Caipirinha
Egy frissítő ital, kellemes, enyhén kesernyés ízzel.
Ha ásványvizet adunk hozzá, gyengébb alkoholtartalmú italt kapunk, és rumot használunk pitu cachaça helyett. Így kapjuk a Caipirissimát. Ha ezzel szemben erősebb italt szeretnénk, használjunk vodkát rum helyett, és megkapjuk a Caipiroskát.
Hozzávalók
1 lime
25 g barna cukor
jégkockák
60 ml pitu cachaça (egy jellegzetes brazil ital, egyfajta cukornádból készült rum)
Elkészítés módja caipirinha
- Vágjuk a lime-ot vastag szeletekre. Tegyük egy pohárba.
- Szórjuk rá a cukrot, majd egy mozsártörővel (vagy fakanállal) nyomkodjuk össze a lime szeleteket, amíg a cukor feloldódik.
- Adjunk hozzá zúzott jeget, amíg a pohár megtelik, és öntsük rá a pitu cachaçát. Keverjük meg!
- Tálaljuk lime szeletekkel díszítve.
Caipirinha
Caipirinha
Caipirinha
