Dél-amerikai
Garnélarák ceviche
Bár kint kicsit hűvös van ehhez a salátához, a bécsi osztrigák felkeltették az étvágyamat valami tengeri ízre.
Hal Veracruz szósszal
Ez a mexikói szósz ízrobbanás, kifejezetten halhoz készült. Néhány hónapba telt, amíg...
Ceviche
Ez az egyik kedvenc receptem és nagyon régóta terveztem feltenni. De vártam, hogy kicsit...
Rizs garnélarákkal
Ezt a rizst azoknak készítettem, akik szeretik a tenger gyümölcseit, vagy azoknak, akiknek, mint...
Soros csirkeporkolt
Csirkehus fenseges zoldseges-soros szoszban! Hmm, finom!
Mojito
Mojito! Mojito Royal! A híres kubai koktél. Mojito recept egy kis pezsgővel feldobva.
Pulykaszendvics
A maradek pulykahusbol nagyon konnyen elkeszithetjuk a finom salvadori szendvicseket, a "panes con...
Rizs babbal
Éppen Puerto Ricóból merítettem ihletet ehhez a körethez, amelyet sült kolbász mellé...
Adobo fűszerkeverék
Egy tökéletes univerzális fűszerkeverék, egyfajta 100%-ban természetes ételízesítő....
Kokuszos-pisztacias bonbonok
A tavasz erkezese alkalmabol mindenkinek ajandelkozok egy puszikaval (beijinho), es sok oromot es...
Brigadeiro
Teljesen tokeletes! Csokolade toffee bonbonok =P~ ... nem gondoltam volna, hogy letezik toffee...
Mexikói zöldségszósz (Salsa Ranchera)
Azért választottam ezt a szószt a „mexikói esténkre" - gyakran választok egy tematikát a...
Argentin zoldszegszosz (Chimichurri)
Szamomra ez a szosz az ev felfedezese, valami rendkivuli, annak ellenere, hogy az alaphozzavalok...
Pastel de Cuatro Leches (Négytejes sütemény)
Ez lett a kedvenc süteményem. Kiváló, feltétlenül próbálják ki, függővé válnak tőle...