Retete de la A la Z

Ardei iuti murati

28 Septembrie 2009

Ardei iuti murati

Prima reteta de ardei iuti murati este extrem de iute, eu doar am gustat-o, insa Radu este amator de asa ceva. A doua reteta a fost trimisa de Ancutza, este o muratura usor picanta si m-am gandit ca va fi mai usor de gasit daca o "lipesc" aici.

Ardei umpluti

7 Octombrie 2009

Ardei umpluti

Ardei umpluti clasici, cum ii face si mama mea, doar ca eu n-am facut sosul asa gros ca si ea, mi se pare prea multa faina adaugata degeaba, asa ca a iesit un sosulet usor cremos.

Ardei umpluti cu branza

22 Septembrie 2010

Ardei umpluti cu branza

Un aperitiv cald de la vecinii nostri bulgari.

Ardei umpluti cu carne si bulgur

26 Iulie 2013

Ardei umpluti cu carne si bulgur

Haideti sa testam bulionul de anul acesta cu niste ardei umpluti, care am dorit sa fie echivalentul sarmalelor cu pasat.

Ardei umpluti vegetarieni

25 Octombrie 2008

Ardei umpluti vegetarieni

De fapt sunt chiar vegan. Eu am mancat doar umplutura si au fost foarte buni, va dati seama cum erau daca mancam si ardeiul :)

Aripioare crocante de pui

22 Aprilie 2000

Aripioare crocante de pui

Aripioare crocante, ce poate fi mai bun si mai rapid de pregatit!? Daca adaugati si putina boia afumata (smoked paprika) in ulei, gustul va fi deosebit.

Aripioare dulci-picante
5   2

17 Octombrie 2016

Aripioare dulci-picante

Aripioare glazurate cu gem de ardei iute.

Aripioare extra picante

27 Ianuarie 2011

Aripioare extra picante

Smokin' hot!

Aripioare in stil spaniol cu cartofi la cuptor
5   2

28 Aprilie 2017

Aripioare in stil spaniol cu cartofi la cuptor

In nordul Spaniei accentul se pune pe calitatea ingredientelor, avand destul de putine condimente.

Aripioare lipicioase la cuptor
5   7

26 Ianuarie 2016

Aripioare lipicioase la cuptor

Fiindca v-a placut coada de vita cu cinci arome, va dau o alternativa mai rapida, mai practica, facuta cu aripioare de pui.

Aripioare picante KFC

29 Iunie 2009

Aripioare picante KFC

SUNT SUPER BUNEEEEE :) Da, stiu ca suna a reclama dar nu e, sunt doar foarte incantata ca am gasit reteta si a iesit atat de bine desi este vorba de muuuulta prajeala. Evident ca reteta originala n-o putem afla, la fel ca si la Coca Cola, McDonald's sau alte marci mari, dar reteta de fata reproduce gustul si crusta aripioarelor de la KFC in proportie de 99%.

Aripioare picante la cuptor
5   4

3 Octombrie 2016

Aripioare picante la cuptor

Ia sa vad, cine a pregatit deja ardeii iuti macinati in ulei!?!

Aripioare Teriyaki
5   6

19 Mai 2009

Aripioare Teriyaki

Daca v-a placut sosul meu de ieri, puteti incerca sa preparati cu el aceste aripioare glazurate, sunt foarte bune.

Ayran
5   7

12 Iunie 2010

Ayran

Le multumesc vizitatorilor care mi-au adus in atentie aceasta bautura turceasca racoritoare din iaurt. Desi a fost fatala blenderului meu, bautura este foarte reusita si sanatoasa.

Baba Ganoush

1 Octombrie 2015

Baba Ganoush

Salata cremoasa de vinete cu usturoi, fara maioneza.

Baclava Caju

25 Februarie 2008

Baclava Caju

O alta reteta a Annei Olson, imi place sa-i urmaresc emisiunile de la Euforia. Nu sunt experta in pregatit deserturi si de la ea invat o gramada de trucuri si informatii interesante.

Bagheta umpluta cu branza
5   5

15 Martie 2012

Bagheta umpluta cu branza

O mica idee pentru pachetul de serviciu/scoala. Si in curand foarte buna de pus in pachetul pentru picnic.

Baghete

23 Ianuarie 2011

Baghete

Primele mele baghete cu crusta crocanta si miez aerat. Bonus: o tehnica de framantare care elibereaza stresul!

Baghete crocante stil pizza

8 Noiembrie 2007

Baghete crocante stil pizza

Este o reteta din emisiunea lui Rachael Ray, foarte rapida. In plus mi-am utilizat pentru prima oara tava pentru Chips & Dip.

 

Baghete umplute cu bacon si cascaval

11 Septembrie 2012

Baghete umplute cu bacon si cascaval

Barcute apetisante umplute cu smantana, bacon si cascaval.

Baharat
5   5

14 August 2010

Baharat

Se traduce simplu: condiment. Un condiment de baza in bucataria arabeasca. Versiune mea caracterizata de adaosul de ienibahar este specifica Levantului.

Baigli

17 Aprilie 2009

Baigli

Am tinut foarte mult sa invat sa fac acesti cozonacei unguresti de Pasti. Cumparati sunt foarte buni dar banuiam ca cei de casa vor fi si mai si. Mi-a placut foarte tare aluatul pe care l-am obtinut, e un aluat matasos, foarte usor de lucrat.

Bake Rolls, chipsuri de paine
5   3

14 Octombrie 2014

Bake Rolls, chipsuri de paine

Ce se poate face dintr-o bucata de bagheta veche!

Banana split
5   9

19 Septembrie 2012

Banana split

Nu stiu cat mai tin zilele astea caldute de toamna, dar profit de ele ca sa postez ultima reteta cu inghetata de anul aceasta: banane caramelizate servite cu inghetata de vanilie.

 

   1 - 2 - 3 - 4 - 5   

mergi sus