Román

Sütőben sült puliszka

Puliszka keverés és fröcskölés nélkül, jól megfőve és aromásan. Modern módszer a...

Bárányleves lestyánnal

Könnyű, rusztikus savanyú leves.

Borsós sertéshús

Egyszerű, román stílusú.

Karfiolleves

Hagyományos karfiolleves, kissé módosítva, hogy megfeleljen a gluténmentes étrendemnek.

Édes kukoricás sütemény

Édes kukoricás sütemény, ahogyan Kolozsváron készítik.

Csalánpüré

Böjti csalán, ahogyan Pitești-ben készítik.

Káposzta és krumpli füstölt kolbásszal

Szilágyságban megszokott a krumpli és káposzta kombinációja.

Mákos rudak

A '80-as évek gyermekkorának rudacskái.

Céklasaláta tormával

Végre egy recept az oldalon, ami nagyon kedves a szívemnek!

Hogyan süssük meg a füstölt kolbászt

Ez az én technikám a hagyományos füstölt kolbász sütésére. Nem reped meg és nem fröcsög...

Sütőben sült füstölt oldalas

Melyik volt az a hagyományos ünnepi étel, ami a legjobban ízlett?

Sertés tochitura

Egyszerű tochitura, szinte moldvai módra.

Paraszti puliszka

Teljes kiőrlésű puliszka, malomban őrölt kukoricadarából és kukoricakásából.

Nagymama chipsje

Tudok valami jobbat a házi tésztánál!

Krumplipörkölt sertéshússal

Erdélyi gulyás.

       1 - 15 Továbbiak