Paste cu mazare si costita

Categorii: Retete cu legume, Retete cu paste, Retete rapide, Retete simple

 

Paste cu mazare si costita
Pinterest

Titlul este autodescriptiv. Este o reteta rapida pentru o masa in familie.

Ingrediente
Paste cu mazare si costita

250 gr paste scurte
200 gr mazare proaspata
100-150 gr costita afumata (sau alta afumatura)
1 ceapa
3 linguri smantana (acra am folosit)
3 linguri parmezan razuit
1 lingura ulei
sare, piper

Preparare
Paste cu mazare si costita

  1. Se pune mazarea la fiert in multa apa cu sare. Dupa 15 minute se adauga pastele si se mai continua fierberea inca 10 minute.
  2. Se incinge uleiul si se caleste ceapa tocata fin doar pana se inmoaie un pic. Se adauga costita taiata cubulete si se prajeste pana devine crocanta.
  3. Se amesteca 100 ml din apa in care fierb pastele cu smantana si se toarna peste costita. Se aduce la fierbere. In acel moment se adauga pastele si mazarea scurse. Se amesteca bine si se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
  4. Se trage tigaia de pe foc si se adauga parmezanul, amestecandu-se pana se topeste.
  5. Se serveste cu extra parmezan deasupra.
 

Adauga comentariu    Listeaza reteta

Votul tau: 

  (5 puncte / total voturi: 12)  

 

Paste cu iaurt si urzici

16 Aprilie 2015

Paste cu iaurt si urzici

Ravioles

9 Decembrie 2014

Ravioles

Paste cu sos de rosii

14 Aprilie 2014

Paste cu sos de rosii

 

 

Roxana  acum 3 ani - 3 Iulie 2011 08:50  

Re: Paste cu mazare si costita

Am comis-o ieri la pranz si a iesit demential. Nici nu am avut cum s-o dau in bara pentru ca sotului meu ii plac pastele. E o retea putin diferita de paste fata de cele clasice cu sos de rosii, dar nu puteti da gres cu ea. Yummmy!
 

anca  acum 3 ani - 10 Iulie 2011 13:34  

Re: Paste cu mazare si costita

super grozava. e foarte gustoasa.
 

Alecsandra  acum 3 ani - 16 Iulie 2011 01:48  

Re: Paste cu mazare si costita

Super!mie mi-a placut tare mult,iar sotul meu care se bucura de tot ce gatesc m-a intrebat:e reteta Ioanei?Deci,esti cu noi la masa mereu... te pupam...
 

geo  acum 3 ani - 29 Ianuarie 2012 10:48  

Re: Paste cu mazare si costita

daca nu adaugai smantana aia ...pastele erau ok vesel
 

simona  acum 3 ani - 29 Ianuarie 2012 10:49  

Re: Paste cu mazare si costita

e foarte buna reteta, ceva de genul asta am gasit si pe punga de paste cu fundita... de acolo stiam de ea vesel
 

Lulu  acum 2 ani - 31 August 2012 15:18  

Re: Paste cu mazare si costita

yummy!! le-am facut azi si sunt foarte bune! imi e pofta
 

Roxy  acum 2 ani - 20 Noiembrie 2012 19:42  

Re: Paste cu mazare si costita

ffff bune....delicioase imi e pofta
 

Olga  acum un an - 16 Mai 2013 15:22  

Re: Paste cu mazare si costita

hmmm yum yum! si noi gatim ceva in genul asta: [link]
Chiar am ingredinete in frigider ca sa fac reteta zilele astea, poate chiar diseara ca sa nu mi se strice verdeturile...
 

LÄÉzuran Iasmina  acum un an - 4 Martie 2014 21:56  

Re: Paste cu mazare si costita

Daca folosesc bacon ? Ce zici, ar merge? vesel
 

Ioana  acum un an - 5 Martie 2014 10:27  

Re: Paste cu mazare si costita

sigur!
 

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Afla mai multe detalii aici ›

Campanie sustinuta de organizatia M.A.M.E.


Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus