Retete Culinare : e-Retete

 

Mancarica de mazare cu carne de pui

Categorii: Retete cu legume, Retete de mancaruri cu carne, Retete de mancaruri cu legume, Retete cu carne de pui, Retete romanesti

 

Mancarica de mazare cu carne de pui. Imagini pas cu pas pentru mancarica de mazare cu carne de pui

Este o mancarica simpla si gustoasa si ies multe portii cu ingredientele de mai jos. Asta a fost bine fiindca m-a scutit de gatit peste weekend si am putut sa ma uit linistita la filmele nominalizate la Oscar. Am avut si un film favorit, Slumdog Millionaire, am fost incantata cand am auzit ca a castigat atatea premii. Daca nu l-ati vazut il recomand cu caldura, este un film impresionant si foarte bine realizat.

Ingrediente pentru Mancarica de mazare cu carne de pui

500 gr carne de pui (am pus pulpe dezosate)
1 conserva mazare de 800 gr
1 ceapa
1 ardei
2 linguri rase faina
250 ml apa
1 conserva rosii de 400 gr
putin marar
sare, piper

Portii: 4

Mancarica de mazare cu carne de pui - Preparare

  1. Am taiat pulpele dezosate in 2-3 bucati. Le-am pus in putin ulei (2-3 linguri), le-am condimentat cu sare si piper, am picurat putina apa si am lasat pe foc mediu la inabusit, cu capac, cam 30 minute. Cand carnea e complet facuta, am scos-o din oala.
  2. In locul ei am adaugat ceapa si ardeiul tocate, putina sare si am lasat la prajit pana legumele s-au inmuiat bine. Daca e nevoie mai adaugati putina apa.
  3. Am adaugat faina, am amestecat bine si apoi am inceput sa adaug apa, ca la maioneza, amestecand mereu, pana am obtinut un sos alb.
  4. Am adaugat rosiile din conserva strivite cu furculita si piper si am lasat totul la fiert cu capac 10 minute. Se drege sosul de sare si piper.
  5. Am pus carnea in sosul obtinut, apoi mazarea scursa si marar tocat. Am stins focul, am pus capacul la oala si am lasat sa stea 10 minute ca sa se imbine aromele.

 
Click pe imagini pentru a mari

Inabusim puiul
Inabusim puiul
Calim ceapa si ardeiul
Calim ceapa si ardeiul
Adaugam faina
Adaugam faina
Stingem cu apa
Stingem cu apa
Adaugam rosiile
Adaugam rosiile
Mancarica de mazare cu carne de pui
Mancarica de mazare cu carne de pui

 

5 274

 

 

Retete similare 

Cus-cus cu mazare Paste cu sos de iaurt si mazare
Cus-cus cu mazare Paste cu sos de iaurt si mazare
Vitel cu mazare si cartofi noi Muschiulet de porc la tigaie cu mazare
Vitel cu mazare si cartofi noi Muschiulet de porc la tigaie cu mazare

O persoana a incarcat o fotografie cu "Mancarica de mazare cu carne de pui". Vezi fotografia

 

Comentarii

Laura  acum 5 ani 24 Februarie 2009 11:10  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Vai ce bunatate...pacat ca sunt la dieta Imi aduc aminte ca mama mea facea ceva similar cand eram mica. La fel de buna este si cu bame (pentru fani) - aceasta era mancarea cu care eram intampinata cand veneam din tabere . Bravo!!!!!!
 

Ioana  acum 5 ani 24 Februarie 2009 11:37  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

laura, ma bucur cand unele din retetele mele va starnesc asemenea amintiri. sper sa o incerci cand termini cura, eu am pus 1 ardei in plus fata de reteta traditionala, dar mi s-a parut ca a imbunatatit gustul semnificativ
 

cornelia  acum 5 ani 24 Februarie 2009 12:48  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Aceasta reteta iese foarte bine si cu mazare congelata...eu si ai mei chiar o preferam asa...mazarea congelata parca este mult mai dulce si mai aromata, mai asemanatoare deci cu cea proaspata; evident, cand gasiti mazare proaspata nu ezitati sa faceti aceasta mancarica...iese o bunatate...
*Eu pun rosiile si mazarea INAINTE de a pune faina, pentru ca folosesc rosii proaspete si, cum ziceam, mazarea congelata...Iar ardeiul gras e nelipsit la mine...
 

Ioana  acum 5 ani 24 Februarie 2009 12:57  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

eu folosesc mazare la borcan tocmai fiindca nu-mi place cea congelata, mie imi pare ca nu are niciun gust, dar aici cred ca e doar chestie de gust sau cum esti obisnuit...
 

Mariana  acum 5 ani 24 Februarie 2009 15:15  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Buna Ioana!ce bunatate ne-ai facut!dar o voi face si eu alor mei!am sa pun la sfirsit sau in farfurie si smintina!(si poate mai putine rosii!)!!doar is ardeleanca!!ce zici merge nu????
 

Ioana  acum 5 ani 24 Februarie 2009 15:21  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

merge mariana, cum nu, maica-mea o face doar cu smantana, fara rosii, ca in ardeal, si ne-o servea invariabil cu salam prajit.
 

