Retete Culinare Online

Papanasi

9 Iulie 2008

Categorii: Retete cu branza, Retete desert, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete romanesti

Papanasi

Papanasi pentru Lore. Sper sa-i savurezi... dar nu numai din poze

Ingrediente

500 gr branza de vaci proaspata
100 gr zahar
2 oua
1 varf lingurita bicarbonat
1 esenta vanilie
200 gr faina
smantana
dulceata

Bucati: 10

Preparare

Branza se amesteca cu zaharul si bicarbonatul. Se incorporeaza apoi ouale si vanilia, iar la sfarsit faina. Puteti amesteca aluatul cu robotelul sau mixerul sa se omogenizeze mai bine!
*daca branza e mai umeda s-ar putea sa mai aveti nevoie de 1 lingura de faina in compozitie; aluatul trebuie sa fie usor de format, sa nu fie prea lipicios.
Se pune intr-o tava adanca mult ulei la incins.
Se formeaza din aluat bile de dimensiunea interiorului pumnului. Se strapunge bila cu degetul prin centru, apoi treceti bila prin faina. Usor, mariti gaura din mijloc si aplatizati putin colacul obtinut.
Prajiti papanasii in uleiul incins pe ambele parti pana sunt rumeni (aprox 5 minute).
Serviti cu smantana si dulceata.

Click pe imagini pentru a mari

Compozitia

Formam bila

O strapungem in centru

Dam forma de colacel

Prajim papanasii

Ii scoatem pe servetele

Papanasi

Papanasi de la Angela

Votul tau:

(5 puncte / total voturi: 425)

Adauga cometariu |

Listeaza |

Trimite pe Yahoo Messenger

Comentarii

Re: Papanasi

angela acum 2 ani 12 Iulie 2008 22:59

am primit ordin de la Cezar ca vrea si el ..am gasit branza de vaci si maine probam si noi

Re: Papanasi

angela acum 2 ani 13 Iulie 2008 22:27

facut ,placut si mai ales ,bucuria mea a mancat si Darius din ei,e prima data cand vrea sa manace dat fiind ca sant facuti cu branza de vaci.a mancat unul intreg si i-a placut
eu va sfatuiesc sa ii prajiti putin sa nu se arda

Re: Papanasi

Ioana acum 2 ani 19 Iulie 2008 14:03

dar Darius stia ca sunt cu branza sau ai ascuns deliberat acest lucru?

Re: Papanasi

angela acum 2 ani 20 Iulie 2008 14:53

stia ca sant cu branza ,in restaurantele din Romania Cezar manca papanasi si Darius se uita la el ca erau cu branza .Acum m-a intrebat :cand faci papanasi ?minune!

Re: Papanasi

Ioana acum 2 ani 24 Iulie 2008 20:28

chiar e minune! trebuie sa inventam si ceva cu ciuperci, parca Cezar nu manca ciuperci nu?

Re: Papanasi

angela acum 2 ani 24 Iulie 2008 22:06

ciuperci nu maninca niciunul....oricum cu papanasi a innebunit ,miercuri mi-a telefonat la lucru sa cumpar branza ,problema e ca se gaseste destul de greu branza de vaci la noi ,am facut 5 km in plus si nici nu am gasit ,acum o sa astepte pana ne intoarcem din concediu ca in Calabria sigur nu gasesc branza de vaci!

Re: Papanasi

mariana acum 2 ani 27 Iulie 2008 18:15

fff buni

Re: Papanasi

Rodica Mag acum 2 ani 31 Iulie 2008 21:27

Ce ma fac ca aici nu gasesc brinza de vaca decit amestecata cu smintina trebuie sa pun mai multa faina sau sa-i pun gris
Multumiri Rodica

Re: Papanasi

Ioana acum 2 ani 31 Iulie 2008 22:18

pune mai multa faina, adauga pe rand cate o lingura de faina pana ajungi sa poti modela aluatul.

eu cu gris nu am facut niciodata desi am vazut retete de papanasi care folosesc.

Re: Papanasi

cip acum un an 8 August 2008 14:48

iami iami

Re: Papanasi

diana acum un an 6 Septembrie 2008 18:59

tzopel bon imi plache

#-o

Re: Papanasi

angela acum un an 2 Octombrie 2008 00:37

i-am facut din nou acum cateva zile ,ce buni au fost!cu smantana si gem acrisor!

Re: Papanasi

Ioana acum un an 2 Octombrie 2008 12:36

sa va fie de bine! vad ca acum gasesti mai des smantana, ce bine!

Re: Papanasi

angela acum un an 2 Octombrie 2008 20:27

m-ai deochiat,astazi nu am gasit!oricum cu branza de vaci m-am smecherit cumpar mai multa si o congelez!

Re: Papanasi

dorina acum un an 9 Octombrie 2008 20:09

eu am gasit aseara o reteta de papanasi cu gris, am incercat-o si nu o recomand! sotul meu plangea dupa papanasi cum a mancat in oras si bineinteles ca nu semanau neam!

si acum am luat aceasta reteta sa o incerc... sa vedem ce iese

Re: Papanasi

Ioana acum un an 9 Octombrie 2008 21:03

iese sigur, doar e dublu testata! dar oricum asteptam parerea sotului, sa vedem daca trecem testul

Re: Papanasi

ramona acum un an 12 Octombrie 2008 22:34

Foarte foarte bun.
Felicitari pentru reteta.

Re: Papanasi

flavy acum un an 24 Octombrie 2008 17:25

bravo Ioana reteta de papanasi chiar e delicioasa eu am avut musafiri si le-am facut papansi dupa reteta ta i-am dat pe spate

au fost foarte incantati chiar le-am dat reteta la 2 prietene

Re: Papanasi

Ioana acum un an 24 Octombrie 2008 17:32

oau, ma bucur ca ai impresionat audienta cu reteta asta!

dar oare dorina l-a impresionat pe sot? nu a mai scris cum i-au iesit

Re: Papanasi

angela acum un an 24 Octombrie 2008 20:33

flavy-cum spuneam si eu ,daca a mancat baiatul meu darius,care nu agreaza deloc branzeturile chiar ca sant buni papanasi astia!

Re: Papanasi

flavy acum un an 25 Octombrie 2008 12:10

da angela ai dreptate is super ,am vazut ca tu ai probleme cu ciupercile dar oule le plac la sotul si copilul tau ?eu am avut probleme cu copilu cu spanacul si acu il mananca in placinta de ou e foarte buna si la fel poti sa faci si cu ciupercile, daca crezi ca ai vreo sansa iti pot da reteta

. cand am facut papanasi eu ca sa expermentez am incercat 2 si cu gris(iam dat prin gris)dar nu ies bine prefer faina

Re: Papanasi

angela acum un an 25 Octombrie 2008 16:34

flavy-daca esti draguta trimite reteta ,poate reusesc sapacalesc pe careva dintre ei .sa stii ca si eu am faut odata papanasi cu gris dar nu erau buni deloc.

Re: Papanasi

flavy acum un an 25 Octombrie 2008 17:42

angela- eu ingredientele le pun la ochi dupa persoane pun cam 2 linguri de ciuperci taiate marunt ,2oua si putin lapte pentru o persoana acu depinde pt cati vrei tu sa faci ,iti explic cum o fac eu :intr-o tigaie pun putin ulei (foarte putin)pun un catel de usturoi taiat marunt il calesc putin apoi adaug ciupercile si acopar cratita cu un capac mai invarti din cand in cand dar lasi sa se caleasca bine ciupercile cand is gata le scoti din tigaie le pui putin la scurs ,timp in care bati bine ouale cu sare dupa gust si putin f putin bicarbonat apoi le amesteci cu ciupercile .intr-o tigaie de care sa nu se lipeasca pui putin ulei si pui compozitia (uleiul trebuie sa fie bine incins)apoi misti tigaia mereu sa se deslipeasca placinta daca ti se lipeste pe margini folosesti un cutit uns cu ulei apoi cand vezi ca e coapta pe o parte pui o farfurie intinsa peste tigaie storci uleiul si o intorci pe farfurie apoi pui iar putin ulei in tigaie si pui placinta cu parte necoapta in jos ai grija doar sa nu te arzi la sfarsit o rastorni iar pe farfurie

eu usturoiul il tai marunt si il las dar tu daca vrei il tai in 2 il calesti putin si il scoti iar ciupercile daca vrei le poti taia fff marunt inclus cu mixerul ITI DORESC SUCCES

Re: Papanasi

angela acum un an 25 Octombrie 2008 17:50

asta seamana mai mult cu o omleta deacat cu o placinta cred ca ar merge si niste patrunjel inauntru!multumesc de reteta.ciao

Re: Papanasi

Ioana acum un an 25 Octombrie 2008 17:54

ideea asta e foarte buna, sa ascunzi legumele in mancaruri.

am vazut la Oprah, ca Jerry Seinfeld si nevasta-sa au scos o carte cu retete pentru copii in care toate legumele sunt facute piure si le "ascund" apoi prin mancarurile considerate de copii bune. De ex. au facut macaroane cu branza si au pus in ele si piure de conopida. Sa-i vezi pe aia mici cum mancau

Poate-ti iese figura Angela, desi ai tai sunt cam mari, poate se prind

Re: Papanasi

angela acum un an 25 Octombrie 2008 18:53

Ioana ,Darius controleaza etichetele si cum ca la noi gunoiul e separat ,se uita repede si stie ce am pus in mancare,de cand i-am dat odata pe ascuns carne de vita si a descoperit ,nu mai fac chestii din astea.i-am explicat frumos ca hamburgherul ,ragu si tacos au carne de vita si acolo accepta ,in rest cateodata mai pun ascunsa in sarmale ,chiftele si perisoare.dar ascund si eu verdeturile,le pun zucchine

in orez si in anumite supe .

Re: Papanasi

simona acum un an 2 Noiembrie 2008 19:58

cum se mananca papanasii?calzi sau reci?

Re: Papanasi

angela acum un an 2 Noiembrie 2008 20:00

papanasi sant buni calzi dar se pot manca si a doua zi ,daca ii incalzesti in microunde.sant foarte gustosi iar reteta asta e foarte reusita!garantat!

Re: Papanasi

lore acum un an 8 Noiembrie 2008 19:27

mersi mult! noi chiar am devenit intre timp fani papanasi

Re: Papanasi

Ioana acum un an 8 Noiembrie 2008 20:09

bine ai venit Lore pe la noi! deci papanasii mei v-au placut... ma bucur

Re: Papanasi

angela acum un an 8 Noiembrie 2008 20:42

facem un club:iubitori de papanasi

rimul membru:darius!

Re: Papanasi

alice acum un an 14 Noiembrie 2008 23:40

buna am cautat peste tot reteta de papanasi si in sfarsit am gasit-o deabea astept sa o incerc va multumesc

Re: Papanasi

angela acum un an 15 Noiembrie 2008 00:03

alice-sa stii ca ai gasit o reteta BUNA de papanasi ,asa ca maine cand ai sa-i gusti fericirea ta o sa fie dubla!asteptam sa revii cu impresii dupa degustarea papanasilor!

Re: Papanasi

bogdan acum un an 15 Noiembrie 2008 19:58

niste papanasi deliciosi
nota 10

Re: Papanasi

angela acum un an 15 Noiembrie 2008 20:36

bogdan-sa va fie de bine

Re: Papanasi

ana_maria acum un an 28 Noiembrie 2008 09:45

foarte tare frate am facut si mia placut la nebunie....mai vreau

Re: Papanasi

Mona acum un an 3 Decembrie 2008 12:56

astazi le vin si eu de hac

Re: Papanasi

iasmi acum un an 3 Decembrie 2008 22:01

tare

Re: Papanasi

saby acum un an 10 Decembrie 2008 18:29

papanasii sunt deliciosi multumesc pentru reteta :D

Re: Papanasi

Ioana acum un an 10 Decembrie 2008 18:32

bine ai venit in clubul

sa-ti fie de bine!

Re: Papanasi

daniel acum un an 14 Decembrie 2008 17:50

Re: Papanasi

anca acum un an 21 Decembrie 2008 23:21

Pentru ca aceasta reteta are 39 voturi , ii dau si eu un vot pentru ca aseara nu m-am mai putut opri din mancat , sunt f buni si pufosi si usor de facut si nu mai am cuvinte...

Re: Papanasi

Ioana acum un an 22 Decembrie 2008 00:51

sa-ti fie de bine

si multzam fain pentru vot!

Re: Papanasi

anca acum un an 28 Decembrie 2008 17:15

azi am gasit si eu reteta asta si vreu sa o incerc imediat

,mi-e frica ca nu o sa-mi iasa asa buni cum ziceti pt ca sunt in italia si nu am totul romanesc

Re: Papanasi

angela acum un an 28 Decembrie 2008 21:20

anca- si eu sant in Italia ,poti sa gasesti branza asemanatoare cu branza de vaci se numeste :tomini piemontesi freschi se gasesc la Bennet,Auchan,Iper coop,sau mai este o branza asemanatoare cu branza de vaci este Robiola Ossela,care se gaseste in cam toate supermercatele !spor la treaba ,eu i-am pregatit cu aceste branzeturi si au iesit foarte bine mereu!

Re: Papanasi

natalia acum un an 12 Ianuarie 2009 20:16

mamà, ce gustosi sìnt!!!! i-am preparat si eu acu citeva zile,nu reuseam sà le ascund de gura sotului, e foarte pofticios. i-am pregàtit chiar cu brìnzà de vaci trimisà de acasà. ìti multumim pentru retetà!!!

Re: Papanasi

Ioana acum un an 12 Ianuarie 2009 20:23

sa va fie de bine, mai ales sotului

Re: Papanasi

angela acum un an 12 Ianuarie 2009 20:59

in seara asta ii refac si eu ,am cumparat 630 g de branza de vaci(am luat-o pe toata din magazin) si am supus la vot ce pregatim din ea,eu vroiam papanasi fierti dar au castigat papanasi prajiti,Dani nu a votat ca nu era acasa ca el ar fi fost de partea mea!

Re: Papanasi

angela acum un an 12 Ianuarie 2009 22:47

cum ca data trecuta Darius s-a plans ca a gasit bucatele (erau f. mici) de branza am pregatit aluatul cu robotul ,rezultatul a fost un aluat putin diferit ca si consitenta ,nici cum nu am putut sa-l lucrez cu mana ,l-am trantit (eram disperata)pe dogul cu faina si am taiat forme cu un pahar dupa care am facut gaura in mijloc cu un paharel,au iesit super perfecte din punct de vedere estetic!ca de obicei nu am avut smantana,dar am mancat cu gem de prune(productie proprie) si au fost foarte buni ,dar eu tot as fi mancat niste papanasi fierti!

Re: Papanasi

anca acum un an 12 Ianuarie 2009 22:54

Angela si eu am fracut azi papanasi, de vineri am branza in frigider si nu m-am putut decide ce sa fac : vargabeles, prajitura de la natalia sau papanasii. Au gastigat papanasii pentru ca se fac mai rapid si la fal de rapid trec si din farfurie, mai ales ca am trimis cativa la pachet si la "sursa mea de branza proaspata"

Re: Papanasi

angela acum un an 12 Ianuarie 2009 23:08

sa-ti traiasca sursa de branza !si sa stii ca te invidiez !

Re: Papanasi

Adrian Firi acum un an 14 Ianuarie 2009 19:06

Buna,
Am facut si eu astazi au iesit foarte buni am adaugat si putina coaja de lamaie

au fost super, singura problema e ca nu am avut cu ce sa masor faina si am pus la ochii, am pus putin mai mult decat trebuia si au ieshit putin mai tari dar au fost buni. Multumesc pt. reteta!

Re: Papanasi

Ioana acum un an 14 Ianuarie 2009 19:16

adrian, sa-ti fie de bine, ma bucur ca au iesit bine. trebuie sa-ti cumperi un pahar gradat pentru masurat, e cea mai buna si ieftina solutie

Re: Papanasi

cozma acum un an 16 Ianuarie 2009 23:49

este ffoarte tareee o sa incer maine

Re: Papanasi

roxana acum un an 19 Ianuarie 2009 21:26

fetelor, am nevoie de ajutor! s-a intors angela de la facut pasapoarte?...sub ce nume se gaseste aici branza proaspata de vaci?..dar smantana acida cum o pot face?aici e doar dulce...angela ma poti ajuta???

Re: Papanasi

angela acum un an 19 Ianuarie 2009 23:36

ciao,roxana,eu is inca in Ro, deci la tine in zona se gaseste branzza de vaci ,tomini freschi piemontesi ,iar smantana este ,panna acida ,daca nu gassesti (dar este la Auchan si la Bennet) poti sa faci asa: o cutiuta de panna da cucina plus un iaurt alb fara zahar si suc de lamaie,amestecci si lasi 30 minute. cand vn acasa fac poze la smantna si ti le trimit

Re: Papanasi

carmen acum un an 24 Ianuarie 2009 14:07

asa multe comentarii are reteta asta ca e imposibil sa nu fie buna. imi fac curaj si incerc si eu ! sper sa imi iasa.......

Re: Papanasi

Mihaela acum un an 25 Ianuarie 2009 20:27

Buna

Hmmmm deci au fost deliciosi, nu ma asteptam sa iasa din prima atat de gustosi, am adaugat si putina coaja de lamaie, gemul a fost de cirese si deasupra am pus si o lingurita de inghetata de cirese la fiecare portie. Felicitari pt reteta d-na Ioana!
Ps. a trebuit sa ascund platoul de tatal si fratele meu .. care manka incontinuu .. !!

Re: Papanasi

Ioana acum un an 25 Ianuarie 2009 20:59

ma bucur sa aud asta

sa va fie de bine

Re: Papanasi

Lavinia acum un an 26 Ianuarie 2009 23:01

Superbi papanasii! Multumesc tare mult Ioana pentru reteta. Eu sunt in Irlanda si nu gasesc branza de vaci ca acasa aici asa ca am folosit mozzarella (cea care e in punga in apa).
Au iesit deliciosi si au disparut cat ai zice 'papanasi'

Re: Papanasi

angela acum un an 27 Ianuarie 2009 09:34

lavinia -probeaza si cu branza philadelphia ,seamana mai mult cu branza de vaci.

Re: Papanasi

Ioana acum un an 27 Ianuarie 2009 10:28

lavinia ma bucur ca ai improvizat si ai reusit sa faci papanasii. dar cum ai facut cu mozzarella? ai razuit-o?

angela, ai dreptata philadelphia e cremoasa si e mai usor de preparat aluatul asta cu ea

Re: Papanasi

lololo acum un an 27 Ianuarie 2009 12:24

misto bun cool dar asta numai din poze

Re: Papanasi

Ioana acum un an 27 Ianuarie 2009 12:31

lololo, sunt prea usor de facut ca sa te limitezi sa admiri pozele

Re: Papanasi

Nina acum un an 29 Ianuarie 2009 18:40

F buna retata.. Multumesc

Re: Papanasi

Nina acum un an 29 Ianuarie 2009 18:41

Am sa incerc si eu sa faca acasa... Multumesc!

Re: Papanasi

Nina acum un an 29 Ianuarie 2009 18:42

Re: Papanasi

sel acum un an 31 Ianuarie 2009 20:16

e bun

Re: Papanasi

deea acum un an 1 Februarie 2009 14:12

Re: Papanasi

ionut acum un an 1 Februarie 2009 20:51

super buna reteta dar de multe ori e evoie de cineva care sa ti-o puna in practica .mersi si pofta buna si voua.

Re: Papanasi

radu ioana acum un an 1 Februarie 2009 22:51

am sa incerc maine

Re: Papanasi

radu ioana acum un an 2 Februarie 2009 13:36

SAVURATIIIIIIIIIII CU PLACEREEEEEEEEEEEEEE

Re: Papanasi

sorina acum un an 15 Februarie 2009 15:56

sunt cei mai buni papanasi care iam mancat vreo data

Re: Papanasi

sorina acum un an 15 Februarie 2009 15:59

Re: Papanasi

Claudina acum un an 15 Februarie 2009 19:48

Mi s-a facut gura apa. Ma duc sa-i fac, sa vedem de-o sa-mi iasa.

Re: Papanasi

Mary acum un an 15 Februarie 2009 22:07

super

Re: Papanasi

Mary acum un an 15 Februarie 2009 22:08

Re: Papanasi

ela acum un an 19 Februarie 2009 19:41

super buni am facut si eu

Re: Papanasi

angela acum un an 19 Februarie 2009 20:06

sa va fe de bine!

Re: Papanasi

BURLACU CARMEN acum un an 4 Martie 2009 15:46

Azi cind ajung acasa cred ca am sa incerc sa fac si eu 'papanasi'sa vad daca o sa-mi iasa ...!

Re: Papanasi

mirela iosif acum un an 8 Martie 2009 13:59

am sa incerc si eu chiar acum . nu am facun pana acum papanasi dar sper sa iasa

Re: Papanasi

angela acum un an 8 Martie 2009 15:21

mirela,ies cu siguranta! e o reteta care a dat mereu doar satisfactii si placere la masa! spor la treaba si La multi ani!

Re: Papanasi

emanuela acum un an 14 Martie 2009 22:14

Re: Papanasi

maria acum un an 21 Martie 2009 12:56

reteta "originala" ca sa o numesc asa e cu muuuult mai putina faina (circa 3-4 linguri) insa sunt mai lipiciosi si mai greu de modelat. dar credeti-ma rezultatul nici nu se compara, adica nu au nici aspectul si nici vreo idee ca ar fi gogoasa pura.

La restaurant nu am gasit absolut niciodata papanasi in regula, doar monstri de-aia mari care's gogosi eventual cu un pic de branza.

Puteti incerca sa reduceti faina, efortul va fi mai mare dar va merita

Re: Papanasi

Adriana Costache acum un an 27 Martie 2009 16:00

Super buni papanasii!!!!!!!!! Am incercat si alta reteta, dar nu mi-au iesit buni, reteta Ioanei a fost un succes.

