Pulpe de pui la cuptor

Categorii: Retete de mancaruri cu carne, Retete cu carne de pui, Retete la cuptor, Retete rapide, Retete simple

 

Pulpe de pui la cuptor
Pinterest

Za`atarul pregatit ieri nu va ramane nefolosit, aseara am pregatit ceva simplu, pulpe de pui la cuptor marinate in za`atar. Pulpele le-am servit cu o salata de cruditati asezonata tot cu putin za`atar.

Ingrediente
Pulpe de pui la cuptor

8 pulpe inferioare de pui (sau 4 pulpe intregi)
3 linguri za'atar
3 linguri ulei masline
1 lingura suc de lamaie

Portii: 4

Preparare
Pulpe de pui la cuptor

  1. Se freaca za`atar cu uleiul si sucul de lamaie pana devine o pasta.
  2. Se toarna pasta peste pulpele de pui si se maseaza bine, astfel incat sa fie perfect acoperite, inclusiv sub piele pe cat e posibil.
  3. Se pun pulpele intr-o punga (zip bag) sau un bol cu capac si se dau la frigider minim 4 ore, dar cel mai bine 1 zi (peste noapte).
  4. Se dau pulpele la cuptor, la 200C pentru 45 minute. Pulpele se pun pe gratarul cuptorului, iar dedesubt se pune o tava in care sa curga sucul (vezi poza mai jos). Astfel, nu trebuie sa intoarceti pulpele in timp ce se coc, se vor rumeni egal pe ambele parti.
    * in tava de jos am pus la inceput hartie de copt dar nu a fost o idee prea buna, a inceput sa se rumeneasca, asa ca am inlocuit-o cu o folie de copt din silicon
    ** daca aveti tava de friptura cu gratar inauntru o puteti folosi; ceea ce am facut eu cu gratarul cuptorului si tava dedesubt e o improvizatie pentru a suplini acea tava
 
Pulpe de pui la cuptor - Pulpe de pui la cuptor

1. Pulpe de pui la cuptor

Pulpe de pui la cuptor - Pulpe de pui la cuptor

2. Pulpe de pui la cuptor

Pulpe de pui la cuptor - Pulpe de pui la cuptor

3. Pulpe de pui la cuptor


Adauga comentariu    Listeaza reteta

Votul tau: 

  (4 puncte / total voturi: 21)  

 

Curcan la cuptor

28 Decembrie 2010

Curcan la cuptor

Rata la cuptor

31 Martie 2010

Rata la cuptor

Pui la cuptor

6 Februarie 2009

Pui la cuptor

 

 

ramisimion  acum 5 ani - 20 Ianuarie 2010 10:11  

Re: Pulpe de pui la cuptor

Cat de bine arata! Trebuie sa le pregatesc si eu cat mai curand.
 

Ana-Maria  acum 5 ani - 20 Ianuarie 2010 13:00  

Re: Pulpe de pui la cuptor

imi e pofta Vai cat de apetisant arata! imi e pofta
 

elena  acum 5 ani - 20 Ianuarie 2010 16:43  

Re: Pulpe de pui la cuptor

Ioana ce fel de punga se afla in prima imagine?Mie imi place foarte mult puiul crocant.Mersi
 

Ioana  acum 5 ani - 20 Ianuarie 2010 17:10  

Re: Pulpe de pui la cuptor

zip bag, din cele cu fermoar
 

lira  acum 5 ani - 20 Ianuarie 2010 21:21  

Re: Pulpe de pui la cuptor

.... ioana, si folie de copt din silicon de unde ai gasit? vesel
 

elena  acum 5 ani - 21 Ianuarie 2010 08:00  

Re: Pulpe de pui la cuptor

prajite in tigaie nu merge?
 

Ioana  acum 5 ani - 21 Ianuarie 2010 10:42  

Re: Pulpe de pui la cuptor

lira, la Tesco in Ungaria. abia am achizitionat-o.

elena, nu are rost sa le prajesti tigaie, decat daca ai oala grill cu abur sau ceva de genul asta. prajitul in ulei va estompa gustul marinatei.
 

paula  acum 5 ani - 25 Ianuarie 2010 20:49  

Re: Pulpe de pui la cuptor

ioana ce pofta ne faci eu stiu ca nu ingrasa carnea ,dar astea numai sa le privesti si s-au depus peunde nu trebuie......... imi e pofta imi e pofta imi e pofta imi e pofta paaaaaaaaa
 

Monica Mihaly  acum 5 ani - 8 Februarie 2010 15:56  

Re: Pulpe de pui la cuptor

buneeeeeee pulpele, acuma am terminat de mancat si la toti le au placut. meri ioana vesel
 

loredana  acum 5 ani - 27 Februarie 2010 10:24  

Re: Pulpe de pui la cuptor

cum arataaLX trebuie sa le incerc in seara asta:X,am mancat la un restaurant pui cu susan si il ador:X si acesta cred ca va fi foarte gustos
 

iulia  acum 5 ani - 25 Martie 2010 16:12  

Re: Pulpe de pui la cuptor

buna!mi-ar place sa gasesc o reteta cu carne de curcan,cu piept sau pulpe.as fi recunoscatoare vesel
 

lavinia  acum 5 ani - 2 Aprilie 2010 20:46  

Re: Pulpe de pui la cuptor

arata supeeeeeeeeeeeeeeeer imi e pofta vesel
 

mirela_szekely  acum 4 ani - 15 Mai 2010 21:15  

Re: Pulpe de pui la cuptor

ce pofta ! mama trebuie sa fac neaparat sunt apetisante! vesel
 

andreea  acum 4 ani - 31 Mai 2010 16:14  

Re: Pulpe de pui la cuptor

numai ce le-am gatit si mi-au iesit nemaipomenit...:*:*:*:*:*:*: vesel vesel
 

mary  acum 4 ani - 24 Martie 2011 00:36  

Re: Pulpe de pui la cuptor

imi e pofta arata bn pulpele imi e pofta
 

J3JO  acum 4 ani - 23 Aprilie 2011 12:54  

Re: Pulpe de pui la cuptor

imi e pofta imi e pofta imi e pofta imi e pofta imi e pofta imi e pofta imi e pofta imi e pofta imi e pofta ce a pofta mi-ai facut!arata apetisant!! imi e pofta imi e pofta vesel imi e pofta
 

Alexandra  acum 2 ani - 11 Ianuarie 2013 16:50  

Re: Pulpe de pui la cuptor

daca hartia de copt nu este o idee prea buna iar folie de copt din silicon nu se gaseste atunci ce altceva am putea folosi?(scuze dar sunt incepatoare si vreau sa fiu sigura)
 

Ioana  acum 2 ani - 12 Ianuarie 2013 15:56  

Re: Pulpe de pui la cuptor

pune doar o tava dedesubt si daca incepe sa se arda grasimea, pune putina apa in tava.
 

Ioan Elena  acum un an - 5 Mai 2013 11:51  

Re: Pulpe de pui la cuptor

Daca am oala grill o bag la cuptor sau fac pe aragaz? Si daca cuptorul are functia de grill, nu putem face si asa?
 

Elena Surduc  acum un an - 24 Noiembrie 2013 12:59  

Re: Pulpe de pui la cuptor

in tava se pot face daca mai adaugi un pic de dresing...?
 

Ioana  acum un an - 25 Noiembrie 2013 10:15  

Re: Pulpe de pui la cuptor

poti sa le faci si in tava, exact asa cum e data reteta.
 

Cristiana Prisecaru  acum un an - 24 Martie 2014 11:14  

Re: Pulpe de pui la cuptor

o intrebare unde se gaseste za'atar? sau l-ai facut tu acasa?
 

Ioana  acum un an - 24 Martie 2014 11:18  

Re: Pulpe de pui la cuptor

da, l-am facut acasa, aici gasesti reteta [link]
 

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Afla mai multe detalii aici ›

Campanie sustinuta de organizatia M.A.M.E.


Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus