Taitei cu varza

Categorii: Retete cu legume, Retete de mancaruri cu legume, Retete cu paste, Retete de post, Retete ieftine, Retete simple, Retete din Ungaria

 

Taitei cu varza
Pinterest

Taitei cu varza imi e pofta Cine n-a mancat asa ceva? Este o reteta simpla, rapida si mai ales ieftina. Chiar am socotit si totul m-a costat doar 5 lei.

Ingrediente
Taitei cu varza

1 varza mica (aprox 1 kg)
200 gr taitei lati
1 ceapa
5 linguri ulei
4 prize piper (sau dupa gust)
sare

Portii: 3-4

Preparare
Taitei cu varza

  1. Varza se taie fideluta si se framanta 1 minut cu 1 lingurita rasa de sare. Se lasa 5 minute sa se inmoaie.
  2. In timpul acesta tocati ceapa marunt si caliti-o in uleiul incins. Folositi o tigaie mai mare (eu am folosit wok-ul).
  3. Puneti taiteii la fiert in multa apa cu sare, conform instructiunilor de pe pachet.
  4. Adaugati varza peste ceapa si caliti-o putin peste 10 minute, la foc mediu, amestecand des sa nu se arda. Spre sfarsit dati focul la mic. Cand e aproape gata condimentati-o cu piper.
  5. Adaugati taiteii scursi de apa si amestecati bine. Gustati de sare.
  6. E buna si reincalzita.
 
Taitei cu varza - Adaugam varza fideluta

1. Adaugam varza fideluta

Taitei cu varza - Varza e calita

2. Varza e calita

Taitei cu varza - Adaugam taiteii

3. Adaugam taiteii

Taitei cu varza - Taitei cu varza

4. Taitei cu varza


Adauga comentariu    Listeaza reteta

Votul tau: 

  (5 puncte / total voturi: 72)  

 

Taietei cu pesmet

26 Noiembrie 2013

Taietei cu pesmet

Taietei cu nuca si mac

14 Februarie 2009

Taietei cu nuca si mac

 

 

diana h  acum 5 ani - 3 Septembrie 2009 12:06  

Re: Taitei cu varza

e cea mai rapida, hranitoare si ieftina mincare a oricarui anotimp. am invatat-o si eu de la soacra-mea, doar ca ea pune putina pasta de bulion si marar in loc de piper.
eu o voi face miine si voi incerca reteta ta. vesel
 

Ioana  acum 5 ani - 3 Septembrie 2009 12:09  

Re: Taitei cu varza

facem schimb de variante, si eu o sa o incerc pe a ta vesel
 

diana h  acum 5 ani - 7 Septembrie 2009 09:43  

Re: Taitei cu varza

Ioana draga, a iesit grozava varza cu taieti astfel preparata! Gustul e fin, deosebit!
 

irina  acum 5 ani - 30 Octombrie 2009 14:29  

Re: Taitei cu varza

Nici nu-mi imaginam ca poate fi atat de gustoasa. N-am mai mancat pana acum,recunosc,dar cu siguranta imi voi aminti s-o gatesc tot mai des de-acum incolo. Multumim mult!
 

George  acum 5 ani - 31 Octombrie 2009 15:13  

Re: Taitei cu varza

e f buna, eu am adaugat odata cu ceapa si niste kaiser,e minunata imi e pofta
 

MAMA  acum 5 ani - 6 Noiembrie 2009 21:54  

Re: Taitei cu varza

Reteta pe care o stiu de la mama seamana leit cu a ta si e minunata. Nu cred ca trebuie sa mai adaugi nimic in plus, ca-i strica farmecul. E dulce, picanta si satioasa.
 

