Salata mexicana
Categorii: Retete cu legume, Retete din Mexic si Tex-Mex, Retete de post, Retete simple, Retete salate
Ingrediente pentru Salata mexicana
1 mana buna de salata verde
1 conserva mica de porumb (de 170 gr; cca 4-5 linguri)
1/2 conserva de fasole (de 400 gr; cca 3 linguri)
1/2 castravete lung (sau 4 castraveti mici; proaspeti)
2 ardei copti
1-2 rosii (sau cateva rosii cherry)
1 avocado
Dressing
3 linguri ulei
1 lingura suc de lime
1 lingurita rasa comdiment mexican
1 lingura ceapa rosie tocata foarte marunt
sare dupa gust
Portii: 2-3 (ca fel unic); 4-6 (ca aperitiv)
Salata mexicana - Preparare
- Se taie frunzele de salata (uscate!) in bucati mici. Se taie cubulete avocado, castravetele, ardeii copti si rosiile.
- Intr-un bol punem toate ingredientele pentru salata.
- Amestecam bine ingredientele pentru dressing. Il turnam peste salata.
* daca nu aveti condiment mexican, inlocuiti-l cu 1/4 lingurita chili macinat si 1 catel de usturoi strivit - Amestecam totul (cel mai bine cu mainile, asa legumele isi pastreaza forma).
- Se serveste in "farfurioare" de tortilla prajita sau in boluri cu tortilla chips rupte deasupra.
Click pe imagini pentru a mari
|
|
| Salata lyoneza | Salata de primavara |
|
|
| Salata de sfecla rosie si telemea | Salata de broccoli si conopida |
Conecteaza-te cu contul tau de Facebook folosind link-ul din dreapta sus si fi prima persoana care incarca o fotografie cu "Salata mexicana" »
Comentarii
Mirela acum 2
ani 
16 Martie 2011 10:57
Re: Salata mexicana
Buna Ioana am vazut in alte retete de -ale tale ca iti procuri mai multe ingrediente din Dragonul Rosu.Avand in vedere ca eu fac cam 15 min. pana acolo spune-mi, te rog din ce pavilion.Ioana acum 2
ani 16 Martie 2011 11:16
Re: Salata mexicana
cred ca 2. sper sa-mi amintesc bine. Atentie, programul e doar de dimineata devreme pana la 13 sau 14! Acolo e si un restaurant chinezesc (cel la care comanzi din meniu, nu cel cu autoservire) foarte foarte bun. Desi pare dubios ca aspect, mancarea e geniala.duminica e inchis. am vrut si noi sa mancam duminica asta acolo si am fost dezamagiti ca nu era program
Monica Mihaly acum 2
ani 16 Martie 2011 11:49
Re: Salata mexicana
arata super delicios salata iar ingredientele sunt foarte la indemanatortilla se gaseste pe undeva de cumparat?
Ioana acum 2
ani 16 Martie 2011 11:52
Re: Salata mexicana
tortilla chips gasesti la supermarket, de la Chio de exemplu. dar sunt si alte marci. cele simple, doar sarate sau cele cu chili sunt cele mai bune.farfurioarele de tortilla insa le-am luat de la tesco
Simona-Adina Hotea acum 2
ani 16 Martie 2011 12:02
Re: Salata mexicana
Chiar azi imi voi prepara condimentul meixcan !Asa ca la cina vom avea salata mexicana.
PS : Abia astept sa-ti relatez reactia lui "dom'profesor"...
Ioana acum 2
ani 16 Martie 2011 14:20
Re: Salata mexicana
da doamne sa fie una buna. o sa mai am si alte salate in zilele ce urmeaza.Mari Ana acum 2
ani 16 Martie 2011 18:29
Re: Salata mexicana
Am reusit sa fac si eu salata in seara asta, desi nu am avut toate ingredientele. Fasole alba, porumb, mai aveam jum de avocado, ardei gras rosu (nu copt), ceapa verde si putina ceapa rosie si cam atat, plus dressing-ul. Dar tot arata bine si a fost extrem de gustoasa. In loc de tortilla am mancat salata cu bake rolls si sa stii ca a mers f. bine. E o reteta simpla si grozava.Cristi acum 2
ani 23 Martie 2011 21:13
Re: Salata mexicana
Salut ma numesc Cristi si acum fac primul meu comentariu de pe aces site,as vrea sa stiu unde este acest Dragon Rosu,adica in ce judet?Multumesc
nelly acum 2
ani 30 Aprilie 2011 21:41
Re: Salata mexicana
pare ispititoare dar sa vedem daca imi iese asa buna in cat sa mi impresionez iubitualex acum un an 22 Februarie 2012 02:30
Re: Salata mexicana
iar comentez...stiu salata de la tex-menu buffet:-kidney beans la conseva, fasole alba(or black eye beans), coriandru,ceapa rsie, rosii numai pulpa,ardei iute,ardei gras,chives--ulei masline, lime si putin sweet chilli sauce
Alina acum un an 16 Martie 2012 13:13
Re: Salata mexicana
buna. as dori sa stiu unde in cj este dragonul rosu. merg destul de des si daca as stii unde e m-as putea si eu aproviziona cu cele necesare. multumescAlina acum un an 16 Martie 2012 22:53
Re: Salata mexicana
iti multumesc enorm de mult pt raspunsul promt. sunt putin dezamagita de raspuns dar poate gasesc eu si prin cj ca la mine in oras nici o sansa (doar sare si piper) . oricum ai un site minunat care imi e de foarte mare ajutor mai ales ca abia acum incep sa invat si sa experimentez in bucatarie.
Adauga comentariu
Retete de sezon
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email:
www.casamicon.ro
Noi am amenajat bucataria e-Retete!
Click aici ca sa vezi rezultatul
| Follow @e_retete |
|