Re: Papanasi

Ioana acum un an 27 Martie 2009 16:16

adriana, sunt tare incantata ca ti-au iesit papanasii si esti multumita de reteta

Re: Papanasi

crina acum un an 1 Aprilie 2009 15:24

Stie cineva alta reteta de papanasi? NU asta gen gogosi cu dulceata.
Cand eram la gradinita,aveam la desert niste papanasi albi in sos alb (probabil smantana) si erau dulci si nu erau cu dulceata.Pentru mine astia erau singurii papanasi pe care-i cunosteam, si-mi placeau.Dupa ce am crescut si am iesit la un restaurant, dupa ce am citit meniul si am gasit la rubrica "desert": papanasi,

m-am bucurat ft tare, dar am fost foarte dezamagita

cand am vazut gogosi cu smantana si dulceata.
Ma ajuta cineva?banuiesc ca sunt cu gris si branza de vaci,zahar , smantana.....dar nu stiu exact...am citit o reteta de genul acesta , dar papanasii erau fierti , nu asta e problema,ideea e ca nu aveau zahar in compozitie, iar eu ii serveam la gradinita ca desert si deci erau dulci.
Multumesc anticipat

Re: Papanasi

Ioana acum un an 1 Aprilie 2009 15:28

mai avem reteta asta de papanasi fierti: [link] , sunt cu zahar si gris, poate pe astia ii cauti. iar langa ei poti face orice sos vrei

Re: Papanasi

Nico acum un an 7 Aprilie 2009 19:08

Angela si Ioana se ocupa de site'ul acesta? Oricum felicitari

Re: Papanasi

Ioana acum un an 7 Aprilie 2009 19:10

da, eu si Angela postam retete si raspundem la toate intrebarile. in fiecare zi avem cate o reteta noua, o zi eu, o zi Angela... cam asa merg lucrurile aici, ma bucur ca-ti place

Re: Papanasi

elena acum un an 8 Aprilie 2009 17:35

hehe te am prıns ... aı uıtat sa facı sı bılute maı mıcı de pus capacul la papansı! tocmaı am ıncercat reteta ta, dupa ce am esuat cu alta

just lovely !!!!

decı n uam cuvınte cat sunt de bunı !!!!! mı-au ıntrat ceı drept cam 15 lıngurı de faına .am avut o branza destul de apoasa. sa va maı dau un sfat ! mıxatı smantana cu putın vanılıe pudra ....e delıcıoasa sı dulceata trebuıe neaparat sa fıu una maı acrısoara ....de coacaze ador eu! Felıcıtarı ınca odata ptr reteta ! Eu locuıesc ın turcıa sı ımı era foarte dor de asa papanası delıcıosı '!!

Re: Papanasi

Ioana acum un an 8 Aprilie 2009 17:52

se pare ca avem aceleasi gusturi

si mie imi place dulceata de coacaze sau cea din fructe de padure. poate smantana frecata cu zaharul vanilat e ceea ce cauta crina pentru papansii ei, sper sa mai citeasca siteul si sa incerce sugestia ta.
cred ca e de prisos sa-ti mai zic cat ma bucur de fiecare reusita culinara de pe acest site, mai ales pentru cei care doresc sa regaseasca gustul mancarurilor de acasa

Re: Papanasi

adry acum un an 9 Aprilie 2009 18:15

Waw ce pofta mi s-a facut!! O sa-i incerc si eu desi ingrediente ca acasa n-o sa gasesc! Sper sa-mi iasa!
Angi, tu zici ca robiola merge la papanasi? Eu cei fierti (tot dupa reteta voastra) i-am facut cu jocca si au iesit foarte bine (mi s-a parut cea mai asemanatoare cu branza noastra "fagaras")As putea sa fac juma, juma jocca-robiola ossela!

Re: Papanasi

angela acum un an 9 Aprilie 2009 19:53

adry-in ultimul timp am gasit ca branza Ghiottofreschi Osella e si mai potrivita,am facut cu ei papanasi si au iesit perfecti .atata doar ca poate trebuie sa mai adaugi un pic de faina in plus ca au cam multa apa.eventual sa lasi branza intr-o strecuratoare sa se scurga

Re: Papanasi

adry acum un an 9 Aprilie 2009 22:23

Ok, mersi! Ghiottofreschi am vazut si la mine!Tomini piemontesi cam greu la o mie de km de distanta!!!
Bine ca mi-ai spus sa las la scurs inainte de folosinta!

Re: Papanasi

angela acum un an 10 Aprilie 2009 00:35

asteptam sa vedem cu au iesit papanasi! spor la treaba!si pofta buna!

Re: Papanasi

lili acum un an 25 Aprilie 2009 22:05

au fost foarte buni iam facut si eu mersi pentru reteta

Re: Papanasi

Ioana acum un an 25 Aprilie 2009 22:19

cu placere! si eu ii fac maine

Re: Papanasi

uka acum un an 29 Aprilie 2009 12:05

a facut si mama ..tocma am terminat de mancat! Foartee buni!

Re: Papanasi

cotuca acum un an 3 Mai 2009 10:51

numai bunatati!

Re: Papanasi

dana acum un an 3 Mai 2009 17:55

acum am papat si eu pt prima data papanasi..si pot sa spun ca-mi plac la nebunie..mai ales cu dulceata de cirese amare..:X:x:x:X;x..
eu i-am facut..

[link]

Re: Papanasi

Dan acum un an 4 Mai 2009 19:45

Sincer nu credeam ca papanasii sunt un desert atat de bun insa,dupa atatea voturi,cred ca sunt deliciosi.o sa-i incerc.
Apropo am incercat sa fac gogosile,au iesit super insa formele au fost ciudate si primele pe o parte le-am ars si pe cealalta parte nu prea le-am lasat.Da apoi mi-a intrat in mana si au iesit

Re: Papanasi

Ioana acum un an 4 Mai 2009 20:25

am aflat si eu cu surprindere ca e greu sa gasesti o reteta de papanasi buna, se pare ca asta e pe placul tuturor de aceea are atatea voturi.

gogoselele nu ies perfecte ca forma, unele ies mai rotunde, altele cu tugui... cum reusesti sa le dai jos de pe lingura.

Re: Papanasi

ailoaiegianina acum un an 16 Mai 2009 09:06

mmmmmmm fffff buni iam iam

Re: Papanasi

ica acum un an 19 Mai 2009 13:42

Re: Papanasi

Adina acum un an 19 Mai 2009 17:26

si astia mi`au iesit exact 10 bucati

sunt excelenti!

sotului meu ii place ft mult cand incerc retete noi...iar site`ul asta ma inspira de multe ori

Re: Papanasi

Ioana acum un an 19 Mai 2009 18:17

ma bucur sa aud asta

Re: Papanasi

miky acum un an 8 Iunie 2009 22:20

ce pofta mi-ati facut dar eu stau in spania....si nu cred sa gasesc aici toate ingredientele

va poop....

Re: Papanasi

floryna acum un an 10 Iunie 2009 21:18

bunica mea face papanasi cu gris [fierti desigur]
sunt cei mai buni :X
ii ador!
daca vreti ma interesez si va spun si voua reteta

ideea esteca am facut si eu odata si a mers

)
e ceva de genul : branza de vaca se amesteca cu grisul si un ou sau 2 ...asa ceva :-?... si se modeleaza , dupa care se fierb :X
la sfarsit se dau prin gris prajit cu zahar

sunt cei mai tari :X:X::X

[:D pot face rost de reteta :D]

Re: Papanasi

Ioana acum un an 10 Iunie 2009 21:47

aici gasesti reteta de papanasi fierti: [link] sper sa fie la fel de buni ca ai bunicii tale

Re: Papanasi

lore acum un an 22 Iunie 2009 00:21

superrrrrrr

Re: Papanasi

irina acum un an 8 Iulie 2009 15:49

ma tot uitam cu jind la reteta asta,de vreo luna incoace,cam de cand am descoperit situl vostru(ma inclin si ma declar deja dependenta de el

.ieri mi-am luat inima-n dinti si dintr-o combinatie de lipicioase branzeturi italienesti(gen ghiotto freschi si mozarella) am incropit reteta aceasta....n-au iesit ele ca la carte,dar chiar nu mai conta.unde nu mai pui ca,prietenul meu,care auzind de smantana si dulceata a facut ca asta mic si verde,bineinteles ca a sfarsit prin a manca si portia mea.desert de 5 ori 5 stele

multumesc!

Re: Papanasi

doina acum un an 17 Iulie 2009 19:02

ie delicoasa

Re: Papanasi

anca acum un an 22 Iulie 2009 14:27

acum inerc sa fac sper sa iasa la fel de buni cum ii laudati d atata timp.Pana acum nu am mai facut.

Re: Papanasi

Ioana acum un an 22 Iulie 2009 15:33

are deja 170 voturi, ar trebui sa fi buni

dar te astept sa-mi spui si tu cum ti-au iesit

Re: Papanasi

mady acum un an 27 Iulie 2009 00:00

Buna seara! Acum am intrat sa cau o reteta de papanasi marti e ziua mea si tocmai am primit smantana de acasa (acum sunt in italia). O sa fac aceasta reteta si stiu ca va esti lucru bun.Multumesc pentru reteta dar cel mai mult multumesc pentru ca mi-ati dat solutiile pentru a inlocui bunatatiile care se gasesc numai in scumpa noastra Romanie.Sunteti tari!

Re: Papanasi

cristina acum un an 31 Iulie 2009 13:12

Este o reteta super...

Re: Papanasi

GEORGY acum 11 luni 3 August 2009 12:29

SUNMT DELICIOSI

"PAPANASI SUNT MANCAREA MEA PREFERATA"

ai ador

Re: Papanasi

marius acum 11 luni 3 August 2009 22:21

Dragelor i-am facut cu ricotta ca asta aveam in casa si a iesit o bunatate de nedescris.Eprima data cand fac papanasi pt ca mi-era frica sa nu-mi iasa dar au iesit o minunatie, mai buni decat ce am mancat prin toate restaurantele .MULTUMEEEEEESC. SARU'MANAAAAA.

Re: Papanasi

romina acum 11 luni 10 August 2009 11:42

foarte buni

Re: Papanasi

maria acum 11 luni 11 August 2009 17:42

Hey salutare tuturor!
Dupa ce am parcurs atat reteta cat si toate comentariile, am purces la treaba

sa vad si eu daca se adevereste ceea ce s a scris pe aici.
Si uite asa oameni buni, sincer va spun, am facut niste papanasi dupa aceasta reteta, mama mama de te lingi pe degete. Chiar acum cand scriu savurez unul dintre ei!!

Est super reteta.Bravo! Nota 10 din 10 !!!

Re: Papanasi

Ioana acum 11 luni 11 August 2009 17:52

nu degeaba e cea mai votata reteta de pe site! ma bucur ca ti-a placut rezultatul

Re: Papanasi

mada acum 11 luni 16 August 2009 14:53

vai de mine, dupa cate voturi are, trebuie sa ii fac si eu neaparat! iubitul meu adora papanasii, si o sa ii fac o surpriza superba cu reteta asta! am mai incercat papanasi, dar dintr-aceia fierti si nu au fost cine stie ce, dar am mancat la restaurant, in ulei, de cate ori am avut ocazia si au fost bestial, o intrebare am totusi: daca fac aluatul de azi, de exemplu, il pot pastra la frigider pt a doua zi? mersi.

Re: Papanasi

Ravzan acum 11 luni 18 August 2009 12:33

Am 13 ani si am reusit sa fac papanasii fara ajutorul nimanui. E usoara reteta.

Re: Papanasi

elena acum 11 luni 11 Septembrie 2009 23:59

Eu stau tare departe de voi si e cam greu cu branza de vaci dar sigur voi gasi.Acum vorbind de papanasi cei mai buni pe care i-am mincat au fost la Fulg de nea in Predeal,dar cum laudati reteta asta maine fac si eu ca am invitati la masa o familie de spanioli(aici stam noi in Spania) si vor comida rumana.Sper sa le placa si sa-mi si iasa

Re: Papanasi

Mina acum 11 luni 15 Septembrie 2009 14:54

Fetelor va multumesc din suflet ca am resit in sfarsit sa ma satur de papanasi.Eram innebunita dupa e.

Re: Papanasi

elena acum 11 luni 17 Septembrie 2009 00:04

Am facut papanasii,au iesit ff buni,numai ca in loc de esenta de vanilie am pus zahar vanilat ca esenta mai rar pe aici.
Dar buni si le-a placut si spaniolilor(sau cel putin asa au zis).Mersi

Re: Papanasi

elyn acum 11 luni 17 Septembrie 2009 21:46

fff buni. felicitari pentru reteta

Re: Papanasi

kty acum 11 luni 26 Septembrie 2009 13:02

mmmm..au iesit foarte buni...

nu ma asteptam sa iasa asa buni

Re: Papanasi

julya acum 11 luni 28 Septembrie 2009 19:12

sunt foarte buni i-am nimerit din prima incercati si voi sunt buni rau

am dat reteta si spaniolilor bine inteles dupa ce au gustat din ei le-au placut traiasca retetele romanesti pup

Re: Papanasi

andreea acum 11 luni 30 Septembrie 2009 21:32

initial am mancat la soacra mea papanasi si ea are un alt mod de ai prepara chiar nu mi se pareau asa deosebiti......azi am facut si eu reteta ioanei si i-am trimis si soacre-i mele sa uste

si vorba unei d-ne de pe aici : am dat-o pe spate inca socrul meu mai vroia.

.felicitari ioanei pt reteta

Re: Papanasi

rozina acum 10 luni 2 Octombrie 2009 21:59

sunt deliciosi.....

eu i-am facut in seara asta

nota 10 din partea mea...
branza trebuie sa fie scursa bine nu cu zer ca aia din alimentara [pt alea pe care nu le duce mintea ]

Re: Papanasi

Alexandra acum 10 luni 7 Octombrie 2009 10:54

Am facut aseara, au iesit super!!! Am gasit si o branza fff. buna, dulce, de consistenta numai buna.

Re: Papanasi

Andreea acum 10 luni 8 Octombrie 2009 15:48

Buna la toata lumea. Azi am sa-i incerc si eu. Cunosc 2 tipuri de papanasi cei cu gris,fierti,cu care ne rasfata mama mea

si cei din aluat cu faina si prajiti

Ambele retete le consider delicioase

Nepotelul meu Matei e incantat si dornic sa pape papanasii bunicii (adica ai mamei mele) si azi trebuie sa-l incant si cu papanasii cu dulceata si smantana

Va fi ajutorul meu de bucatar

dar si degustatorul principal

Oricum ma intreaba des : ''Andre cand mai facem prajiturica?"

Am sa va anunt nota data de Matei

Re: Papanasi

Andreea acum 10 luni 8 Octombrie 2009 22:27

Buna fetelor

m-am intors cu vesti proaspete si buuuune,nici nu va asteptati la altceva ,nu-i asa?

Am probat reteta si nu asa... ci 3 portii odata

Mi-am chemat si 2 cumnate si fiecare am facut cate o portie

Toate cele 3 familii sunt fericite si cu burtile pline

Deliciosi !!! Numai laude si zambete cu "gura plina''

Si aaa sa nu uit Matei a modelat si el vreo 3 si a papat unul si ceva

si nu in ultimul rand a dat nota 10 si o bulina rosie

e ceva nu???

Va doresc o seara buna la fel cum a fost si cina noastra

Re: Papanasi

Andreea acum 10 luni 8 Octombrie 2009 23:06

de ce nu pot vota?

Re: Papanasi

Ioana acum 10 luni 9 Octombrie 2009 10:01

andreea, se poate vota doar 1 reteta pe zi... asta din cauza ca acum ceva vreme nu s-a inteles scopul votului si am avut si 150 voturi in aceeasi zi de la aceeasi persoana. si pentru a pastra cat de cat un vot obiectiv am ales varianta asta.

o sa imi pun bulina in piept

Re: Papanasi

Andreea acum 10 luni 9 Octombrie 2009 11:39

ok am inteles. Ieri am votat ostropelul ca uitasem alaltaieri sa votez si azi votez pappanasii.

O zi frumu va doresc

Re: Papanasi

cristina-miha acum 10 luni 10 Octombrie 2009 14:39

eu imi dau cu ulei pe maini cand le modelez, asa scap si de faina arsa din ulei

Felicitari ptr retete

Re: Papanasi

madalina acum 10 luni 10 Octombrie 2009 22:26

papanasu este cel mai bun.mia placut.

Re: Papanasi

alin 11 ani acum 10 luni 13 Octombrie 2009 17:34

BUN!!!!!

Re: Papanasi

calin acum 10 luni 17 Octombrie 2009 19:48

Am mancat de multe ori si sunt minunati. Varecomand si dumneavoastra

Re: Papanasi

maryyy acum 10 luni 19 Octombrie 2009 18:18

as face si eu reteta asta dar nu stiu unde as putea gasi branza de vaca proaspata aici la paris

Re: Papanasi

adriana acum 10 luni 19 Octombrie 2009 19:59

Voi incerca si eu mult pretuitii papanasi prajiti.
Sa stiti ca si papanasii fierti sunt buni si mai dietetici. sunt recomandati mai mult pentru copiii mici si pentru persoanele care au probleme de digestie.
Dupa parerea mea cele doua feluri de papanasi sunt foarte deosebite si fiecare tip este foarte bun in felul lui. Depinde de ce vrei si la ce te astepti...

Re: Papanasi

Lawr Bucataru acum 10 luni 21 Octombrie 2009 23:14

superi buni..sunt bucatar si stiam reteta... mai putina faina si putian esenta mai mult

in res este oke....daca aveti chef de un desert rapid si eficient "PAPANASI" cei mai buni :D

Re: Papanasi

Luminita acum 10 luni 24 Octombrie 2009 04:29

Imi pare rau dar mie nu mi-au placut. Denumirea de "papanasi" a acestor gogosi nu-i ok dpv al meu. Eu prin "papanasi" facuti in casa inteleg acele "chiftelute", "parjoale" ca forma, care au un gust puternic de branza de vaci si nu de faina, de gogos tari. Si inca ceva:specificati in reteta ca trebuie prajiti la foc miediu spre mic, altfel ii veti manca cruzi pe interior si cu "coaja" groasa pe din afara. Nu va suparati va rog dar....eu nu mai fac!!

Re: Papanasi

simona acum 10 luni 24 Octombrie 2009 11:28

Luminita, imi pare f.rau ca nu ti-au placut papanasii; din experienta mea personala (si am destula, crede-ma!), daca ai respectat cantitatile e imposiibil sa predomine gustul de faina, dar , ma rog, asta e o chestiune discutabila... Incearca varianta "Papanasi fierti", tot din retetele Ioanei, poate vor fi mai pe gustul tau!
Apropo: eu tocmai i-am facut aseara, sunt deliciosi, si mie imi place mai mult varianta "fierti" decat "prajiti". Vreau sa spun ca aseara mi-au iesit vreo 20 de papanasi din aceia fierti si ... i-am baut, nu i-am mancat (eram trei, ce-i drept...)

Re: Papanasi

Utza acum 10 luni 26 Octombrie 2009 23:28

Au fost cei mai buni papanasi pe care i-am mancat, si credeti-ma ca am mancat de la foarte multe restaurante si doar intr-un loc am gasit sa fie asa de buni ca si astia

E reteta ideala. Nu am mai facut niciodata papanasi ca nu indrazneam, imi era teama ca nu o sa iasa la fel de buni ca cei pe care i-am mancat, dar ma bucur ca am indraznit sa-i fac pentru ca au fost deliciosi!!!! Eu am facut o mica schimbare, nu am pus smantana pe ei ci am facut o crema de vanilie din ceva praf si am pus acolo doua linguri de smantana si apoi am turnat-o pe gemul de deasupra papanasilor; in rest am urmat exact pasii retetei. Toata familia a fost de acord ca au avut un gust extraordinar! Multumesc pentru reteta

Re: Papanasi

Ioana acum 10 luni 27 Octombrie 2009 10:18

utza, un singur comentariu am... nu mai pune praful acela in loc de crema, mai bine faci tu una simpla in casa... in rest ma bucur ca ti-au iesit asa bine si esti incantata.

Re: Papanasi

ionica acum 10 luni 28 Octombrie 2009 22:36

savuros fac si eu maine

Re: Papanasi

cris acum 10 luni 30 Octombrie 2009 00:27

eu sunt cofetar asa ca retata data mai sus este super ok doar ca trebuie un pic mai multa faina

si se pun pe un servetel dupa ce sau prajit sa iasa uleiul din ei apio se pun smantana pe ei va pup pe toti

Re: Papanasi

cris acum 10 luni 30 Octombrie 2009 00:27

Re: Papanasi

Bella acum 9 luni 3 Noiembrie 2009 11:30

Cum sunt prea multe posturi la reteta asta, nu ma pot abtine asa ca pt pranz am sa fac si eu papanasii astia minunati

...revin mai tarziu cu un post

Re: Papanasi

Bella acum 9 luni 4 Noiembrie 2009 13:40

Deliciosi papanasii Ioanei, au iesit chiar pufosi...e adevarat ca absorb mult ulei....dar se absoarbe cu hartia de bucatarie...de data asta am pus si eu smantana si dulceata de afine ca de obicei ii mancam simpli

si mi-au placut mult.

Re: Papanasi

Mara acum 9 luni 8 Noiembrie 2009 09:13

am facut aseara papanasii, sunt migalosi dar merita tot efortul!!! sunt mai buni decat toti papanasii mancati pana acum prin cine stie ce restaurant. Am insa o intrebare, Ioana sa-mi spui te rog daca am facut bine: din cauza ca aluatul era foarte lipicios, n-am putut forma bilele pana nu le-am dat prin faina, (asa ca pe chiftelute), altfel nu ieseau si pace. Oare nu am pus destula faina? ideea e ca cei pe care i-am facut in ultima tura au iesit cei mai buni, pt ca de la bicarbonat au avut timp sa creasca putin si au fost cei mai pufosi. Cand mai fac, dupa ce modelez guguloaiele, o sa le las vreo 15 min pana le prajesc, sa iasa mai pufoase. In concluzie, s-au mancat toti, si sa mai fost!!!
pup gospodinele

Re: Papanasi

eva roman acum 9 luni 17 Noiembrie 2009 14:02

mersi pentru reteta chiar am incercat-o.super super merita.am facut-o fericita pe fata cea mare.am primit reteta de la un bucatar profesional si nu pot sa descriu ce a iesit dar asta e reusita sgura.inca odata mii de ultumiri

Re: Papanasi

deea acum 9 luni 19 Noiembrie 2009 15:44

mss...am avut nevoie pt la scoala...titlul era reteta de bucatarie!!!!!!!!!!!!!!!

Re: Papanasi

cipry acum 9 luni 23 Noiembrie 2009 16:15

foarte buni merg cu dulceata de cirese la nebunie azi am facut si eu cu pr si sunt si usor de facut .pofta buna!!!!

Re: Papanasi

Christiana acum 9 luni 29 Noiembrie 2009 18:12

eu cu mama mea vrem sa ii facem o surpriza tatalui meu si o sa ii facem papanasi

Re: Papanasi

lumi acum 8 luni 12 Decembrie 2009 20:35

Cei mai buni si pufosi papanasi am facut folosind drojdie
Pentru copiii mai mici puteti sa-i fierbeti si sa-i dati prin pesmet cu zahar

Re: Papanasi

elena acum 8 luni 13 Decembrie 2009 15:56

eu si mama mea vrem sa ii facem astazi .si ar merge si cu gem de prune cred ca sunt deliciosi .ABIA ASTEPT SA II GUST !!!!!!!

Re: Papanasi

Anca acum 8 luni 19 Decembrie 2009 12:42

/sper sa fie buni, acum incerc pt prima data1

Re: Papanasi

CristinutzaGirl acum 8 luni 20 Decembrie 2009 22:31

Foarte buni!!!Va recomand aceasta reteta!!!Mi-au iesit ca la carte!!!

Re: Papanasi

irinutza acum 8 luni 23 Decembrie 2009 00:46

sunt excelentiii

Re: Papanasi

teodora acum 7 luni 1 Ianuarie 2010 20:45

am facut si eu si miau iesit asa cum ai spus si sunt foarte buni

Re: Papanasi

eduard acum 7 luni 3 Ianuarie 2010 17:20

este cea mai buna prajitura pe care am mancato vreodata

Re: Papanasi

deea acum 7 luni 5 Ianuarie 2010 19:06

cea mai tare reteta

Re: Papanasi

valina sam acum 7 luni 15 Ianuarie 2010 16:49

ma apuc sa-i gatesc.Va anunt cum mi-au iesit.

Re: Papanasi

valinasam acum 7 luni 15 Ianuarie 2010 18:22

absolut deliciosi!

Re: Papanasi

LUMINITA acum 7 luni 16 Ianuarie 2010 14:24

Papanasii sunt deliciosi mai alesc cei cu smantana si dulceata de afine. Incercati-i!

Re: Papanasi

VIORICA acum 7 luni 19 Ianuarie 2010 18:04

Ah , ce pofta mi-ati facut !! acum ma apuc si eu sa fac deliciosii papanasi !!

Re: Papanasi

VIORICA acum 7 luni 19 Ianuarie 2010 18:05

Re: Papanasi

laura acum 7 luni 20 Ianuarie 2010 19:08

eu sunt in austria...stie cineva ce branza de aici pot folosi pt papanasii astia???

...merci fetele!

Re: Papanasi

ady acum 7 luni 23 Ianuarie 2010 20:07

tare reteta o sa o incerc si eu si sunt in cautare de noi retete

Re: Papanasi

veronika acum 7 luni 28 Ianuarie 2010 17:40

whoaa acuma am luat si eu reteta si zilele urmatoare o sa le fac si eu la ai mei papanasi!!!
sunt sigura ca o sa le placa!!
am mancat de cateva ori papanasi la un restaurant "Ambasador" si pot sa zic ca erau excelenti ..si habar nu aveam ca erau facuti cu branza ..eu care nu mananc branza ..DELOC!!
la cat de buni erau m-au facut si pe mine sa vreau reteta si sa o fac!!

Re: Papanasi

jeni acum 6 luni 1 Februarie 2010 14:46

super buni,si reteta e grozava si simpla,incercati cu incredere

. pofta buna(sotul meu e inebunit dupa ei)

Re: Papanasi

Bebelusha acum 6 luni 1 Februarie 2010 16:57

branza trebuie sa fie dulce?

Re: Papanasi

ela acum 6 luni 6 Februarie 2010 10:00

pot sa inlocuiesc bicarbonatul cu praf de copt?
daca da, cat praf de copt trebuie sa pun?

Re: Papanasi

monika acum 6 luni 12 Februarie 2010 19:28

uau arata bine si am citit comentariile pe aici , o sa i incerc si eu sper sa l comving si pe sotul meu ca el cu branza nu i prea prieten, dar avand in vedere ca si altii s au *convertit* sper sa reusesc si eu

Re: Papanasi

Anca acum 6 luni 13 Februarie 2010 21:00

ioana i-am facut...asa bine miroase in casa insa ai mei sunt necopti in interior...focul a fost mediu spre mic si chiar maro i-am scos....dar tot nu mi s-au copt...vreun sfat pe viitor? ms si pupici

Re: Papanasi

lumi acum 6 luni 16 Februarie 2010 17:09

sal!eu nu am branza dulce si nici nu gasesc pe aici!pot pune iaurt sau smantana?

Re: Papanasi

cosmina acum 6 luni 17 Februarie 2010 20:23

Sotul meu e innebunit dupa papanasi dar avand in vedere ca toate retetele pe care le-am incercat pana acum au fost un esec, evitam sa ii fac.Aceasta reteta a fost insa un adevarat succes! Va multumesc!

Re: Papanasi

gioni acum 6 luni 19 Februarie 2010 13:06

Am incercat reteta dar au iesit tari

scortosi pe dinafara si cam cruzi in interior (nici macar nu s-au umflat). Care e metoda ca sa nu se intareasca si sa se umfle? Sa pun drojdie?

Re: Papanasi

ebyka acum 6 luni 20 Februarie 2010 13:35

eu ma facut papanasi dupa reteta ta. dar nu sau facut inauntru
:|

Re: Papanasi

moni acum 6 luni 21 Februarie 2010 16:40

Am respectat cantitatile scrise si papanasii au iesit deliciosi, a fost un succes.

Re: Papanasi

Countesse acum 5 luni 9 Martie 2010 20:10

O sa incerc si eu in seara asta. Sa vedem ce-o sa iasa

Re: Papanasi

rebecca acum 5 luni 9 Martie 2010 23:23

super papanasi mai dati retete

Re: Papanasi

Marinescu Raluca acum 5 luni 12 Martie 2010 11:46

Tare reteta si foarte explicita ca sa zic asa eu n-am incercat pana acum.O sa va spun cum a iesit desi sunt sigura 100% ca o sa-mi iasa de minune pentru ca reteta e foarte buna.

Re: Papanasi

marcu acum 5 luni 12 Martie 2010 12:33

super tari sunt............e reteta preferata a sotului meu

Re: Papanasi

amalia acum 5 luni 13 Martie 2010 13:27

super buni ...

tocmai i-am terminat de facut si de gustat...sunt pufosi si gustosi. iar branzica aproape ca nu se simte.

Re: Papanasi

lili acum 5 luni 15 Martie 2010 23:03

super buni

Re: Papanasi

niky acum 5 luni 18 Martie 2010 16:00

Am facut papanasi dupa reteta asta acum 2 sapt pentru mine si sotu' , intradevat au iesit ff buni. Cei drept prima tura i-am facut cam mari si a fost mai greu la prajit da apoi m-am redresat.
Ne-am laudat la prieteni si diseara ii avem in vizita la papanasi. Ma rog sa-mi iasa la fel de buni sa nu ma fac de kko :D.
Un truc eu eu folosesc dulceata de fructe de padure e f buna ( la fel si cea de afine) si smantana o pun intr-un castronel si ii pun o lingurita de zahar pudra vanilat. Ii da un gust mai bun.
Sper sa fie bine asta seara!!
Va tin la curent

Re: Papanasi

maria_vienna acum 5 luni 19 Martie 2010 01:16

voi incerca maine .va fi prima data cand voi manca asa ceva.m ati facut curioasa.va tin la curent cu detalii.