cezara  acum 5 ani - 6 Noiembrie 2009 22:52  

Re: Taitei cu varza

Eu prepar varza putin mai altfel. Tocata fideluta o frec cu 2 lingurite de Vegeta. In uleiul de masline putin incins pun o ceapa mica taiata tot fideluta, 1/2 ardei verde taiat la fel, adaug 1 lingurita de soya sos, 1/2 lingurita de piper si cateva picaturi de sos de ardei iute, plus 1 lingurita rasa de zahar. Le rumenesc pana devin brun-auriu si apoi le amestec cu taiteii fierti in apa fierbinte cu sare si spalati putin in strecuratoare cu apa calduta. Calzda, mancarea aceasta este exceptionala, pe cat de gustoasa, tot pe atat de satioasa si simpla. Pofta buna
 

liviu  acum 5 ani - 29 Noiembrie 2009 23:30  

Re: Taitei cu varza

mancarea mea prefeta
 

moniola  acum 5 ani - 18 Ianuarie 2010 16:44  

Re: Taitei cu varza

soacra mea m-a invatat la taitei cu varza (era din cluj soacra mea, o femeie minunata).
sint intr-adevar foarte gustosi.
 

cristina  acum 5 ani - 16 Februarie 2010 17:57  

Re: Taitei cu varza

foarte buni tocmai i am terminat de facut....
 

monica   acum 5 ani - 4 Martie 2010 14:48  

Re: Taitei cu varza

taietei cu varza reteta specifica zonei ardealului sunt minunatii eu chiar azi am facut mama mea face mai tot timpu taietei cu varza pt. ca ne plac foarte mult sunt foarte buni picanti si satiosi in plus e o mancare de post
 

cristina  acum 5 ani - 19 Aprilie 2010 20:36  

Re: Taitei cu varza

excelent au iesit.
e prima oara cand mananc,desi am terminat facultatea la cluj
multumesc!
 

nina  acum 5 ani - 20 Aprilie 2010 17:09  

Re: Taitei cu varza

I-am facut dar cred ca am facut in cantitate prea mare, si nu shtiu...nu m-a dat pe spate, dar probabil asa ca o masa de ultim minut poate fi ok
 

Ioana  acum 5 ani - 21 Aprilie 2010 10:45  

Re: Taitei cu varza

stai linistita nina, se mai intampla, gusturile difera foarte mult. sunt sigura ca vei gasi aici si mancaruri pe gustul tau.
 

nina  acum 5 ani - 21 Aprilie 2010 18:24  

Re: Taitei cu varza

aa da ioana, am facut ficateii cu sos si sunt o minunatie, am facut si ciocolata de casa care nu s-a intarit f tare dar s-a mancat intr-o zi, f buna la gust, mereu ma tot inspir vesel multumesc frumos, poate ca am gustul mai diferit, eu am crescut in moldva, la vaslui si nu mai incercasem asa ceva dar la birou am o tipa din Cluj, si cand i-am zis m-a certat ca nu i-am adus si ei (locuim in Londra si gustul de aks mereu e mai bun)
 

Carmen  acum 4 ani - 29 Aprilie 2010 13:18  

Re: Taitei cu varza

Eu nu am mai mancat asa ceva, am prestat azi si au iesit foarte buni.Simteam nevoia sa fac publica chestia vesel
 

anca  acum 4 ani - 2 Mai 2010 13:15  

Re: Taitei cu varza

Eu ma numar printre cei care nu au mai mancat taietei cu varza vesel ... Sunt buni ! O sa incerc si reteta Cezarei, suna tare bine !
 

DANA  acum 4 ani - 7 Mai 2010 14:54  

Re: Taitei cu varza

se pote pune zahar, in loc de sare , e delicioasa, am mancat varza preparata astfel la o familie de unguri.
bineinteles fara piper si condimente, iar varza era lasata sa se rumeneasca bine.
 

luminita  acum 4 ani - 23 Iunie 2010 08:54  

Re: Taitei cu varza

intradevar sunt grozavi.nu ma asteptam sa fie atat de bun la gust..excelenta reteta ta: vesel
 

aura  acum 4 ani - 29 Octombrie 2010 19:14  

Re: Taitei cu varza

mmmmmmm.....suna tare bine.chiar maine voi face si eu
 

Crina Morari  acum 4 ani - 27 Noiembrie 2010 20:02  

Re: Taitei cu varza

f buna reteta veselvesel nu am mai mancat pana acuma taietei cu varza(sau cel putin nu-mi aduc aminte vesel) dar reteta asta e f gustoasa vesel f buni si reincalziti vesel
 

