Retete Culinare : e-Retete
Retete Culinare Online

 

Robot de bucatarie

2 Noiembrie 2009

Categorie: Ustensile utile in bucatarie

 

Robot de bucatarie

Ca sa avem un inceput de saptamana usor m-am gandit sa va arat cine a fost marele meu ajutor in bucatarie in ultimele zile. Poate ca va ganditi la Radu dar nu, e un nou robot de bucatarie pe care l-am primit pentru a-l testa si numele lui e Thermomix TM 31.

Cand am primit propunerea de a testa robotul am fost putin sceptica deoarece ma gandeam ca am deja un robot de bucatarie, sunt obisnuita cu el, la ce sa-mi trebuiasca altul dar pana la urma am decis ca nu am nimic de pierdut. Dupa un scurt instructaj despre utilizarea lui am ramas singura si m-am pus pe treaba iar in 30 minute am si facut un piure de cartofi excelent. "Am facut" e mult spus pentru ca de fapt totul a fost facut de robot exceptand curatarea si taierea cartofilor. Partea si mai buna e ca in cele 30 minute am facut si dus deoarece nu a fost nevoie deloc de mine zambet. Da, stiu, si pentru mine a parut ciudat la inceput dar chiar asa este.

In zilele in care robotul a fost la mine am testat urmatoarele retete: sos bechamel , Ragu, Piure de cartofi, Maioneza, Supa crema de ciuperci, aluatul pentru Fursecurile cu scortisoara si o portie de parmezan  aromat. M-a impresionant cantitatea minima de efort pe care trebuie sa o depui si ca urmare l-am anuntat pe Radu ca pe lista mea de cumparaturi s-a mai adaugat inca ceva zambet .

Poate va intrebati cum poate face toate aceste mancaruri si multe altele, si eu am fost foarte sceptica la inceput si mi s-a parut doar o poveste prea frumoasa dar ceea ce face ca acest robot sa fie deosebit in comparatie cu robotii de bucatarie clasici este:

  • in bolul aparatului se gatesc toate tipurile de produse (mai putin cele gatite in recipientul Varoma - gatire la abur) cu control precis al temperaturii - de exemplu se pot gati mancaruri la EXACT 37° C temperatura la care mancarea bebelusilor isi pastreaza toate proprietatile
  • cutitul si bolul nu permit nici unui fel de mancare sa se lipeasca de pereti sau de partea inferioara
  • sensul de rotatie al cutitului se poate schimba astfel intr-un sens robotul taie iar in sens opus robotul amesteca mancarea
  • are cantar incorporat ceea ce face inutil cantarul de bucatarie si astfel se evita murdarirea altor vase atunci cand pregatim fiecare ingredient
  • datorita cumulului de functii (face treaba a 23 de aparate de bucatarie) si a faptului ca acest robot are un singur vas, cand mancarea e gata bucataria e la fel de curata ca la inceput
  • pastreaza mancarea calda - e foarte practic deoarece poti lasa mancarea in el astfel incat sotul sau copiii au mancare calda cand ajung acasa

Pentru detalii tehnice, instructiuni de functionare, retete specifice si alte nelamuriri vizitati site-ul Thermomix Romania.

 

 

 

 

Comentarii

Re: Robot de bucatarie

Father Ted  acum 9 luni 2 Noiembrie 2009 09:39  

You do realize, Ioana, ca trebuie sa fi fost foaaaarte cuminte anu asta:
modelul de robot pe care ti-l doresti ne e neaparat din cele ce se vand ca painea calda:
[link]
in 2006 se vindeau cu 999$, acuma pretul e muuult mai mare

Re: Robot de bucatarie

ramisimion  acum 9 luni 2 Noiembrie 2009 11:52  

robotul este foarte destept, am intrat pe site si am citit absolut tot despre el, ai dreptate este "all in one". poti sa-mi spui cam cat costa?

Re: Robot de bucatarie

Bella  acum 9 luni 2 Noiembrie 2009 13:09  

Ah....cred ca este visul oricarei gospodine...nu este clasicul robot de bucatarie este THE BOSS ! a se vedea si aspiratorul...stiu ca nu are legatura cu domeniul in care ne aflam dar marca asta este super tare...pt cine are bani face o investitie buna...sunt produse garantate!

Re: Robot de bucatarie

Ioana  acum 9 luni 2 Noiembrie 2009 15:19  

ted, am fost foaaaarte cuminte anul asta si sigur o sa-l primesc cadou, eu il doresc in special pentru perioada in care voi deveni mamica. dupa ce l-am testat chiar cred ca in perioada aceea imi va folosi foarte mult.

rami, chiar face robotelul foarte mult, asta o pot spune cu mana pe inima fiindca timp de 1 saptamana jumate a fost la mine in casa si l-am utilizat, de cele mai multe ori am pregatit retetele in paralel (pe aragaz si cu el) ca sa vad diferentele si am fost multumita de rezultate. cand am auzit de el am inteles ceva de genul ca e "robotul care face de toate" si am fost sceptica, era prea perfect, si intr-adevar nu face chiar de toate dar face foarte multe. ca atare si pretul e mai mare decat un robot clasic pe care-l gasesti in magazine, dar e in concordanta cu ceea ce poti face cu el. cei care mi-au dat robotul la testare au dorit sa nu spun eu pretul fiindca prefera sa ia contact cu cei interesati. dar daca scrii pe siteul indicat de mine vei primi cu siguranta toate detaliile.

bella, eu de abia in luna mai am aflat de robotel, se pare ca tu stii deja mai de mult de el si esti la fel de entuziastmata cum am fost si eu

Re: Robot de bucatarie

ramisimion  acum 9 luni 2 Noiembrie 2009 15:51  

Ioana, multumesc mult pentru informatii! o sa ii contactez, meritam si noi gospodinele un ajutor calificat in bucatarie.

Re: Robot de bucatarie

Bella  acum 9 luni 2 Noiembrie 2009 20:19  

Da Ioana, o prietena italianca avea un model mai vechi al robotului si vrand sa il cumpere pe cel nou a sunat la firma si au trimis o reprezentanta care a stat jumatate de zi sa ne faca demonstratii...se pot gati ffff multe feluri de mancare, creme, umpluturi, sosuri pt paste, omlete...etc si diferenta dintre alti roboti si asta e ca si coace.Nu se gaseste in magazine, este scump dar merita banii...am sa fiu si eu cuminte sa vad daca mosul mi-l lasa sub brad...dar am putine dubii trist

Re: Robot de bucatarie

elyn  acum 9 luni 3 Noiembrie 2009 00:01  

sincera sa fiu pe mine nu m-ai convins..poti sa faci un piure, un sos, o maioneza..nimic desebit pana acum. dimpotriva pot sa zic ca sunt putin dezamagita..suna a reclama...imi placea sa intru pe site in fiecare zi sa vad ce ai mai facut...eram ca un copil..hop sa vad ce a mai aparut..acum cand se deschide pagina vad un morman de fier. Si inca ceva..nicioadata nu mi-au placut fazele "prefera sa va contacteze ei", de ce? sa nu mai pot scapa de ei incercand sa imi vanda un produs in ciuda pretului aberant? poate gresesc dar asta este impresia mea. Imi cer scuze daca comentariul a fost deplasat.

Re: Robot de bucatarie

Loredana   acum 9 luni 3 Noiembrie 2009 01:04  

Hello,
Pretul robotului de bucatarie THERMOMIX nu s-a modificat atat de mult, ba chiar este cu vreo 100 - 200 eur mai mic decat in unele tari europene zambet - avantaj noi.
Pe langa asta din cate stiu poti sa-l iei si in rate sau sa ai o reducere daca platesti pe loc zambet....nu mai zic ca imi convine si ca primesc garantie. Eu i-am contactat deja de pe site-ul lor si pe 10 Noiembrie vin la mine pentru un demo. greata .
Pana atunci ma dau si eu bine cu Mosu' zambet

Re: Robot de bucatarie

Ioana  acum 9 luni 3 Noiembrie 2009 08:43  

elyn, eu am primit acest robot sa-l testez, sa vad daca imi place si conditia ca sa postez acest articol a fost una singura: sa-mi placa atata incat sa mi-l doresc. Mie imi place deci l-am postat. La fel fac cu retetele, nu le postez daca nu-mi place rezultatul.
Ceea ce am gatit cu el nu am dorit sa fie ceva iesit din comun ci ceva ce gateste omul toata ziua si surpriza placuta a fost ca nu am supravegheat deloc mancarea. Oricine poate sa decida daca-i este folositor la un demo facut de vanzatori.
oricand voi mai primi produse pentru testat, daca-mi plac le voi posta cu siguranta zambet