Re: Papanasi

ionut acum 5 luni 19 Martie 2010 13:25

super buna de tot :-*

Re: Papanasi

adina acum 5 luni 23 Martie 2010 15:13

puteti face branza de vaci acasa din lapte.cautati pe net reteta BRANZA DE VACI IN CASA. succes

Re: Papanasi

raly acum 4 luni 14 Aprilie 2010 14:40

super buna si rapida reteta mersi

Re: Papanasi

andreea acum 4 luni 16 Aprilie 2010 15:44

dar la paapnasi se pune si un guguloi sus.eu sunt moarta dupa papanasi.a-si manca intruna

Re: Papanasi

ionela acum 4 luni 16 Aprilie 2010 19:42

Vreau sa va zic ca papanasii sunt preferatii mei

dar din pacate nu am avut timp pana acum sa fac si in casa asemenea delicatete...dar maine, o sa fac!urati-mi succes:!

Re: Papanasi

emi acum 4 luni 27 Aprilie 2010 11:31

am mai mancat si sunt foarte buni,mie imi place mai mult daca le face cineva

Re: Papanasi

oana acum 3 luni 5 Mai 2010 23:13

papanasii prajiti sunt buni de mancat si pt un bebe de 11 luni?

Re: Papanasi

Ioana acum 3 luni 6 Mai 2010 11:34

asta doar o mamica poate sa-ti spuna, dar din cate am vazut eu, prietenele mele dau copiilor de pana intr-un an doar mancarica fiarta, nimic prajit.

Re: Papanasi

dida acum 3 luni 6 Mai 2010 13:48

suuuuuper buni papanasii, am copiat reteta si am si facut papanasi(aveam branza proaspata decongelata), mamaaaa, ce papanasi buni, i-am dat gata pe sotul si fiul meu, au iesit asa pufosi

MERITA SA INCERCATI -multumesc pentru reteta

Re: Papanasi

Geanina acum 3 luni 9 Mai 2010 10:38

sincer, mi-e cam teama sa-i fac....dar ma voi risca si am sa incerc!revin cu comentariu

Re: Papanasi

Geanina acum 3 luni 10 Mai 2010 15:42

buna, din nou....tare buni au iesit papanasii astia...cu toate ca sunt la dieta am mancat unu asa...pe nerasuflate...eu am presarat putina scortisoara deasupra....smantana de la socrii de la tara am avut....am o soacraaaa, cvai de capu' meu....o astept cu sufletul la gura....azi dau testul....daca-i plac....ma marit la toamna:D!multam fain de reteta!

Re: Papanasi

Ana Ancuta acum 3 luni 11 Mai 2010 21:06

multam... mi-at salvat tema

:DDD!!!

Re: Papanasi

marius acum 3 luni 13 Mai 2010 21:08

Azi am facut si eu papanasi.
A mincat fata mea 3 bucati cu toate ca nu maninca brinzeturi si nici dulceata de capsuni.
Astept criticile de la sotie(e schimbul 2)

Super reteta! Pofta mare!

Re: Papanasi

Mihai acum 3 luni 14 Mai 2010 21:36

Precum a facut si Marius am facut si eu azi papanasi, reteta de mai sus bineinteles... "fata"mea, viitoarea sotie

) nu a mancat deloc insa eu aproape o sa crap inainte sa termin de scris acest comment...

Super reteta!!!!!

Bafta

Re: Papanasi

antonia acum 3 luni 17 Mai 2010 16:14

am mancat si eu asa acum o luna...f buni..ia facut matusa mea:X....eu nu risc:d....iam mancat si dimineata proaspeti si buni...miami:X

Re: Papanasi

mihaela acum 3 luni 17 Mai 2010 20:46

Eu sunt o incepatoare in bucatarie si m am tinut dupa reteta si au iesit super buni si aratosi ...oricine poate incerca cu incredere...daca am reusit eu,reuseste oricine

Re: Papanasi

Andra acum 2 luni 4 Iunie 2010 21:11

ioana, mie mi s-a parut ca au iesit cam cruzi la mijloc. asa trebuie sa iasa sau am gresit eu ceva? Cum ar trebui sa fie inauntru?

Re: Papanasi

geanina acum 2 luni 17 Iunie 2010 19:09

reteta fuarte buna ca eu am incercato

Re: Papanasi

Adriana acum 2 luni 25 Iunie 2010 19:21

O reteta nemaipomenita ! Nu prea am veleitati de gospodina, insa intr-un timp relativ scurt, mi-au iesit niste papanashi frumos rumenitzi si tare gustoshi !

Re: Papanasi

kinga acum 3 saptamani 10 Iulie 2010 21:01

am facut si eu azi papanasi dupa reteta ta si au iesit sooooper faini!!!i-am dat pe spate pe toti

mersi mult

Re: Papanasi

claudiu acum 2 saptamani 14 Iulie 2010 19:32

o reteta simpla care nu necesita multa munca si poate fi pe gustul intregii familii

Re: Papanasi

andrei acum 2 saptamani 15 Iulie 2010 17:39

Extraordinari acesti papnasi. I-am gatit iubitei meloe, si dupa cum stiti, este un bun afrodisiac...merge bine si cu un pahar de vin. Nu cred ca tre sa va mai spun cat de multumita a fost iubita mea..(daca intelegeti ce vreau sa zic)

Re: Papanasi

Mihaela acum o saptamana 19 Iulie 2010 22:48

Papanasi cu gris nu se prajesc se fierb si se dau prin pesmet calit cu zahar !Branza de vaci daca nu gasiti ,face-ti ,este foarte simplu de facut .Pune-ti 4 l de lapte la prin (merge si cel din comert) ,dupa ce este prins puneti-l intr-o oala la foc mic .Lasa-ti pana este cald nu fierbeti ,goliti continutul din oala intr-o sita mare deasa sau intr-un tifon si lasa-ti sa se scurga zerul.

Re: Papanasi

Mara acum o saptamana 20 Iulie 2010 08:51

Mi-am dorit demult sa prepar alor mei papanasi, insa nu stiam retea, dar acum... am sa le fac o surpriza foarte placuta, stiu ca le plac. Multumesc.

Re: Papanasi

natalia acum 10 ore 31 Iulie 2010 20:33

o reteta mai proasta nici ca ar exista ...
cred ca nu stii ce inseamna ac tip de desert!!!

Re: Papanasi

Raluca Dumitrescu acum 9 ore 31 Iulie 2010 21:03

Natalia,

cred ca esti o persoana lipsita total de bunele maniere.

Daca exista ceva care tie nu-ti place, nu inseamna ca toti ceilalati carora le place acesta reteta sunt niste "incuiati".

PS: ioana, vreau sa spun ca prima oara cand am facut reteta asta, am facut-o cu branza sarta(abia ce incepusem sa-i fac "surprize " culinare sotului meu, iar eu nu mananc branza deloc), si chiar si asa, a fost foarte apreciata.

mergi sus ^

Adauga comentariu

* Nume:
* Email:	nu va fi facut public
Subiect:
* Comentariu:

Ingrediente principale

Categorii

Sarbatori

Util in bucatarie

Bucatarie

Altele...

Papanasi

Categorii: Retete cu branza, Retete desert, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete romanesti

Retete similare

Ultimele comentarii »

Ultimele retete »

Inscrie-te la Newsletter
ca sa fii la curent cu noutatile

Papanasi

Categorii: Retete cu branza, Retete desert, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete romanesti

Retete similare

Ultimele comentarii »

Ultimele retete »

Inscrie-te la Newsletter ca sa fii la curent cu noutatile

Inscrie-te la Newsletter
ca sa fii la curent cu noutatile