Salata de conopida
Categorii: Retete cu legume, Retete de post, Retete ieftine, Retete rapide, Retete simple, Retete salate
Chiar daca e iarna ne putem bucura de o salata buna si aspectuoasa. Se poate consuma singura, dar se potriveste foarte bine si langa o friptura, in loc de muraturi.
Ingrediente
1 conopida (cca 500 gr)
Dressing
1 ceapa rosie mica (cat o nuca)
1 catel usturoi
1/4 ardei gras rosu (proaspat sau copt)
1/2 legaturica patrunjel
2 fire marar
3 linguri ulei masline
1-2 linguri suc lamaie
1/4 lingurita oregano
sare, piper
Portii: 2
Timp de preparare: 15 minute
Preparare
- Se desface conopida buchetele si se pune intr-o oala cu apa sarata care fierbe. Se lasa la fiert maxim 10 minute. Se scurge.
- Se pun intr-un robot toate ingredientele pentru dressing si se mixeaza pana totul e maruntit.
- Se toarna dressingul peste conopida si se amesteca bine. Se drege de sare si piper. Se lasa sa stea macar 10 minute sa se amestece aromele.
|
|
| Supa de conopida | Supa crema de conopida |
|
|
| Conopida gratinata | Conopida coapta |
Contecteaza-te cu contul tau de Facebook folosind link-ul din dreapta sus si fi prima persoana care incarca o fotografie cu "Salata de conopida" »
Comentarii
Mayky Mikaela acum 7 luni 
30 Noiembrie 2011 11:04
Re: Salata de conopida
chiar ma gandeam sa testeg maine tigaia grill si cred ca aceasta salata e perfecta daca se potriveste la o fripturica.dar poze? nu ne mai pui si poze??asaaa, mai multe?
Ioana acum 7 luni 30 Noiembrie 2011 11:54
Re: Salata de conopida
pun poze detaliate cand sunt mai multi pasi importanti. dar aici era prea simplu...sa nu fierbi conopida prea mult, nimic nu e mai dezastruos decat conopida moale si apoasa. dupa 5 minute de fiert sa o gusti pana e fiarta, dar inca "al dente"
Mari Ana acum 6 luni 30 Noiembrie 2011 20:00
Re: Salata de conopida
Ce bine ca mai gasesc cate o reteta de post. Am facut pana si tofu picant, la care eram reticenta, dar culmea este ca a mers f. bine cu o portie de orez simplu. Astept continuarea... :-)mady)) acum 5 luni 11 Ianuarie 2012 19:21
Re: Salata de conopida
Vai! ft buna reteta..chiar o voi incerca..oricum nu mai stiu ce sa mai fac cu conopida din frigider =DMs ft mult :*
oana acum 3 luni 6 Martie 2012 13:07
Re: Salata de conopida
Buna IoanaImi place mult conopida si chiar eram in pana de idei cand venea vorba sa gatesc ceva nou si care sa aiba si conopida. As vrea sa te intreb legat de reteta asta, daca dressing ul se pune peste conopida fara sa o mai treci printr-un jet de apa rece ...vreau sa fiu sigura ca urmez pasii care trebuie intrutotul. Multumesc, site-ul tau e genial si fooooaaarte folositor noua celor incepatoare in ale gatitului.O zi frumoasa
Adauga comentariu
Vrei sa primesti cele mai noi retete prin email?
Castiga premii de la elefant.ro
www.casamicon.ro
Noi am amenajat bucataria e-Retete!
Click aici ca sa vezi rezultatul
