Tocanita de pui cu bere
Categorii: Retete de mancaruri cu carne, Retete cu carne de pui, Retete simple, Retete din America de Sud si Centrala
Ingrediente
700 gr carne de pui (6 pulpe dezosate am folosit)
1 ardei gras rosu
1 ceapa mare
2 catei usturoi
1 ardei iute (optional)
1/2 conserva de rosii (de 400 gr)
1/2 legatura patrunjel
2 lingurite rase adobo (sau 1 lingurita oregano uscat + 1/4 lingurita chimion/cumin macinat)
1 cana bere blonda
3 linguri ulei
sare
Portii: 3-4
Preparare
- Se mixeaza in robot ceapa, ardeiul gras, ardeiul iute, usturoiul, rosiile si patrunjelul pana devin pasta.
* daca nu aveti robot macinati legumele in masina de tocat carne sau dati-le pe razatoare - In uleiul incins se prajeste carnea pe ambele parti pana se rumeneste. Se scoate carnea pe o farfurie.
- In locul ei, in oala, adaugati pasta de legume si caliti-o timp de 10 minute.
- Puneti carnea inapoi in oala si condimentati tocanita cu adobo si sare dupa gust. Adaugati berea, amestecati bine si lasati sa fiarba fara capac, la foc mediu timp de 15 minute. Puneti capacul pe oala si mai fierbeti la foc mic inca 30 minute.
- Serviti cald cu orez fiert, piure de cartofi sau cartofi natur.
Click pe imagini pentru a mari
|
|
| Pui in sos cu piper negru | Pui Vindaloo |
|
|
| Pui cu ciupeci si ierburi Provence | Tocanita irlandeza |
Contecteaza-te cu contul tau de Facebook folosind link-ul din dreapta sus si fi prima persoana care incarca o fotografie cu "Tocanita de pui cu bere" »
Comentarii
Loredana Ile acum 8 luni 
31 Octombrie 2011 14:49
Re: Tocanita de pui cu bere
multumesc, m-ai invatat sa gatesc
Loredana Ile acum 8 luni 31 Octombrie 2011 14:56
Re: Tocanita de pui cu bere
ma refeream la modul general nu la reteta aceastaAlina Nicoleta acum 8 luni 31 Octombrie 2011 17:55
Re: Tocanita de pui cu bere
abea astept sa incerc aceasta reteta. Cred ca e foarte gustoasa
Monica Mihaly acum 7 luni 31 Octombrie 2011 19:52
Re: Tocanita de pui cu bere
uauuuuu e genul meu da mancaremerci , ioana
eli acum 7 luni 31 Octombrie 2011 21:47
Re: Tocanita de pui cu bere
e prima pe lista. arata si suna delicios, de abia astept sa vina maine sa o fac.Rodica acum 7 luni 1 Noiembrie 2011 09:08
Re: Tocanita de pui cu bere
Buna! Oare e ok sa adaug si niste cartofi si sa fnu mai fac garnitura? crezi ca se pastreaza gustul? MersiIoana acum 7 luni 1 Noiembrie 2011 09:11
Re: Tocanita de pui cu bere
e foarte ok daca pui cativa cartofi in sos.Hotea Simona-Adina acum 7 luni 1 Noiembrie 2011 11:14
Re: Tocanita de pui cu bere
Ioi, ce bunatate ! Am toate ingredientele, asa ca... A, si ieri am luat spanac proaspat, asa ca ... I'm in stand-by
Ioana acum 7 luni 1 Noiembrie 2011 11:20
Re: Tocanita de pui cu bere
mi-au zis cei de la aprozar ca intr-o ora primesc spanac proaspat, asa ca diseara fac orezul cu spanac...Roxana acum 7 luni 1 Noiembrie 2011 17:39
Re: Tocanita de pui cu bere
apropo de spanac, Ioana..am incercat zilele trecute reteta ta de spanac ardelenesc!!!! EXCELENTA! si, cum spune si Loredana, multumesc ca m-ai invatat sa gatesc....delicios
Ioana acum 7 luni 2 Noiembrie 2011 10:09
Re: Tocanita de pui cu bere
loredana, roxana asta e un mare compliment si va multumesc si eu.cata acum 6 luni 3 Noiembrie 2011 20:57
Re: Tocanita de pui cu bere
citit,prestat,mancat.foarte buna.pui si legume,combinatia favorita.
Raluca acum 6 luni 4 Noiembrie 2011 21:02
Re: Tocanita de pui cu bere
In primul rand multumesc si felicitari pentru site!Am 'furat' si eu catvea retete, si au iesit absolut delicioase.Prietenul meu, si parintii sunt incantati ori de cate ori gatesc ceva inspirat de tine)In al doilea rand, as vrea sa te rog, daca se poate, sa pui langa reteta si timpul necesar prepararii.Daca este deja pe site, si nu am vazut eu, imi cer mii de scuze.
Multumesc inca o data!And keep it going!:*
Iulia acum 6 luni 4 Noiembrie 2011 21:26
Re: Tocanita de pui cu bere
Buna Ioana,Felicitari pt site, de candl-am descoperit am incercat o gamada din retetele postate si...au iesit extraordinar :D.
Tocanita a iesit delicioasa, iubitul meu a mancat-o toata la o masa, apoi a doua zi am facut-o din nou,doar ca de aceasta data am folosit vin in loc de bere, iar puiul l-am facut pe grill.
Multumesc inca o data pt idei
Ioana acum 7 luni 5 Noiembrie 2011 11:07
Re: Tocanita de pui cu bere
raluca, timpul nu e trecut la retete. o sa incerc sa ma cronometrez de acum inainte. de obicei ma ia valul si nu sunt atenta la asta.Ioana acum 7 luni 5 Noiembrie 2011 11:21
Re: Tocanita de pui cu bere
iulia, trebuie sa fi iesit super si cu vin.tavu acum 7 luni 5 Noiembrie 2011 16:33
Re: Tocanita de pui cu bere
Eu impreuna cu sotia va foarte multumim pentru aceasta reteta deosebita. Ca un mic artificiu, noi am adaugat in loc de rosii la conserva, 400 ml sos de rosii facut in casa. Super site, sper sa postati in continuare retete culinare pe care se le experimentamCristina DUMITRU acum 7 luni 8 Noiembrie 2011 13:18
Re: Tocanita de pui cu bere
Excelenta reteta, am pregatit-o duminica seara. Am avut pui din curte, sos de rosii cu bucati de rosii in el pregatit de maica-mea...asa ca a iesit foarte, foarte bun. Alaturi am pus garnitura de orez. Sosul este demential, printre cele mai bune incercate vreodata! Felicitari Ioana!georgiana acum 7 luni 8 Noiembrie 2011 16:05
Re: Tocanita de pui cu bere
mersi mult de reteta e foarte buna...incercati_o
lee acum 7 luni 9 Noiembrie 2011 15:44
Re: Tocanita de pui cu bere
Am gatit aceasta reteta si a fost foaaarte buna tocanita. Vreau sa o gatesc si azi, dar nu am bere... pot sa pun vin alb?sicilianu acum 7 luni 15 Noiembrie 2011 19:23
Re: Tocanita de pui cu bere
are ceva daca pun mai multa bere?
Ioana acum 7 luni 16 Noiembrie 2011 08:48
Re: Tocanita de pui cu bere
poti sa mai pui nitica bere, doar ca atunci vei fierbe fara capac mai mult timp, ca sa scada sosul.larisa acum 7 luni 28 Noiembrie 2011 13:32
Re: Tocanita de pui cu bere
e super ok imi place am facuto si a iesit excelent
anca e acum 5 luni 3 Ianuarie 2012 15:02
Re: Tocanita de pui cu bere
F bun! acum scade sosul, si miroase bine in toata bucataria!simona acum 5 luni 20 Ianuarie 2012 18:11
Re: Tocanita de pui cu bere
buna Ioana, reteta ta este una foarte gustoasa, ca majoritatea de altfel pe care le ai postate, am fost foarte incantata de rezultat iar ca si garnitura am ales sa fac cus-cus. multumesc.ana acum 4 luni 3 Februarie 2012 14:52
Re: Tocanita de pui cu bere
o sa o incerc si eu...felicitari pentru retetele gustoase pe care le postezi
Patricia acum 3 luni 10 Februarie 2012 20:10
Re: Tocanita de pui cu bere
Am si eu o intrebare... Daca vreau sa adaug si cartofi, cind ar trebui sa-i pun?Ioana acum 3 luni 10 Februarie 2012 20:16
Re: Tocanita de pui cu bere
cand pui capacul pe oala si mai lasi 30 minute la fiert. cartofii fierb in 15-20 minute...Mayky Mikaela acum 4 luni 17 Februarie 2012 11:07
Re: Tocanita de pui cu bere
chimion/cumin macinat nu i acelashi cu chimenul?eu m am uitat de multe ori la raionul de condumente si niciodata nu am vazut pungute cu asa ceva
poti sa imi dai si mieun pont, ceva ? te rooog
Ioana acum 4 luni 17 Februarie 2012 11:11
Re: Tocanita de pui cu bere
gasesti la magazinele cu produse naturiste sau la magazinele cu produse arabesti. la magazinele naturiste asta se vinde de obicei: [link]Mayky Mikaela acum 4 luni 17 Februarie 2012 11:33
Re: Tocanita de pui cu bere
sper sa gasesc la plafar, magazine arabesti nu am in zona mea.. are gust intens?? iese tocanita shimbata la gust daca nu gasesc si nu pun??
