Retete Culinare : e-Retete

 

Salata de varza

Categorii: Retete cu legume, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete rapide, Retete simple, Retete salate

 
Salata de varza. Imagini pas cu pas pentru salata de varza

Reteta a cules-o tatal meu de la un restaurant din Bucuresti fiindca i-a placut tare mult. Cand a venit cu ea acasa, eu si mama mea ne-am uitat la reteta cu neincredere, suna ciudat... varza cu maioneza... Dar e incredibil de gustoasa si de fapt e o salata recunoscuta international, poarta numele de "Coleslaw", iar aceasta e varianta americana fiindca contine maioneza.

Am uitat sa cantaresc verzele inainte de a ma apuca de lucru, dar erau foarte mici, putin mai mari decat un grapefruit.

Ingrediente pentru Salata de varza

1 varza rosie foarte mica
1/2 varza alba foarte mica
2 morcovi
5-6 linguri maioneza
2 catei usturoi
cateva fire patrunjel
cateva fire marar
sare

Salata de varza - Preparare

  1. Taiem varza fideluta foarte fina. Daca nu puteti sa o taiati de mana asa fin dati-o pe razatoarea mare. O framantam putin cu sare, sa se inmoaie.
  2. Razuim morcovii pe razatoarea mare. Tocam fin verdeturile. Amestecam tot.
  3. Adaugam maioneza si usturoiul strivit si omogenizm bine.
  4. Se pastreaza la rece maxim 2 zile. Se serveste simpla cu paine prajita sau ca topping in sandwich-uri.

 
Click pe imagini pentru a mari

Taiem legumele
Taiem legumele
Adaugam maioneza si usturoiul
Adaugam maioneza si usturoiul
Servim cu paine
Servim cu paine

 

5 20

 

 

Retete similare 

Salata de varza cu pui Salata de varza cu ridichi si morcovi
Salata de varza cu pui Salata de varza cu ridichi si morcovi
Salata de varza rosie cu piept de pui afumat Salata de varza simpla
Salata de varza rosie cu piept de pui afumat Salata de varza simpla

Conecteaza-te cu contul tau de Facebook folosind link-ul din dreapta sus si fii prima persoana care incarca o fotografie cu "Salata de varza" »

 

Comentarii

angela  acum 4 ani 16 Ianuarie 2009 18:56  

Re: Salata de varza

eu in loc de maioneza pun tzatziki! mi-ai dat tu mai demult ori reteta asta ori una asemanatoare si eu am pus tzatziki pt. ca il aveam in casa ,mi-a placut asa ca a ramas salata de varza cu tzatziki!
 

Ioana  acum 4 ani 16 Ianuarie 2009 19:20  

Re: Salata de varza

buna idee, mult mai dietetica varianta. eu aveam varianta dietetica doar cu dressing de ulei si lamaie, dar cu tzatziki e muuuuult mai apetisant
 

Elena Macaron  acum 4 ani 30 Ianuarie 2009 22:28  

Re: Salata de varza

la varza alba taiata marunt adaugati porumb din conserva mazare ton din cutie cu uleiul putina lamiie si maioneza amestecati bine si serviti varza puteti sa o inlocuiti cu macaroane mici [stelute papion]
 

Mariana  acum 4 ani 14 Februarie 2009 11:35  

Re: Salata de varza

O voi incerca si eu!cred ca e gustoasa!si aratoasa!
 

Ioana  acum 4 ani 14 Februarie 2009 12:00  

Re: Salata de varza

si eu voiam sa fac weekendul asta niste hamburgheri si deasupra sa pun salata aceasta, se potrivesc foarte bine
 

Ardelean Ancutza  acum 4 ani 14 Februarie 2009 12:17  

Re: Salata de varza

Eu fac salata de varza cu maioneza de foarte mult timp doar ca eu folosesc numai varza alba tocata marunt in robotel si maioneza + condimente. Imi place sa pun salata asta peste hot-dog ( chifla taiata pe orizontala + cremvursti fiert +salata de varza + ketchup) . Incercati. Merge super si la hamburger.
 

Mariana  acum 4 ani 14 Februarie 2009 12:31  

Re: Salata de varza

Super blog?retete minunate ,grupaTE LA FEL DE BINE SI NUMAI CUVINTE DE LAUDA!MA BUCUR ENORM CA TE-AM GASIT (SI MI-AR PLACE SA STIU MAI MULTE DE TINE SI BLOG!!!)felicitarii!!!
 

Mariana  acum 4 ani 14 Februarie 2009 12:36  

Re: Salata de varza

Da!am gasit ceva frumos despre tine!!!Minunat!si inca o data felicitarii!cu voia ta am sa revin,pt.ca sint f.incintata ce ai postat !
 

