Retete Culinare Online
Paine prajita cu usturoi
18 Septembrie 2009
Categorii: Retete gustari (snack), Retete lact-ovo-vegetariene, Retete rapide, Retete simple
M-am descurcat de minune cu cina de aseara, desi am ajuns tarziu acasa. Am pregatit rapid painicile crocante, am cumparat cate o bere si gata! Toata lumea (a se citi Radu 
) a fost multumita.
Ingrediente
1 painica mica aplatizata (gen ciabatta 
)
2 catei usturoi
3 linguri unt la temperatura camerei
1 lingura ulei masline
1/2 lingurita oregano
5 fire patrunjel
sare
Portii: 3-4
Preparare
- Se freaca untul cu ulei pana devine o pasta moale. Se adauga usturoiul strivit, patrunjelul tocat, oregano si sare si se omogenizeaza bine.
- Painea se despica in 2 si fiecare parte se unge cu un strat generos de unt aromat.
- Se aseaza intr-o tava bucatile de paine cu partea unsa in sus si se dau la cuptor la 250C pentru 10 minute, pana painea se rumeneste usor pe margine, doar in zona cojii.
- Se porneste apoi cuptorul pe optiunea grill (focul sa vina de sus) si se lasa cca 2-3 minute pana feliile se rumenesc frumos deasupra. Paziti painea in acest timp sa nu se arda.
- Dupa ce se racoresc putin, painile se taie pe latime, felii de cca 2 degete grosime. Se servesc imediat cat sunt crocante sau se pastreaza intr-o punga de hartie si se inmoaie. Se pot servi simple, ca snack sau langa orice mancare care cere paine prajita.
Click pe imagini pentru a mari
Comentarii
Re: Paine prajita cu usturoi
bine de stiut cum se prepara caci mai mereu o comandam pe la restaurante.felicitari pt tot ce prepari .sunt delicioase!Re: Paine prajita cu usturoi
Usor si gustos! Felicitari, esti foarte ingenioasa de fiecare data!Re: Paine prajita cu usturoi
Lira acum 11 luni 
22 Septembrie 2009 23:07
la mine o bucata de vreme asta a fost cina... pana am terminat calupul de unt 
... merge foarte bine pus si pe o friptura abia scoasa din cuptor, merita incercat! Re: Paine prajita cu usturoi
tare buna! am servit-o in loc de focacia langa o salata. de acum inainte o sa o pregatesc mai des in loc de paine prajita sau focacia.
Re: Paine prajita cu usturoi
monika acum 7 luni 25 Ianuarie 2010 16:26
Re: Paine prajita cu usturoi
adelina acum 7 luni 29 Ianuarie 2010 15:27
ps,sunt incepatoare,am doar 16 ani:">
Re: Paine prajita cu usturoi
Ioana acum 7 luni 29 Ianuarie 2010 15:38
sau ai pus strat prea gros de unt pe paine. ce dimensiune avea painea?
Re: Paine prajita cu usturoi
Si daca nu am optiunea grill la cuptor, ce fac, Ioana??Imi face o pofta!!! Felicitari pentru tot ce faci!!Te-am descoperit recent, am "executat" doar gogoselele..Sunt grozave!!!Mersi din suflet!!Re: Paine prajita cu usturoi
am sa incerc si eu sa fac mersi multRe: Paine prajita cu usturoi
sofia acum 5 luni 16 Martie 2010 22:42
Re: Paine prajita cu usturoi
salome acum 3 luni 23 Mai 2010 16:30
! Merge si cu rosii,taiate in feli subtiri si puse deasupra inainte de a le baga la cuptor.
Re: Paine prajita cu usturoi
Dragele mele,incercati sa inlocuiti oregano cu busuiocul-daca aveti posibilitatea ar fi minunat sa-l folositi pe cel proaspat-dar merge si cel uscat,folositi busuiocul la orice,la orice fel de mancare unde trebuie puse mirodenii,chiar si la iahnia de fasole,puneti busuioc.Este ceva deosebit si delicios,ii confera un gust rafinat.
Adauga comentariu
Retete similare
Inscrie-te la Newsletter
ca sa fii la curent cu noutatile
Re: Paine prajita cu usturoi
Oana acum 11 luni
18 Septembrie 2009 12:30
Imi place mult situl tau si painica asta cu usturoi e super buna, si noua ne place mult.