Mariana  acum 5 ani 24 Februarie 2009 15:24  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Da,nu-i musai multe rosii!!asa-i la noi,smintina sa fie!!!ha,ha nu????
 

cosmina  acum 5 ani 24 Februarie 2009 15:29  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

ce bine arata....inca un mod de a gati mazarea,noua ne place mult mult..si dupa cum arata in poze sigur e buna...
 

Ioana  acum 5 ani 24 Februarie 2009 15:41  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

mariana, ai grija la kg incearca varianta asta un pic mai dietetica e tare buna.

cosmina, si noi suntem fani mazare, mie imi place sa o manac goala direct din borcan. cand eram mica alegeam bob cu bob mazarea din salata de boeuf si le mancam separat
 

Mariana  acum 5 ani 24 Februarie 2009 15:48  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Ce sa mai am grija draga Ioana ,ca-s gata puse of,of, da bine imi place sa gatesc si sa si pap!da tot oi tine cont de ce zici tu!
 

Ardelean Ancutza  acum 5 ani 25 Februarie 2009 13:43  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Apropo de retete numai cu smantana, de Paste , mama face o ciorbita pe carne de miel numai cu smantana ,un deliciu. Pune straturi de: carne de miel , un strat gros de smantana , ceapa verde tocata marunt ,fara strop de apa si o da la cuptor. In plus , pe vremuri cand aveam cuptor afara , peste oala punea , in loc de capac , o foaie de aluat de paine si cand aluatul era gata , era rumen , era gata si ciorba, si painea aceea , adica capacul ,era o bunatate! Aceasta ciorba este traditionala la noi , eu inafara de aceasta ciorba si de umplutura de miel nici nu mai mananc altceva de Paste.
 

Ioana  acum 5 ani 25 Februarie 2009 13:48  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

anca, suna excelent reteta asta. ce ai scris tu e reteta completa sau se mai pune ceva? chiar as face-o de Pasti, deja ne-am gandit la fripturi, tocana, dar nu la ciorbita. ce arome pune pe carne? ideea cu capacul de aluat am vazut-o la o tocana de vita cu legume frantzuzeasca si arata de milioane, o faceau in vas ceramic

 

Ardelean Ancutza  acum 5 ani 25 Februarie 2009 13:53  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

O intreb pe mama exact ce pune si iti transmit , o s-o intreb daca merge capacul din aluat si la cuptorul de la aragaz , dar nu vad de ce nu ar merge. Oricum , o sa iti scriu reteta detaliata.
 

Ioana  acum 5 ani 25 Februarie 2009 13:56  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

abia astept reteta, m-ai mai inseninat ca trebuie sa gatesc miel, nu sunt un mare fan, dar ciorbita de care zici m-a facut o pofta... numai cand ma gandesc la ceapa verde cu smantana si carnita

a, si merge capacul de aluat la cuptor, am facut o tocana asa, nu cea frantzuzeasca, dar similara
 

Ardelean Ancutza  acum 5 ani 25 Februarie 2009 14:00  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Iti garantez ca e super buna, eu sunt foarte pretentioasa la carne si cea de miel nu imi place deloc , dar astfel pregatita e o nebunie si in plus o servim foarte calda si cu hrean de la borcan.
 

Ardelean Ancutza  acum 5 ani 25 Februarie 2009 17:47  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Ioana iti scriu reteta ochiometric maimi nu a cantarit niciodata ingredientele , ea face intr-o oala de 10 litri c-am asa: carnita se curata foarte bine in apa rece, intr-o farfurie amesteci boia , piper si sare (te orientezi tu la sare si pentru carnita si pentru smantana ) si intr-un castron tai multa ceapa verde (si partea alba si cozile verzi) si mult patrunjel . Pe fundul oalei pui putina slanina taiata fff marunt si prajita si apoi faci straturile : un rand de carnita , un rand de condimente , un strat gros (2 degete) de smantana , un strat de verdeturi si tot asa. Mama are smantana facuta in casa care este foarte grasa si la o oala de 10 litri pune 500 ml. apa dar daca tu ai smantana din comert , mi-a zis sa nu pui apa, cu cat pui mai multa smantana cu atat vei avea mai mult lichid la ciorbita . O pui la cuptor pentru o ora , o ora jumate depinde cat de "tanar " e mielul , verifici carnea daca e fiarta, daca se desprinde de os.
Ma gandesc eu , smantana din comert oare nu se va "branzi" ( sti la ce ma refer?) eu mai patesc asa uneori la ciorbe daca nu o diluez cu multa apa fierbinte din ciorba . In acest sens smantana Danone cu 20% mi se pare cea mai buna. Mama a facut tot timpul cu smantana de casa. Daca mai ai intrebari iti stam la dispozitie ( eu si mama). pa
 

Ioana  acum 5 ani 25 Februarie 2009 17:58  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

pentru aceast aminunata reteta o sa iau samntana de la tara, o sa-i dau sarcina mamei sa-mi ia de la ei din piata, ca ea stie cine are smantana buna.

am inteles foarte bine reteta, doar sa-mi mai spui ce fel de carne pune mama ta, care parte din miel e mai indicata...
 

angela  acum 5 ani 25 Februarie 2009 18:38  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

mama ce bunatate de reteta ! mi-e pofta de miel desi nu prea imi place dar asa in varianta asta suna tare bine!felicitari mamei tale !
 

