Retete Culinare : e-Retete
Retete Culinare Online

 

Pasta de branza cu sardine

20 Martie 2010

Categorii: Retete aperitive, Retete cu branza, Retete cu peste si fructe de mare, Retete de Pasti, Retete rapide, Retete simple

 

Pasta de branza cu sardine

Este o varianta dietetica a salatei de icre. Este cel putin la fel de gustoasa si spumoasa insa se prepara mult mai rapid. Si e plina de Omega-3 zambet

Ingrediente

200 gr branza proaspata de vaci
1 lingura plina cu smantana (sau iaurt)
1 conserva fileuri de sardine in ulei (de 100 gr)
1/2 ceapa
1/4 legatura patrunjel
1 lingura suc de lamaie
putin chili  (sau 1 varf lingurita harissa )
sare, piper

Preparare

  1. Puneti in blender branza, smantana, sardinele scurse de ulei, sucul de lamaie, ceapa tocata si patrunjelul. Condimentati dupa gust cu sare, piper si chili .
    * sfat: in loc sa cumparati branza de vaci si smantana separat, puteti folosi o cutie de branza Fagaras, are exact consistenta care trebuie pentru aceasta reteta.
  2. Mixati bine pana totul de vine o pasta spumoasa.
  3. Serviti pe paine.

 
Click pe imagini pentru a mari

Pasta de branza cu sardine
Pasta de branza cu sardine

 

 

 

 

 

Comentarii

Re: Pasta de branza cu sardine

ADELA  acum 7 luni 20 Martie 2010 16:07  

super bine arata! cred ca e gustoasa....trebuie sa o incerc si eu!

Re: Pasta de branza cu sardine

Micul  acum 7 luni 20 Martie 2010 22:32  

Ce pofta mi-ai facut.De unde ai cumparat conserva de sardine?O seara frumoasa si multumesc ca-mi raspunzi.

Re: Pasta de branza cu sardine

lira  acum 7 luni 20 Martie 2010 22:35  

super prezentarea. Felicitari!

Re: Pasta de branza cu sardine

ramisimion  acum 7 luni 20 Martie 2010 22:57  

trebuie incercata, arata minunat! prezentarea este de noata 10! bravo, Ioana!

Re: Pasta de branza cu sardine

Ioana  acum 7 luni 21 Martie 2010 11:54  

am fost inspirata in prezentare de cutia cea frumoasa in care erau sardinele.
micul, conserva am luat-o din carrefour. e de calitate, in ulei de masline.

Re: Pasta de branza cu sardine

adry  acum 7 luni 21 Martie 2010 20:35  

Ioana, daca are gust de icre vreau s-o incerc!!! Pe post de branza de vaci crezi ca pot folosi philadelphia?Ceva similar cu branza noastra de vaci nu am la indemana trist

Re: Pasta de branza cu sardine

mihaela  acum 6 luni 22 Martie 2010 02:56  

branza de vaci e branza proaspata sau telemea?
multumesc.

Re: Pasta de branza cu sardine

Anca  acum 7 luni 22 Martie 2010 11:59  

salut! sardinele le-ai pus intregi? adica cu cap si coada si tot? ms si pupici

Re: Pasta de branza cu sardine

Ioana  acum 7 luni 22 Martie 2010 13:03  

adry, mie mi-a placut mai mult decat icrele, si la gust si prin faptul ca e mai "light". poti pune philadelphia linistita. cred ca va iesi mai fina decat a mea.

mihaela, e branza proaspata de vaci, dar din aceea mai "apoasa". cei de la covalact de exemplu (dar mai sunt si alte marci), au o varianta la cutie si e buna pentru cremele de genul aceasta.

anca, sardinele erau file, nu aveau cap si nici oase. cand cumperi, pe cutie trebuie sa scrie ca sunt fileuri.

Re: Pasta de branza cu sardine

Anca Elena  acum 7 luni 26 Martie 2010 20:26  

am incercat pasta, f bungustul insa mi-a iesit f lichidazambet nu ca apa dar asa ca un sos f subtire. am pus-o peste paste si tare buna a fost!

Re: Pasta de branza cu sardine

Ioana  acum 7 luni 26 Martie 2010 20:29  

sardinele le-ai scurs de ulei? daca da, atunci poate branzica a fost chiar nescursa bine... nu mai trebuia sa pui smantana in acest caz. data viitoare fa fara smantana si doar daca nu se face cremoasa pune smantana.
dar bine ca te-ai descurcat, de pasti iti va iesi pasta perfecta.

Re: Pasta de branza cu sardine

Anca Elena  acum 7 luni 27 Martie 2010 14:26  

am pus branza fagarash si iaurtzambet cred ca acolo a fost problema. data viitoare pun crema gen philadelphia.

Re: Pasta de branza cu sardine

Ioana  acum 7 luni 27 Martie 2010 18:04  

anca, daca pui branza fagaras nu mai trebuie smantana sau iaurt, fiindca ea are deja smantana. cred ca nota mea nu e foarte clara, o sa incerc sa o reformulez mai bine zambet

Re: Pasta de branza cu sardine

Andreea  acum 4 zile 4 Septembrie 2010 23:16  

Am facut si eu pasta de branza cu sardine, imi place gustul dar il gasesc diferit fata de cel de icre. Intr-adevar este f light zambet
Multumim Ioana!

 

Adauga comentariu

 
nu va fi facut public


zambet
zambet
zambet
pofta
trist
greata

Retete similare

 

 

 

 

 

 

 

 

Inscrie-te la Newsletter
ca sa fii la curent cu noutatile

 

 

CONCURS

 

 

Campionatul International de gatit in aer liber

 

 

 

 

Ultimele Retete RSS

Ultimele Comentarii RSS