Ioana acum 4 luni 17 Februarie 2012 11:43
Re: Tocanita de pui cu bere
are un gust super intens. un prieten l-a descris ca mirosind a "transpiratie de muncitor". scuze de aceasta comparatie nu foarte apetisanta, insa e ca si in cazul branzaturilor: mirosul iti muta nasul, dar gustul e divin. oricum, chimionul se simte in mancaruri. daca ti-l cumperi o sa poti face si adobo, condimentul meu preferat pentru pui
Mayky Mikaela acum 4 luni 17 Februarie 2012 15:06
Re: Tocanita de pui cu bere
Pai atunci o sa l caut, chiar daca la aceasta reteta, sar peste el , sa l am in casa pe viitor.. sa stii k am ocolit multe retete postate de tine din cauza acestui condiment, cu toate ca mi ash fi dorit sa le incerc. Multumesc mult ptr ajutorul acordat de fiecare data:*Roxana acum 3 luni 18 Februarie 2012 21:27
Re: Tocanita de pui cu bere
Ioana, iti multumesc inca odata pentru ajutorul in bucatarie si pentru retetele tale delicioase. Reteta asta e grozava, sotul meu a cerut supliment, iar eu salivez numai cand ma gandesc la ea. Mersi!Angelica acum 4 luni 27 Februarie 2012 10:34
Re: Tocanita de pui cu bere
se potae face cu bere brunz?!
Angelica acum 4 luni 27 Februarie 2012 10:36
Re: Tocanita de pui cu bere
am vrut sa scriu bruna.....scuze de graba...
Ioana acum 4 luni 27 Februarie 2012 11:28
Re: Tocanita de pui cu bere
pentru gustul delicat al puiului mai bine o bere blonda.lenuta barz acum 4 luni 27 Februarie 2012 13:04
Re: Tocanita de pui cu bere
am facuto acum ca am avut tot ce mia trebuit si mia esit excelenta e ff buna va multumescAngelica acum 3 luni 27 Februarie 2012 23:42
Re: Tocanita de pui cu bere
atunci asa va fi cu bere blonda......
otilia acum 3 luni 11 Martie 2012 14:51
Re: Tocanita de pui cu bere
am facut si eu tocanita cu pui si bere zilele trecute, si vreau sa spun ca a fost minunata.am mancat cu logodnicul meu, iar ce a ramas, am pus la congelator sa imi fie mai usor pt data viitoare cand nu voi avea timp sa fac de mancare ( noi fiind studenti).Felicitari pt site si retete, mie una, imi esti de foarte mare ajutor cand raman in pana de idei
Andreea acum 3 luni 25 Martie 2012 14:53
Re: Tocanita de pui cu bere
Abia astept sa incerc aceasta reteta :DIrina acum o luna 5 Aprilie 2012 21:09
Re: Tocanita de pui cu bere
E deliciooooos!!!!! si foarte simplu de facut daca si eu la 16 ani ai mei am reusit so fac ! Nam pus neaparat condimentele scrise ca sunt in Canada si nus cum se chiama in franceza, dar a esit foarte bun oricum !!rody acum o luna 5 Aprilie 2012 21:41
Re: Tocanita de pui cu bere
multumesc, pentru aceasta reteta si pentru multe altele, sunt noua pe acest site si am incercat aceasta reteta, este extraordinara, sotului meu i-a placut la nebunieRaicu acum 2
saptamani 28 Aprilie 2012 18:13
Re: Tocanita de pui cu bere
a iesit super buna,desi sincera sa fiu nu prea am avut incredere......dar am zis'dc nu!?'.......numai k am pus ardei iute mai mult din dorinta de a iesi pikanta.ste prima oara cand imi ies din tipare in materie de gastonomie.........ms mult Ioana:*
Adauga comentariu
Vrei sa primesti cele mai noi retete prin email?
Castiga premii de la elefant.ro
www.casamicon.ro
Noi am amenajat bucataria e-Retete!
Click aici ca sa vezi rezultatul