Ardelean Ancutza  acum 5 ani 26 Februarie 2009 11:52  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Mama cumpara miel interg de la piata , de obicei . Coasta o umple , facem umplutura din ea si la ciorbita pune ce ramane : pulpa, carnita de la gat . Ea pregateste (tot atunci si la fel ) inca o oala , mai mica pe care o pune la congelator si o pregateste de Rusalii. Mama zice ca ai putea sa incerci sa faci si cu carne de porc (noi nu am facut niciodata), o portie mai mica, sa vezi daca iti place.
 

Ioana  acum 5 ani 26 Februarie 2009 12:11  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

astept sa fac din miel! nici nu stii ce nerabdatoare sunt, nu m-a entuziasmat demult asa o reteta
 

cosmina  acum 5 ani 16 Martie 2009 13:33  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

foarte buna mancarica de mazare...
 

ramona  acum 5 ani 6 Aprilie 2009 13:45  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

este fff buna aceasta mancarica cu mazare.....imi place fff mult..felicitari pt cine a postato pe acest site...fffffff bunaaaaaaaa
 

Ioana  acum 5 ani 6 Aprilie 2009 14:10  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

hello, eu sunt Ioana, persoana "vinovata" , bine ai venit pe site. ma bucur ca ai apreciat aceasta mancarica simpla
 

Ramona  acum 5 ani 10 Aprilie 2009 15:03  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

vaai ce bine arata, abia astept sa o pregatesc si eu!
 

camy  acum 4 ani 14 Mai 2009 10:06  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

wow ce buna a a fost am facut si eu aceasta reteta si ne-a placut atat de mult desi nu suntem fani mazare ffff buna
 

ramisimion  acum 4 ani 28 Mai 2009 12:05  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

foarte buna aceasta mazare cu pui, de fapt toate retetele tale sunt excelente. felicitari!
 

Sofia  acum 4 ani 13 Iunie 2009 21:40  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Buna! Tocmai am gatit mazare dupa aceasta reteta, eu o facem in altfel, si la ideea de faina am fost un pic reticenta, dar am zis ca merita incercat! Super buna, era "programata" pt maine la pranz, dar am "gustat-o" din seara asta! Excelenta reteta!
 

Ioana  acum 4 ani 14 Iunie 2009 12:40  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

nu esti din Ardeal nu? la noi e la ordinea zilei sa faci sosurile cu putina faina sa fie mai consistente. ma bucur ca ti-a placut
 

Iuliana  acum 4 ani 24 Iulie 2009 10:33  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Buna,am incercat sa fac si eu mancarea de mazare si a iesit foarte buna,e ok reteta.
 

Diana-Germania  acum 4 ani 1 August 2009 20:17  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Bravo! O reteta delicioasa. O pregatesc de fiecare data cand mi-e pofta de mazare.
 

ramisimion  acum 4 ani 5 August 2009 14:32  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

am gatit iar mazare cu pulpe dezosate, este prea buna sa nu o fac des. ioana, au trecut aproape cinci luni de cand am descoperit minunatele tale retete, ce repede trece timpul si cate lucruri interesante am invatat de la tine. multumesc mult!
 

victoria  acum 4 ani 6 August 2009 07:21  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

am incercat si eu aceasta reteta ieri si mi-a iesit o mancare extraordinara. cred ca voi incerca multe retete de pe acest site,de acum incolo. multumesc si felicitari!
 

toncipena  acum 4 ani 10 August 2009 16:15  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

numai cand ma gandesc la faina!!!!!!!!!!!!!!!!!
 

Andreea  acum 4 ani 11 August 2009 08:48  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Tocmai am stins focul la prima mea mancare de mazare si sunt foarte incantata de rezultat. Un singur lucru nu am respectat, nu am pus faina. Ne place "scazuta" si am lasat numai sucul de rosii, fara adaos
Multumesc mult!
 

alina  acum 4 ani 16 August 2009 13:54  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

ador mazarea si puiu mie asa pofta sa fac dar nu am acum mazare la borcan si nu vreau sa folosesc congelata ....sunt cele mai bune mancaruri pe care ni le dai ioana ...pe alte siteuri sunt cam prea" nu de acasa"astea is cu dragoste:Xcum imi facea si bunica de 2 luni nu mai sunt acasa si imi lipseste mult mancarea ei..dar o sa ma consolez cu retetele tale:X )
 

gabriela  acum 4 ani 15 Septembrie 2009 12:34  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

e super gustoasa si e si usor de preperat.eu si sotul meu iubim mazarea si mam bucurat enorm de aceasta reteta .retetele tale sunt cele mai tari si cele mai traditionale
 

Andreea  acum 4 ani 2 Octombrie 2009 13:09  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

arata foarte bine, voi incerca si eu deoarece chiar imi era pofta de o mancarica de mazare ca la mama acasa,iar asta arata la fel. sper sa o nimeresc si eu.pofat buna
 

monica  acum 4 ani 20 Octombrie 2009 13:42  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

eu sunt un fan declarat mazare si aceasta mancarica mi-a placut ffff mult. la fel si sotului meu desi el e mai mult cu ciorbele. cu siguranta voi mai incerca retete de pe acest site.
 

georgi  acum 4 ani 11 Noiembrie 2009 19:55  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

delicioasa mazare acum 40 de minute am facut reteta si aproape ca nu a mai ramas nimic. cu totii au cerut inca o portie. felicitari.
 

nikoleta  acum 4 ani 18 Noiembrie 2009 16:02  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

f buna reteta am pregatit-o in dimineata asta sh akm am mancat pe saturate.felicitari celei care apostat-o p site
 

andreea  acum 4 ani 22 Noiembrie 2009 20:59  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

buna ioana, bravoo o reteta delicioasa, am pregatit-o si ne-a placut fff mult
 

elena  acum 4 ani 2 Decembrie 2009 17:56  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

este f buna la fel fac si eu
 

iulia  acum 4 ani 28 Ianuarie 2010 17:19  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

ioana,esti o binecuvantare in bucatarie! arata minunat absolut toate retetele, felicitari pentru site!!
abia astept sa fac mazarica dupa reteta ta,imi place foarte mult ! o seara frumoasa si gustoasa
 

madalyna_divyanka  acum 4 ani 22 Februarie 2010 20:53  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

s u p e r
 

Ilie  acum 4 ani 7 Martie 2010 12:35  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Sotia e internata in spital si am ramas sa am grija de cel mic (6 ani).
Multumesc pentru ca ai postat reteta asta aici!
M-a ajutat sa fac ceva de mancare (nu le am cu asta).
Arata foarte bine, dar nu stiu ce gust are ca suntem in post si nu am gustat-o, dar sper ca fiu-meu va fi un critic corect si imi va spune adevarul.
 

Nikos  acum 4 ani 18 Martie 2010 14:05  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

A scris cineva mai sus ca nu suporta faina sau cam asa ceva,nici mie nu place , eu fac mazarea intocmai ca aici, dar in loc de faina folosesc cateva cubulete de cartof taiate si este foarte buna . Ioana multumesc pentru toate retetele, ce am incercat chiar mi-a iesit si inca sunt foarte gustoase. (eu sunt baiat,deci si baieti se pot descurca foarte bine sa faca mancare dar bineinteles sa aiba retetele tale care sunt foarte usor de inteles) .
 

erika  acum 4 ani 18 Martie 2010 16:10  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

acum am terminat mazarica.este pentru fetita mea in varsta de 2 ani si 7 luni.a iesit un deliciu.sa ti dea dumnezeu sanatate si putere si la mai multe retete.toate bune
 

florin  acum 4 ani 29 Aprilie 2010 13:41  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Salutare tuturor.Un sait f de ajutor si barbatilor.Nu stiu cum dar sotia spune ca mancarea mea iese mai buna decat a ei.Gateste f bine dar neavand timp gatesc eu,ajutandu-ma saituri ca acesta si gospodinele ce scriu retetele danselor.Multumesc.La aceasta mancarica eu am folosit carne de curcan si am mai adaugat si o cutie de pastai deacelea subtiri,in rest totul la fel.O mancarica f buna.Multumesc anticipat.
 

carmen  acum 4 ani 7 Mai 2010 18:25  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

e super buna mancarica de mazare am facuto si eu azi dupa reteta ta si mia placut foarte mult.pa pa
 

oana  acum 4 ani 8 Mai 2010 07:05  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

mmm sigur voi face si eu astazi aceasta reteta... arata foarte bine... revin cu un mesaj dupa ce va fi gata...
 

oana  acum 3 ani 8 Mai 2010 20:37  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

a iesit foarte foarte buna...s-a manacat aproape toata deja... multumim pt astfel de retete
 

vali  acum 3 ani 3 Iunie 2010 15:50  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

acum am pus sa fac si eu macarica de carne de pui sa vad daca ese la fel de buna ca cu carne de pui
 

vali  acum 3 ani 3 Iunie 2010 16:05  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

scz am vrut sa zic cu carne de porc daca iese la fel de bune
 

pycyu08  acum 3 ani 7 Iunie 2010 13:45  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

buna tare mia iesit mmmmmmm
 

pycyu08  acum 3 ani 7 Iunie 2010 13:47  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

 

sorina  acum 3 ani 8 Iunie 2010 13:23  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

acum am terminato a iesit foarte buna sunt curioasa sa vad ce zice sotul cand vine de la lucru sunt o gospodina incepatoare dar asta chiar a esti exact ca aici poooop
 

Cristina  acum 3 ani 3 Iulie 2010 09:26  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

da faina mancare ,in fiecare zi eu trebiue sa fac de mancare, ca mie imi arde de maritat )) si mama a zis daca vrei sa te mariti trebuie sa inveti sa faci de mancare,si i fiecare zi ma uit pe saitul asta :x m-a ajutat foarte mult,si ma ajuta in continuare
 

stefan  acum 3 ani 21 Iulie 2010 19:04  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

mama mama .... nici nu va dati seama de cand caut o reteta simpla si delicioasa ....mersi mult pentru ca ai postat aceasta reteta si ca ai explicat totul cu lux de amanunte
 

cristina  acum 3 ani 29 Iulie 2010 01:41  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

TOCMAI AM FACUT SI MAZARE DUPA RETEAT TA E SUPER BUNA A IESIT DELICIOASA PUP SI MAI PUNE RETETE
 

ioana t  acum 3 ani 2 August 2010 13:17  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

tocmai pregatesc mancarica de mazare.sper sa iasa delicioasa
 

Crina L. Morari  acum 3 ani 11 August 2010 10:48  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Ffffff buna
 

saralory  acum 3 ani 31 August 2010 12:15  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

mise pare deliceoasa acum eu o prepar o am pe fof si revin sa zic cu a esit
va multumesc ca exstati
 

vasile  acum 3 ani 7 Septembrie 2010 10:36  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

pfff mam pus sa fac mazare. hmmm eu ca barbad am crezut ca numi va iesi dar din fericire mi-a iesit super de buna.TARE RETETA BV
 

S*  acum 3 ani 17 Septembrie 2010 20:29  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Multumesc!de mare ajutor ! DAR... oameni buni :specificati, cata faina se pune.. ca nu toti stiu)Am facut un fel de coca prima data))
A doua incercare, a fost o mare rusita multumesc!!
 

Ioana  acum 3 ani 18 Septembrie 2010 11:15  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

scrie la ingrediente: 2 linguri rase faina
 

cosmin  acum 3 ani 7 Octombrie 2010 11:32  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

chiar mi-ai adus aminte de copilarie cu mazarea...imi facea si mie bunica..ce sa mai zic...o delicatese..astazi ma si pun sa fac si eu
 

dana  acum 3 ani 14 Octombrie 2010 16:13  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

foarte delicioasa aceasta reteta bafta in continuare si mai baga retete noi......
 

dana  acum 3 ani 14 Octombrie 2010 16:27  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

ar fi fost si mai tare,dar cu carne afumata...incercati ca iese si mai buna 100%
 

Ioana  acum 3 ani 14 Octombrie 2010 18:16  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

iese foarte buna, uite aici o reteta, un pic altfel decat asta, in sensul ca sosul e din legume mixate [link]
 

dana  acum 3 ani 14 Octombrie 2010 21:15  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

muy bien tia! ok
 

iulia  acum 3 ani 17 Octombrie 2010 22:46  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

ms pt reteta,este prima data cand fac mazare cu pui si mi a iesit foarte buna
 

jenin  acum 3 ani 30 Octombrie 2010 14:42  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

si eu gatesc mazarea asemanator,dar fara faina, in schimb mai adaug la mazarea congelata sau din conserva si un morcov mic, ras pe razatoarea mica, iar spre sfarsit adaug o lingurita de zahar si cateva frunze de telina tocate impreuna cu mararul
toate acestea nu fac decat sa imbunatateasca gustul mancarii...incercat si veti vedea!
 

dana-italia  acum 3 ani 14 Noiembrie 2010 18:30  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

reteta este nemaipomenita,foarte gustoasa dar cand ma gandesc la faina aia ma pune pe ganduri.........,dupa cum stiti in afara de faptul ca face rau mai si ingr,eu personal prefer sa mananc sanatos si dupaia restul......
 

vasilescu  acum 3 ani 26 Noiembrie 2010 16:59  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

buna !am si eu o intrebare...in primul rand e prima data cand fac mancare de mazare si sunt nelamurita cu ceva....daca folosesc pulpe cu os cum le prepar ?adica le pun separat la fiert dupaia dau carnea jos de pe ele si apoi fac cum scrie in reteta de mai sus?vreau un raspuns cant mai rapid ca acum ma pregatesc sa incep mancarica de mazare
 

Ioana  acum 3 ani 26 Noiembrie 2010 17:14  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

ori dezosezi tu pulpele cat sunt crude si apoi urmezi reteta.
sau le poti lasa cu os, doar sa separi pulpele inferioare de cele superioare daca sunt intregi pentru a avea bucatele mai mici care fierb mai usor. Si in acest caz urmezi exact reteta (nu trebuie fierte separat), singurul inconvenient e ca se manaca mai greu. de fapt eu fac mancarurile de genul acesta cu pulpe dezosate la cererea speciala a sotului care nu vrea sa se "lupte" cu oasele.
 

Crina L. Morari  acum 3 ani 27 Noiembrie 2010 19:33  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

super bunaaaa...vreau sa zic ca nici mie nu-mi cade prea bine partea cu faina dar si fara faina iasa buna sau pun fff putina faina...eu nu folosesc pulpe, pun piept de pui si mai pun si morcovi
 

andrei  acum 3 ani 19 Decembrie 2010 19:02  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

chiar zilele astea ma gandeam sa-mi fac ceva de mancare cu mazare si acum am zis sa caut ceva pe net, dar cred ca o sa incerc asta :D arata delicios! felicitari
 

Vlad  acum 3 ani 20 Decembrie 2010 02:26  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

tocmai mam intors de la facultate si dupa luni in care am mancat pizza,pateu,salam,crenvusti, fast food,cartofi prajiti....chiar avean chef de altceva...si cum ai meisunt plecati...reteta asta pare relativ usoara ca sa incerc sa gtesc si eu altceva in afara de cartofi prajiti si oua.Si doamne domane...de cand nam mai mancat niste mazare.Sper sa imi iasa.Multumesc mult
 

Andrei  acum 3 ani 9 Ianuarie 2011 20:57  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

A, facut si eu azi mancarica asta si moaaaa..... a iesit perfect, au venit niste prieteni la mine si au mancat si ei. multumesc pentru reteta
 

Irina  acum 3 ani 21 Ianuarie 2011 16:36  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

yummy...o sa incerc si eu sa fac mazarea asa...sa vad ce-o iesi...eu sunt mai noua intr-ale gatitului, dar experimentez cu drag...multumesc de idee
 

Iulia  acum 3 ani 8 Februarie 2011 11:54  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Cea mai buna reteta de mazare....

Ma inclin.
 

Muresian Ovidiu  acum 3 ani 22 Martie 2011 16:33  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Salut va multumesc pt aceasta reteta eu si prietenu meu( supravetuitori in vremuri grele ) suntem buni bucatari la domiciliu atunci cand nu stim ce specialitati sa facem si imaginatia nu ne ajuta apelam cu incredere la sfaturile mentionate in acest sait.Pacat suntem plecati din tara locuim in UK cu totii stim ca mancarea facuta in occident nu are gustul cel din tara dar e bine sa incercam si nu ne piergem traditia de pofticiosi.VA multumim cu dragoste si deliciu Ovidiu BV
 

clarisa  acum 3 ani 28 Martie 2011 13:51  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

vai ce bine arata...fac si eu cum ajung acasa de la serviciu....delicios
 

Sonia-U.K.  acum 3 ani 10 Aprilie 2011 22:08  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

De mult am vrut sa fac, dar din gresala colegul de apartament cand a fost la cumparaturi mai demult mi-a luat mazare procesata si avea culoarea verde fosforescent. Azi am luat din nou mazare cum trebuie si abia am mancat un castronel de mancarica facuta dupa reteta ta. Am papat pe balcon fiindca a fost cald, iar mazarea si atmosfera de afara m-au facut sa ma simt ca-n serile de vara tarzie cand mancam afara in curtea bunicii. Nici eu nu pot spune ca am pus foarte multa faina. Mie imi place sosul mai subtire ca sa pot inmuia painea in el bine. Oricum, mersi mult pentru reteta. E delicios.
 

SIMONA  acum 3 ani 15 Aprilie 2011 12:11  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

am facut si eu aseara. Sotul meu m-a laudat...a zis" ce mancare buna ai facut iubi!"
Am facut pe langa ea un pireu de cartofi!
 

dan  acum 3 ani 5 Mai 2011 22:38  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

am facut mancariaca a reusit si este foarte buna ...pofta mare sa aveti dupa ce o faceti mancarica
 

corina  acum 2 ani 30 Mai 2011 16:14  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

foarte buna mi-o iesit,si miroase forte fain....exact ca la restaurant...multumesc ptr reteta
 

turistul  acum 2 ani 18 Iunie 2011 18:57  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

ar fi bine sa spui si cu ce se mananca, o salata ceva .. muraturi ...
 

ukhti  acum 2 ani 31 August 2011 18:25  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Reteta este foarte buna, am facut-o o data si o fac iar astazi. Inainte am avut alta reteta de mancare de mazare dar nu iesea deloc cum trebuie si mult timp am evitat sa fac mancare de mazare. Ma bucur ca am gasit reteta ta, e foarte gustoasa! Merci.
 

silvana  acum 2 ani 2 Septembrie 2011 19:13  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

vreau sa iti spun ca e a 2 oara cand fac reteta ta si e forate buna...iti multumesc pt retetele postate ma inspir f mult de la tine..
 

Ioana  acum 2 ani 3 Septembrie 2011 09:12  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

excelent, e super ca esti multumita!
 

dana  acum 2 ani 1 Octombrie 2011 18:11  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

arata foarte bine,abea astept sa o incerc si eu
multumesc
 

bianca  acum 2 ani 10 Octombrie 2011 12:14  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Mamaaaa cat de bine arata
Asta gatesc azi pentru masa de pranz :D
Super site-ul !!
 

irina  acum 2 ani 29 Octombrie 2011 09:42  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

yami.azi fac si eu
 

linu  acum 2 ani 3 Noiembrie 2011 18:06  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

foarte buna mancarica
 

sebastian  acum 2 ani 7 Decembrie 2011 17:25  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

multumesc mult pentru reteta asta, eu sunt in franta (la monaco) de 20 de ani si mancarea de aici nu este asa de buna, am facut scoala hoteliera la monaco, am lucrat cu cei mai mari chefi din lume (ducasse, robuchon..) da mancare ca la noi aici nu este!! Mille mercis!!
 

mihaela  acum 2 ani 20 Ianuarie 2012 19:06  

mancare de mazare

eu am intrat aiki ka habar nu am sa fac niki un fel de mancare inafara de cartofii prajiti salata orientala si omleta ))))))))))))) si vreaw si eu sa invata ca maine poimane ma marit sunt foarte bune retetele voastre o sa le incerc sper sa imi iasa va poop :-*******
 

any  acum 2 ani 21 Februarie 2012 13:41  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

si mie-mi place....peste putin timp o pregatesc....
 

ana  acum 2 ani 23 Februarie 2012 17:51  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

am facut si eu mancarica,e super delicioasa !si usor de facut...sper sa mai am curaj sa incerc si altele!
 

nela  acum 2 ani 24 Februarie 2012 11:57  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

bunica mea imi pregatea aceasta mancarica cand veneam in vacante.ioana,la fel o pregatesc si eu si arata si ca a ta.
 

radulescu   acum 2 ani 5 Martie 2012 14:07  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

ft buna reteta ...doar ce am facut-o a iesit super..
 

Geluvancea  acum 2 ani 9 Aprilie 2012 14:45  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Aceasta este a -3-a oara cand gatesc si eu dupa retetele de aici.Am citit comentariile si referitor la mazarea congelata vs conserva mie imi place congelata.Totusi acum am folosit conserva (aveam la indemana). Desi nu prea are culoare(mazarea),mancarica a iesit foarte buna.Eu am avut niste cotlet de porc si l-am folosit in loc de pui,dar a iesit foarte buna.Am folosit deasemenea un ardei iute proaspat(mare)in loc de ardeiul gras.Amatorilor de mancare picanta le recomand ardeiul iute.Vreau sa mai spun ceva referitor la mazare:imi amintesc de vremurile in care aveam mazare congelata din gradina(la congelator pentru iarna),era cu totul altceva decat ce se gaseste acum in comert,sau poate sunt doar amintirile copilariei in casa parinteasca care fac ca tot ce era atunci sa fie mai minunat? Oricum mi-a placut reteta,bravo
 

Adrian  acum un an 1 Iunie 2012 22:27  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Deci acum am terminat-o, da? Este absolut bestiala!!! Prima mea mancarica cu mazarica si puiut. Frumoasa amintire! Iti multumesc.
 

Ioana  acum un an 2 Iunie 2012 11:14  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

cu placere, adrian si la cat mai multe amintiri frumoase in bucatarie!
 

stoica lavinia  acum un an 8 Iulie 2012 20:27  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

felicitari insa parerea mea este ca ar tb sa folosesti mai putin rantas cu faina,distruge stomacul si nici nu este indicat pt copii in rest esti k
 

liana  acum un an 30 August 2012 11:10  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Este chiar acum pe foc si dupa miros va pot spune ca iese super singura modificare pe care am facut-o este ca am folosit piept de pui in loc de pulpe, asta aveam in frigider , ca de fiecare data de la friptura imi ramane piepul si trebuie sa inventez ceva nou de fiecare data ca sa fie consumat
 

madalina  acum un an 10 Septembrie 2012 15:40  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

aceasta mancarica de mazare imi aminteste de mancarea pe care o facea m mama acasa era foarte gustoasa acum am mancarica de mazare pe foc si dupa cum miroase cred ca va iesi o delicatete de si imi aduce aminte de mancarica de acasa
 

andreescu  acum un an 14 Septembrie 2012 20:20  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

eu , la mazare fac invariabil, friganele,,,,mai stitzi?
 

Andreea  acum un an 28 Septembrie 2012 22:01  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

acuma am terminat de facut !!! o iesit fffff bine is foarte multumita !!!
 

vasy  acum un an 7 Noiembrie 2012 20:57  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

interesant o sa incerc sa vad ce iese,
 

Anca  acum un an 10 Noiembrie 2012 18:48  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Un adevarat deliciu! Abia am stins focul la aragaz si a iesit o minunatie. Eu am adaugat mai mult marar la sfarsit pentru o aroma mai puternica. Multumim de reteta!
 

MIHA  acum un an 13 Decembrie 2012 10:11  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

ffffffffffff bunaaaaaaaaa
 

Vlad  acum un an 23 Ianuarie 2013 15:46  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Sunt barbat si o sa radeti de mine! :D Stiu ... nu am ce cauta pe aici ... da azi ma plictiseam. Este pentru prima oara cand gatesc ... si ca luase muierea niste mazare am zis ca pana vine ea sa ma apuc eu. Diferenta e ca neavand ardei am folosit o punga de 400g legume mixte inghetate. Nu vreti sa stiti ce a putut iesi! :D

Multumesc Ioana pentru idee. Cand ma hotarasc sa mai gatesc (nu stiu daca mai apuc secolul asta :D) o sa mai dau pe aici! :D
 

dana  acum un an 22 Februarie 2013 11:15  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

acum fac si eu aceasta mancare de mazare cu pui, sotului si fetitei mele de 3 ani le place mazarea mult. citeam aici la unele comentarii ca sunt persoane care nu folosesc mazare congelata. eu si parintii mei si multi altii o adoram. este mai fina, dulce si se gateste excelent. chiar acum 2 zile am cumparat de la auchan . multumesc pt ideea de reteta( intrasem in pana de idei ) !
 

Florentina Cadwallen  acum un an 22 Martie 2013 02:42  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Buna Ioana, sunt noua la retele tale - aseara am facut tocanita de cartofi si a fost foarte buna Astazi o sa incerc reteta aceasta si apoi sa vad ce alte retete romanesti mai pot incerca... Iti spun cu lacrimi ca nu am avut sansa de a invata cum sa gatesc mancarea romaneasca inainte sa plec din tara si nu am pe nimeni aici care sa ma invete de aceea sunt hotarata sa invat de la tine.

