Retete Culinare : e-Retete
Retete Culinare Online

 

Spanac cu rosii

4 Martie 2009

Categorii: Retete cu legume, Retete de mancaruri cu legume, Retete cu putine calorii, Retete de post, Retete ieftine, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete rapide, Retete simple

 

Spanac cu rosii

O reteta minunata de la Cara, foarte potrivita pentru perioada postului. Mi-am permis sa adaug doar putin curry la reteta ei. In ultima vreme tot asa am pregatit spanacul fiindca e bun si a doua zi reincalzit, spre deosebire de spanacul ardeleneasc, care e preferatul meu, dar care e mai gustos cand e proaspat pregatit.

Ingrediente

300 gr spanac
400 gr rosii din conserva
2 catei usturoi
1 ceapa mica (cca 100 gr)
1 lingurita rasa curry pudra
chili  dupa gust
sare
piper
putin ulei

Portii: 2

Preparare

  1. Se caleste ceapa tocata marunt in putin ulei pana se inmoaie.
  2. Se adauga spanacul intreg spalat si se amesteca pana scade, cam 1-2 minute.
  3. Se adauga rosiile cu tot cu suc, 100 ml apa, usturoiul strivit si restul condimentelor. Se pune capacul la oala si se lasa sa fiarba la foc mic cca 15 minute.
  4. Se serveste cu iaurt (pentru varianta ovo-lacto-vegetariana) sau cu orez (pentru varianta de post / vegan ).

 
Click pe imagini pentru a mari

Punem spanacul in oala
Punem spanacul in oala
Dupa un minut arata asa...
Dupa un minut arata asa...
Adaugam rosiile
Adaugam rosiile
Spanac cu rosii
Spanac cu rosii

 

 

 

 

 

Comentarii

Re: Spanac cu rosii

Mariana  acum un an 4 Martie 2009 18:44  

O ce bine arata si f.gustoasa cred,dar in loc de orez pot face gnochi de post??cum ar merge?bine nu?(eu orezul nu-l folosesc nici la ciorba sau supica de rosii la astea intotdeauna fac galuste de faina cu ou!sau gnochi mici de tot!Pt.mine e o idee super,multam mult!

Re: Spanac cu rosii

ramisimion  acum un an 29 Iulie 2009 23:33  

Mersi Cara pt. reteta! Ioana, ai avut o idee super sa adaugi curry, i-a dat un gust foarte bun. Acum urmeaza sa pregatesc spanacul ardelenesc, sincer nu am m-ai mancat din copilarie de cand mergeam in vacante la Fagaras. Ma bucur tare mult ca pe site-ul tau sunt multe retete ardelenesti, imi plac tare mult si aflu cum se gatesc. Multam fain!

Re: Spanac cu rosii

bibi  acum 7 luni 31 Martie 2010 11:43  

pofta pofta pofta pofta pofta pofta pofta pofta pofta pofta

Urasc spanacul dar asta arata chiat f f bine zambet
Aseara am mancat spanac si chiar nu mi-a placut dar imi pare rau ca n-am vazut reteta mai repede trist

Re: Spanac cu rosii

Ioana  acum 7 luni 31 Martie 2010 12:42  

bibi, are un iz indian spanacul asta, sper sa-ti placa daca il faci vreodata

Re: Spanac cu rosii

bibi  acum 7 luni 31 Martie 2010 13:20  

nu il fac eu zambet poate mama ca eu nici ceai nu stiu sa fac zambet) da o sa-l fac dupa paste zambet sunt sigura ca va fi f f bun zambet

 

Adauga comentariu

 
nu va fi facut public


zambet
zambet
zambet
pofta
trist
greata

Retete similare

 

 

 

 

 

 

 

 

Inscrie-te la Newsletter
ca sa fii la curent cu noutatile

 

 

CONCURS

 

 

Campionatul International de gatit in aer liber

 

 

 

 

Ultimele Retete RSS

Ultimele Comentarii RSS