Re: Robot de bucatarie

Daniela  acum 9 luni 3 Noiembrie 2009 13:17  

An Gemania costa acest robot cca 980 €. Persoana care o recomanda mai departe va beneficia de o reducere de pret si v-a plati aprox. 940-960€ conditia este sa vanda un anumit numar de aparate, numarul este conditionat de firma. Daca nu si-a facut "norma" nu v-a beneficia de redudecere iar aparatul trebuie cumparat. Elyn are dreptate, devii dependent de reprezentanta firmei....si s-a terminat cu democratia si libertatea.
Firma Vorwerk se lanseaza pe piata romana. Sant enervanti cand suna la usa cu diverse produse( aspiratoare etc) si fac demonstratii de parca ai fii ultimul idiot.
Pacat ca se foloseste acest site de retete culinare an scop publicitar trist

Re: Robot de bucatarie

Ioana  acum 9 luni 3 Noiembrie 2009 13:31  

nu beneficiez de nicio reducere fiindca am scris articolul, nu vand robotul si nu am aceasta intentie nici pe viitor. Puteti sa nu spuneti reprezentantului de unde ati auzit de robot si atunci problema e rezolvata, nu Daniela?
am sectiune de "Ustensile in bucatarie" de cand am creat siteul, nu am creat-o special pentru acest robot. Nu vreau sa conving pe nimeni de nimic, doar l-am facut cunoscut. Exact ca si restul ustensilelor si aparatelor din respectiva sectiune. Ma mir ca il privesti diferit de alte ustensile de acolo... de exemplu aparatul de feliat mere. Care e de fapt diferenta? e hilar sa presupui ca cei 20-40 euro, pentru ei mi-as risca credibilitatea siteului la care muncesc de 2 ani.

Re: Robot de bucatarie

Daniela  acum 9 luni 3 Noiembrie 2009 15:18  

comentariul meu se refera la modul de vanzare al robotului an Germania. Nu este o acuzare! Ami cer scuze daca da aceasta impresie. Am citit si site-ul cu ustensile an bucatarie care al gasesc foarte practic. Totusi exista o mare DIFERENTA de prezentare antre robot si aparatul de feliat mere.
Sper ca diferenta de pareri nu v-a influenta participarea mea ocasionala pe acest site. L-am descoperit antamplator si este primul an care am participat ca si comentator.

Re: Robot de bucatarie

Ioana  acum 9 luni 3 Noiembrie 2009 15:52  

atunci am inteles gresit, dar bine ca am lamurit problema. eu nu stiu ce sistem de vanzari au in RO, dar pana in acest moment nu am simtit deloc presiuni din partea lor care sa ma faca sa-l cumpar.
diferenta de prezentare exista din cauza ca robotelul stie sa execute multe "taskuri", eu am scris doar ce am facut cu el in saptamana cat l-am avut. Feliatorul de mere taie mere si gata, iti dai seama din poza cum functioneaza, nu prea mai aveam ce spune.
Evident ca esti binevenita pe site oricand, fiecare are parerile lui si atata timp cat sunt exprimate civilizat nu am nicio problema.

Re: Robot de bucatarie

Hollinek Zsolt  acum 9 luni 4 Noiembrie 2009 22:11  

Folosim robotul de bucatarie Thermomix TM 31 de aproape 5 ani in regim intens, facem supe, feluri principale, peste in aburi, sosuri, salate, gemuri, deserturi, paine, cozonac, bauturi, il folosim si pe post de cantar, iar de la inceputul acestui an il utilizam si ca sterilizator si preparator de alimente pentru bebelusi, avand in vedere ca gateste legumele si fructele la 114 grade Celsius ca sa nu se piarda vitaminele si finalmente se poate incalzi hrana bebelusului la 37 grade Celsius. Acest aparat este foarte usor de folosit si este extrem de fiabil. Are o durata de viata de 15 ani. Apropo de comentariile unora si de invinuirile pe care vi le-au adus, au la dispozitie internetul si se pot documenta, ca sa vada ce spun marii bucatari ai lumii despre acest aparat. Este denumit Ferrari-ul aparatelor de bucatarie. Am vazut de curand la cineva cartea de retete din tarile BeNeLux si sunt niste mancaruri de-ti lasa gura apa. Parerea mea este ca cine se pronunta asupra unui bun inainte sa-l vada live, acela nu este de Thermomix. Este pacat sa minimalizezi munca unei armate de ingineri germani, care chiar au facut o treaba minunata, - DOVADA este ca nimeni altcineva nu face un asemenea aparat multifunctional, compact si practic. Termin cu ce trebuia de fapt sa incep si anume: FELICITARI PENTRU SITE - si credeti-ma, nu o sa fiti dezamagiti de Thermomix, daca o sa va cumparati unul. Inca n-am auzit de UTILIZATORI nemultumiti ci doar de persoane care isi dau cu parerea, fara sa fie in cunostinta de cauza. Este o foarte mare diferenta.

Re: Robot de bucatarie

marnie  acum 9 luni 4 Noiembrie 2009 23:39  

Daca ar fi robotul dumnezeiesc as fi renuntat definitiv la aragaz si cuptor.Se poate?face si inghetata,deci nu mai trebuie sa visez la un aparat de facut inghetata.Se compara?Sunt curioasa.Astept sa-mi spui ce retete ai facut cu ajutorul robotului.

Re: Robot de bucatarie

Ioana  acum 9 luni 5 Noiembrie 2009 11:14  

ei nici chiar asa... robotul nu poate sa prajeasca, adica nu poti face snitele cu el sau placinte sau gogosi, deci aragazul trebuie pastrat zambet
dar face tot ceea ce implica fierbere, sotare, gatire pe abur plus ce face un robot clasic. poti fierbe chiar si paste.

acum el macina mai bine decat un robotel clasic, cu al meu de ex. daca mixez orice nu-mi iese asa fin ca si cu robotul asta. de ex. daca macini grane iese faina. sau zahar... faci zahar pudra. eu am macinat parmezan  si a iesit fin ca si cel cumparat (cel razuit de la Napolact in plic) si l-am pus taiat doar in 2 bucati si axul nu s-a rupt. in al meu nu aveam curaj sa bag asa mare bucata. cat a fost la mine am macinat totul in el, nuca, zahar, am tocat legume ca sa vad daca ma descurc la fel ca si cu al meu, cu care eram obisnuita

am mai facut ragu, am folosit exact cantitatile date la reteta mea de ragu de pe acest site, diferenta a fost ca am redus cantitatile de lichid fiindca timpul de preparare e mai scurt in robot, in loc de 3 ore a durat doar in jur de 1 ora. gustul a fost la fel, doar textura putin mai fina in robot

am facut bechamel , am adaugat totul in cuva si la final a iesit un sos cremos. mi-a placut ca l-am putut face cu 1 ora inainte si pana am asamblat lasagna am tinut sosul caldut in robot.

piureul de cartofi l-am facut primul ca sa ma obisnuiesc cu robotul... sa inteleg cum functioneaza. supa crema de ciuperci am facut-o din manualul robotului.

la maioneza se pun ouale in vas si uleiul deasupra pe capacul care are mici fante si uleiul curge in fir subtire de unul singur. in cartea robotului este data cantitatea de ulei pentru numarul de oua folosite.

poti face iaurt in el fiindca are temp. de 40C in care se dezvolta culturile de iaurt...

am vrut sa fac inghetata asta de vin rosu m-a tentat mult dar congelatorul imi era plin de peste si nu aveam cum sa mai bag vasul de inghetata... dar vezi aici cum se face ingheteta, daca-ti pare acceptabil: [link]

oricum robotul are carti de bucate (pe bucatarii internationale) care se primesc impreuna cu robotul si retetele sunt adaptate pentru el. cu timpi si temperatura pentru fiecare pas...


dar ca sa vezi ce mai poate face in afara de ce am scris eu poti sa te uiti aici: [link] siteul inca nu are toate retetele pe care le-am vazut eu in cartile lui, dar macar poti sa-ti dai seama daca ti-ar fi util sau nu.

Re: Robot de bucatarie

rox  acum 9 luni 5 Noiembrie 2009 11:35  

eu zic sa luati aceasta prezentare ca pe o informatie cu caracter practic si nu ca pe o reclama. sunteti prea rele. Ioana doar v-a informat nu v-a obligat sa-l cumparati. site-ul asta e mult prea cool. NU UITATI DE CE REVENITI AICI!

Re: Robot de bucatarie

Hollinek Zsolt  acum 9 luni 8 Noiembrie 2009 21:16  

Inghetata de vin rosu este fenomenala, dar contine destul de mult colesterol din cauza cantitatii de unt, dar merita facuta, e BESTIALA. Este preferata sotiei mele. De altfel se pot face o sumedenie de inghetate din fructe congelate, zahar si albus de oua sau frisca si dureaza 1 minut. Inghetata este proaspata, fara coloranti, fara conservanti, fara potentiatori de gust, etc, etc.

Re: Robot de bucatarie

Ana-Maria  acum 9 luni 22 Noiembrie 2009 02:03  

Si daca piureul vi s-a parut un fel de mancare mult prea banal, poate ca limonada pe care eu am facut-o aseara in 10 secunde,va impresioneaza!
Am pus in bolul robotului 2 lamai, am adaugat zahar si apa si am pornit Thermomixul 3 secunde (cca 7 secunde a durat preparatul "ingerdientelor").Eu am robotelul de doua zile si nu pot spune decat ca este GENIAL!La fel ca si acest site.

Re: Robot de bucatarie

Hollinek Zsolt  acum 9 luni 24 Noiembrie 2009 23:09  

Ana-Maria, bine ai venit in familia utilizatorilor de Thermomix. Abia astept sa se inmulteasca aparatele in Romania, astfel incat sa se poata experimenta cat mai multe retete noi, asa cum se intampla in tari ca Germania , Italia, Spania etc..
Apropo de suc: daca pui in loc de lamai, limes si mai adaugi si cateva frunze de menta, o sa obtii un suc si mai gustos. Incearca numai.
IMPORTANT: daca ai citrice dintr-un copacel personal, poti pune lamaia intreaga ( cu coaja cu tot ) in caz contrar iti sugerez sa nu incerci sa pui lamaia intreaga in suc, avand in vedere ca toate citricele au coaja tratata.
O sa incerc sa fac vin fiert si o sa va scriu cum mi-a iesit. zambet

Re: Robot de bucatarie

Tarantino  acum 6 luni 15 Februarie 2010 18:30  

Cum poti fi atat de... încat sa scrii "An Germania...", "persoana v-a plati, v-a beneficia...", "de parca ai fii", "an scop publicitar", "Ami cer scuze...", "site-ul care il gasesc foarte practic", "antamplator"... trist Lasand la o parte clasicele greseli de scriere, nu reusesc sa pricep daca s-a jucat cu literele sau pur si simplu nu s-a prins pana acum in cele cateva decenii de viata ca peste tot unde arunci ochii vezi "in", "imi", "intamplator"...

Re: Robot de bucatarie

Daniela  acum o saptamana 18 Iulie 2010 20:31  

Am robotul TERMOMIX din 2002, deci cred ca ma aflu in pozitia de ami putea da parerea.
Este o minunatie de robot, rasneste, face inchetata (bineinteles sa avem fructele congelate), framanta, fierbe, are obtiunea de a pregati si la aburi... am fost chiar si la nunti si tot zarzavatul la tocat numai el.

Eu acum 8 ani am platit 811 euro, este foarte scump, calitatea costa.
In legatura cu persoana care zice ca de ce nu se vinde in magazine si ca nu mai scapi de ei, nu e adevarat este un robot care de cand este fabricat nu sa vandut niciodata in magazine, intodeauna sa vandut numai prin distribuitori.
Exista zeci de carti pentru el, am norocul sa locuiesc in spania, cunoscand limba am carti care au fost publicate chiar si in optzeci si ceva...
Dau si eu o raita pe aici, ma bucurat foarte mult cand am vaut ca se poate vinde si in Romania.
Salutare.

 

Adauga comentariu

 
nu va fi facut public


zambet
zambet
zambet
pofta
trist
greata

 

 

 

 

 

 

Inscrie-te la Newsletter
ca sa fii la curent cu noutatile

 

 

 

 

Ultimele Retete RSS

Ultimele Comentarii RSS