaza la frigider.

Printeaza reteta