Ioana  acum 4 ani 14 Februarie 2009 13:19  

Re: Salata de varza

minunat, ne bucuram ca-ti place la noi, linistita poti sa revii oricand, siteul este deschis tuturor
 

mariana  acum 3 ani 27 August 2009 18:12  

Re: Salata de varza

adaugati si o lingurita de seminte de chimen zdrobite sa vedeti ce binese potriveste aroma.mai ales daca e doar varza alba.
 

rodica  acum 3 ani 6 Noiembrie 2009 13:40  

Re: Salata de varza

Un blog minunat ,felicitari tineti-o tot asa
 

Persida  acum 3 ani 26 Noiembrie 2009 08:45  

Re: Salata de varza

aseara am incercat reteta...super delicioasa
si cu siguranta o sa o mai facem, varza este in piata suficienta
 

ina  acum 3 ani 11 Ianuarie 2010 23:10  

Re: Salata de varza

miami ..cand ma duc la restaurant aici in america unde locuiesc mereu mananc salata asta ...e f cunoscuta la aproape orice fel de mancare e servita.nu stiu cum e a ta dar cea de aici e mai dulce ps:e mai frumoasa mai alba cu varza rosie mai putina te pup o sa iau reteta ta sa o incerc
 

ina  acum 3 ani 11 Ianuarie 2010 23:19  

Re: Salata de varza

in reteta originala nu este usturoi si nici patrunjel in rest este zahar o lingurita.....ai fi surprinsa daca ai incerca asa...e fffff buna lanag fripturi
 

vera  acum 3 ani 16 Martie 2010 23:47  

Re: Salata de varza

Ador salata asta. Arata *foarte* bine si este foarte gustoasa. Nu am folosita ca topping ci ca garnitura. Verzele mele au fost cam mari asa ca in ultimele doua saptamani am facut-o de 4 ori
 

Olivian  acum 3 ani 14 Aprilie 2010 00:29  

Re: Salata de varza

Incredibil!
Nu ma mai pot satura de aceasta salata si... in sfarsit, am surprins-o pe mama cu ceva bun.
Sa va dea Dumnezeu sanatate!
 

Roby  acum 2 ani 3 Iulie 2010 20:34  

Re: Salata de varza

buna e mah salata asta =))
Ms
 

Aluas Maria  acum 2 ani 3 Noiembrie 2010 20:43  

Re: Salata de varza

este superrrrrrrrrrrrr salata aceasta.Am reusit in sfirsit sa o fac in seara aceasta.Banuiesc ca peste 2 zile este si mai buna.Multumim frumos Ioana.am incercat multe retete de ale tale si sunt foarte incintata.
 

corina  acum 2 ani 4 Februarie 2011 14:11  

Re: Salata de varza

Sunt doar de azi ''prin zona''dar aveti niste retete splendide.sunt minunate absolut toate retetele..in curand o sa ne facem si noi o bucatarie abia astept sai gatesc sotului mancarurile astea delicioase..si astept sa i arat la soacra mea cum se va ingrasa copilul ei..haha..am pus pariu..deoarece mancarea preparata de dansa nu tarene place..e facuta doar sa fie facuta..in fine..iti multumesc enorm pt toate retetele astea minunate..cred ca jumatate am sa le fac..multumesc mult..te pup
 

oxana  acum 2 ani 1 Martie 2011 13:40  

Re: Salata de varza

eu cunosc varianta asta a salatei doar ca se adauga si sfecla cruda, amestecul acestor legume cu maioneza e excelent!!!!!!!!11
 

margo  acum 2 ani 1 Aprilie 2011 18:25  

Re: Salata de varza

știu că e o postare veche, dar eu abia azi am descoperit-o dānd o căutare pe google pentru o rețetă de hamburgeri :-) și nu mă pot abține să dau o sugestie: īncearcă salata asta de varză, mai ales dacă o folosești la o carne la grătar sau la un hamburger sau la un hotdog, cu sos remoulade īn loc de maioneză. sosul să fie cu tarhon. e demențială combinația :-)
 

 

Adauga comentariu

 
nu va fi facut public


zambet
zambet
zambet
pofta
trist
greata

 

 

 

 

 

 

 

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon

 

 

 

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email:

 

 

Constructii si amenajari interioare Cluj www.casamicon.ro
Noi am amenajat bucataria e-Retete!
Click aici ca sa vezi rezultatul

 

 
Visit Ioana's profile on Pinterest.
 

 

 
 

 

 

Ultimele Retete RSS

Ultimele Comentarii RSS