Salata mediteraneana

Facuta exclusiv din resturile din frigider. Cam toate ingredientele le-am folosit la mancarurile din zilele anterioare si cum mi-a ramas cate un pic din fiecare am pregatit aceasta salata rapida si gustoasa. Feta era de capra si s-a portivit foarte bine cu restul aromelor.

Preparare

1. Tocati cubulete feta. Tocati marunt rosiile, maslinele, ceapa verde si verdeturile.
2. Amestecati totul, condimentati cu piper si apoi adaugati uleiul. Amestecati inainte de a servi.
3. Serviti cu biscuiti sarati sau bucati de lipie.