Mujdei cu smantana
Categorie: Retete de Sosuri si Salsa
Este preferatul meu si e mult mai usor pentru ficat si colecist daca il preparati asa, spre deosebire de clasicul mujdei. Se poate servi langa cartofi prajiti, peste, gratare.
Ingrediente
300 gr smantana
3 catei usturoi
1/2 legatura patrunjel
sare, piper
Preparare
- Striviti cateii de usturoi si presarati putina sare. Frecati pana se face pasta.
- Adaugati patrunjelul tocat si mai frecati putin.
- Adaugati smantana si omogenizati. Piperati dupa gust.
|
|
| Sos de usturoi | Supa spaniola de usturoi |
|
|
| Supa ceheasca de usturoi | Supa de usturoi |
Comentarii
Ioana Cocian acum 2
ani 
5 Aprilie 2009 21:20
Re: Mujdei cu smantana
multumesc rodica pentru retete, prima imi suna foarte bine, fiindca ador mararulrodica acum 2
ani 7 Iunie 2009 14:26
Re: Mujdei cu smantana
niciodata nu am mincat asha ceva,dar imi pare ceva super,mersi de sfatMARIUTZA acum 2
ani 17 Iulie 2009 13:14
Re: Mujdei cu smantana
.................
..... ...!!!!!!!!!!!! TzZuCa:* acum 2
ani 19 Noiembrie 2009 12:05
Re: Mujdei cu smantana
eu am mancat mujdei cu smantana si eu sooper bun 
Andreea acum un an 25 Martie 2010 10:09
Re: Mujdei cu smantana
YYYYYYYYyyyamiiiiii!Gatesti divin.
Mereu gasescu aici o sursa de inspiratie pentru a doua zi sau pentru ziua respectiva.
oana acum un an 1 Aprilie 2010 20:21
Re: Mujdei cu smantana
este preferatul meu......Langa fripturica,ficatei sau cartofiori prajiti merge de minune
ioi acum un an 14 Septembrie 2010 17:30
Re: Mujdei cu smantana
valeu.... bai dar e chiar bun....felicitari pt cel cu smantana.... simplu si gustos
Adauga comentariu
Vrei sa primesti cele mai noi retete prin email?
Rodica Mag acum 2 ani
5 Aprilie 2009 20:27
Re: Mujdei cu smantana
Sos de marar o cupa 250gr1cupa maioneza,1/4 cupa marar,1 capatina de usturoi,2 lingurite de suc de lamiie,2 lingurite ulei,1/2 cupa smintina,sare dupa gust.se amesteca toate ingredintele se tine citeva ore la frigider.
se intebuinteaza la peste,fripturi,si chiar ca dip.
Sos de usturoi,
1 capatina de usturoi,1/2lingurita de boia de ardei,1galbenus,100gr ulei,1/2lingurita zeama de lamiie,sare dupa gust.
Se striveste usturoiul,foarte bine,se adauga boiaua,sare si galbenusul,se freaca bine si apoi se toarna uleiu ca la maioneza.Are diverse intrebuintari se poate si ca dip.