Karla  acum 4 ani - 12 Decembrie 2010 13:18  

Re: Taitei cu varza

Ioana, cred ca am devenit "addicted" de retetele tale. Ai un talent fantastic de a explica si a ilustra, ca innebuneste lumea de pofta si tzac... la bucatarie, sa mai incerce ceva. Azi am mancat taitei cu varza, varianta Ioana si au fost un deliciu. I-am incercat special pentru ca mananc destul de des taitei cu varza in fel si chip preparati, dar pe asta nu o stiam. Acum e pe lista mea de Favorite. Daca vrei, poti sa incerci si tu varianta de taitei cu varza calita clasic din varza murata (scazuta bine la cuptor; sau chiar cu varza a la Cluj), cu piper si parmezan uscat ras deasupra. Buuuna! Yammi! vesel
 

irina  acum 4 ani - 28 Ianuarie 2011 16:02  

Re: Taitei cu varza

fantastica reteta, sincer am avut retineri, eu sunt din dobrogea si aici gusturile difera fata de ardeal de unde am inteles ca e reteta ,dar avand in vedere investitia minimavesel am zis ca merita incercata reteta
felicitari ioana!
 

dany  acum 4 ani - 2 Februarie 2011 10:47  

Re: Taitei cu varza

simplu, rapid si foarte bun.astazi am facut si eu aceasta reteta si a iesit f. buna. imi e pofta
 

ramona  acum 4 ani - 14 Martie 2011 11:55  

Re: Taitei cu varza

nu am mancat niciodata dar am sa fac si eu imi e pofta
 

Iris  acum 3 ani - 23 Mai 2011 18:20  

Re: Taitei cu varza

este una din mincarile mele preferate,eu maninc taitaii cu varza cruda calita cu zahar,mama mea minca cu piper.BUUUUUUUUUUUUUUUUna imi e pofta
 

sandy  acum 3 ani - 27 Mai 2011 10:49  

Re: Taitei cu varza

Reteta este foarte buna, economica, am facut si a iesit super.
 

Siz  acum 3 ani - 8 Iunie 2011 16:26  

Re: Taitei cu varza

woow...geniala reteta.simplu si ieftin :d
 

miha  acum 3 ani - 13 Iunie 2011 14:12  

Re: Taitei cu varza

sunt f buni,eu fac de f mult timp reteta asta si cand nu am teitei bag macaroane spirale vesel e tare bun
 

doris  acum 3 ani - 28 Iulie 2011 22:33  

Re: Taitei cu varza

Buna,sieu sunt ardeleanca din baia mare si-mi plac la nebunie taiteii cu varza.Eu ii fac altfel,dau varza pe razatoarea mare si o framant cu sare,apoi o las asa la odihna cam o ora dupa care pun ulei la incins(este f.buna calita in untura)si pun varza bine stoarsa de zeama lasata.Se caleste amestacand pana cand varza isi schimba culoarea,se adauga piper macinat si se pune peste taiteii fierti si strecurati,sunt magnifici(mama mea facea taitei de casa,patrati....aceia sunt adevaratii taitei ptrvarza)POFTA BUNA!
 

geany  acum 3 ani - 7 Noiembrie 2011 15:09  

Re: Taitei cu varza

Super buni dupa cum suna, am sa incerc si eu ca tot se apropie postul.

Va pup si spor la treaba vesel
 

Adrian  acum 3 ani - 15 Decembrie 2011 13:09  

Re: Taitei cu varza

Sunt mulţi care nici nu au auzit de această reţetă. Păcat, nu ştiu ce pierd, este excelentă! imi e pofta

Sărbători fericite!
 

ella  acum 3 ani - 20 Decembrie 2011 12:45  

Re: Taitei cu varza

merge si cu varza murata
 

delidona  acum 3 ani - 26 Ianuarie 2012 21:56  

Re: Taitei cu varza

sunt excelenti ,poti sa faci si de post cu varza acra si dulce cum va place dupa preferinta .Cind nu e post puteti sa mincati si cu smintina po
vesel
 

dana  acum 3 ani - 14 Martie 2012 22:38  

Re: Taitei cu varza

vesel super buni! imi e pofta
 

Oana  acum 2 ani - 4 Mai 2012 13:50  

Re: Taitei cu varza

mancam relativ des in copilarie insa nu mai stiam cum se caleste varza asadar am ajuns pe site-ul asta. Mi-au iesit fix ca la mama acasa =))
merci
 