Te salut din Australia,

Florentina
 

Ioana  acum un an 22 Martie 2013 10:26  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Florentina, ma bucur, ai venit in locul potrivit.
 

Cristina (30 ani)  acum un an 4 Aprilie 2013 20:59  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Salutare!
Chiar acum gatesc aceasta reteta. Am folosit, insa, mazare congelata. Si am pus toata punga de 1 kg. Miroase minunat!
Peste 10 minute se intoarce logodnicul de la servici si eu .. sunt gata cu papica!
Multumesc pentru postare!
 

pytzy92  acum un an 5 Aprilie 2013 12:43  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Am facut si eu aceasta reteta, la mine e putin cam picanta, cred ca de la piper sau de la ardei, in schimb e ok si miroase foarte bine.
tinand cont ca sunt barbat ... e ok
o zi buna !!!!
 

savin  acum 13 luni 31 Mai 2013 15:24  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

fff buna aceasta reteta mazarea pt mine e o delicatesa
 

daniel_adniel  acum 11 luni 3 Iunie 2013 12:56  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

ma numesc daniel am un curs de bucata ospatar am incercat reteta ta si vreau sa spun ca nu-mi imaginam ca din mana mea poate iesi o asa bunatate de mancare.Iti multumesc Ioana
 

Madalina  acum 10 luni 28 August 2013 11:38  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Mancarea a fost buna un deliciu si o sa o fac in continu
 

Maria Moica  acum 9 luni 26 Septembrie 2013 13:56  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

SUPER MANCARICA,AM FACUT SI EU AZI SI AM FOST FOARTE APRECIATA .MERSI
 

ionut  acum 7 luni 8 Octombrie 2013 19:43  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Foarte gustoasa si rapida
 

Anamaria  acum 7 luni 10 Octombrie 2013 18:41  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Foarte buna . Multumesc pentru reteta.
 

mbulgarasu  acum 7 luni 20 Noiembrie 2013 11:51  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

foarte buna reteta tot asa facea si mama mea cand eram copil si asa fac si eu ami place foarte mult
 

Andrei  acum 4 luni 3 Ianuarie 2014 19:21  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Ioana, foarte buna reteta, multumesc. O singura intrebare: de ce folosesti trecutul simplu in reteta? Mi se pare putin ciudat, ca si cum as citi o poveste. In general am vazut ca retetele folosesc persoana a doua/treia la modul imperativ: fierbe puiul, etc.
Indeamna-ne sa gatim!
 

Ioana  acum 5 luni 4 Ianuarie 2014 11:38  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

doar cateva retete sunt scrise asa, de obicei folosesc prezentul...
 

Alina Marina  acum 5 luni 18 Ianuarie 2014 03:40  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Draga Ioana, unde locuiesc eu nu se gaseste marar. Ce crezi, sa pun patrunjel verde sau mai bine s-o las fara verdeata? Imi dau seama ca mararul ii da un gust deosebit, si mi-e teama ca in lipsa mararului patrunjelul i-ar strica gustul (ah, desi suna urat, patrunjelul e atat de delicios si sanatos). Oricum, astept indrumarea ta. Multumesc frumos!
 

Ioana  acum 5 luni 18 Ianuarie 2014 11:41  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

merge niste patrunjel in loc, desi gustul nu va fi la fel ca si cu marar. mazarea si mararul chiar merg bine impreuna. dar cu patrunjelul mai adaugi culoare si vitamine mancarii.
 

lore  acum 5 luni 24 Ianuarie 2014 14:17  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

acum am terminat de gatit ...am incercat si eu reteta ...felicitari ...eu am adaugat si ghimbir delicios
 

ion  acum 3 luni 4 Februarie 2014 19:46  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

acum ma pregatesc sa o fac.dar pun si o frunza de dafin
 

Anita Prodan  acum 3 luni 4 Martie 2014 10:12  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Buna tuturor ! Super reteta! A iesit nemaipomenit si nu consider ca necesita multa experienta. E prima data cand am gatit asa ceva, se explica foarte clar cum ce trebuie facut, iar pozele si comentariile usureaza munca enorm, mai ales cand trebuie si sa improvizez . Multumesc Ioana si tuturor celor care posteaza pentru initierea intr-ale gastronomiei !
 

Roberth  acum 3 minute 7 Mai 2014 16:26  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

Imi scapa mie ceva? Mazarea nu se fierbe?
 

Ioana  acum 24 secunde 7 Mai 2014 16:29  

Re: Mancarica de mazare cu carne de pui

mazarea e din conserva, e gata fiarta. doar trebuie sa se incalzesca cu restul.
 

 

Adauga comentariu

 
nu va fi facut public


zambet
zambet
zambet
pofta
trist
greata

 

 

 

 

 

 

 

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon

 

 

 

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email:

 

 

Constructii si amenajari interioare Cluj www.casamicon.ro
Noi am amenajat bucataria e-Retete!
Click aici ca sa vezi rezultatul

 

 

 

 

 
 

 

 

Ultimele Retete RSS

Ultimele Comentarii RSS