Corina  acum 2 ani - 18 Septembrie 2012 16:46  

Re: Taitei cu varza

Nu am avut taitei si am facut spaghete. De obicei nu ma omor cu pastele, dar reteta asta m.a uimit. Delicioasa, a placut si familiei . Multumim, in Dobrogea de unde sunt eu nu se prepara reteta asta. Felicitari
 

rengle mariana  acum 2 ani - 20 Septembrie 2012 20:59  

Re: Taitei cu varza

As dori sa primesc de la Ioana toate retetele pe care le face si le-a facut.

Mii de multumirii
 

Ioana  acum 2 ani - 21 Septembrie 2012 10:18  

Re: Taitei cu varza

mariana, inscrie-te la newsletter (in coloana din dreapta) si o sa primestifiecare reteta postata de mine.
 

rengle mariana  acum 2 ani - 22 Septembrie 2012 07:56  

Re: Taitei cu varza

Mii de multumiri pentru reteta de taitei cu varza.Bunul Dumnezeu sa-ti rasplateasca fapta ta .
O zi buna iti doresc.
 

Laura Nistor  acum 2 ani - 11 Octombrie 2012 19:57  

Re: Taitei cu varza

ce bine arata;imi plac retele tale ,e un site pe care ıl vizitez zilnic
 

maria  acum 2 ani - 17 Noiembrie 2012 14:00  

Re: Taitei cu varza


foarte gustos
vesel
 

maya  acum 2 ani - 10 Decembrie 2012 14:04  

Re: Taitei cu varza

Se fac si cu varza cruda, si cu varza murata, se mananca si calzi, si reci, si-s la fel de buni imi e pofta
Eu fac reteta cu taitei chinezesti, de orez, si pun amestecul la cuptor vreo 30 minute, ca sa iasa ca o budinca.
 

Ella Boanta  acum 2 ani - 8 Februarie 2013 19:14  

Re: Taitei cu varza

wai nici nu imi imaginam cat de buna poate sa fie,niciodata nu am mancat!! in jum de ora am si terminat-0 nici atat. am mai adaugat peste ceapa niste cubulete de kaiser,e splendita reteta!! Aabea astept sa mai incerc si altelevesel
 

Mariana Rengle  acum un an - 6 August 2013 22:50  

Re: Taitei cu varza

doresc sa primesc toate retele tale pe maill meu.
 

Ioana  acum un an - 7 August 2013 09:54  

Re: Taitei cu varza

Mariana, inscrie-te la newsletterul din coloana dreapta.
 

Mihai  acum un an - 14 Septembrie 2013 17:57  

Re: Taitei cu varza

Cred ca nu exista ceva mai gustos...
 

Ioana  acum un an - 15 Septembrie 2013 10:29  

Re: Taitei cu varza

da, taieteii cu varza sunt de neegalat. la fel si cei cu nuca sau mac
 

bobo  acum un an - 18 Ianuarie 2014 20:03  

Re: Taitei cu varza

Eu reteta aceasta am facut-o totdeauna cu pastele numite in Italia "farfalle". Noi o numim "fluturasi cu varza" si ii facem numai cu varza dulce. E un deliciu, cred ca e buna si cu taitei dar nu vreau sa incerc ca avem fluturasi destui.
 

ramona vuin  acum un an - 6 Aprilie 2014 09:03  

Re: Taitei cu varza



Noua ne place cu varza murata,ni se pare mai faina decit cu varza dulce,gusturi...
 

AlexShiAtat  acum 3 luni - 28 Februarie 2015 14:47  

Re: Taitei cu varza

NU AM FACUT DAR AM SA FAC !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! vesel vesel
 

gheorghe felicia  acum 2 luni - 12 Martie 2015 08:03  

Re: Taitei cu varza

Doar dou-trei variante din aceasta gama, de taitei, am preparat si toate au fost excelente. Voi incerca. in continuare, si pe celelalte. Multumim. vesel
 
loading

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus