Gyumolcs- es zoldsegszarito
A szaritot nemreg fedeztem fel a baratnom, Alina altal, aki bio mezzel lat el. Nehany honapja meg a 2. helyet nyerte el a kolozsvari szabad teri fozoversenyen, szaritott gyumolcstalakat bemutatva, amelyeket Robert Rainford, Dan Chisu es mas neves roman szakacsok csodaltak meg, akik a zsuri tagjait alkottak. Engem eleinte az a gondolat vonzott, hogy hazi vegetat keszithetek vele, de aztan rajotem, hogy a szaritott gyumolcsok messze jobbak, mint a boltiak. A kedvenceim a szaritott szilvak es a sardinnydinnye, Raduval vertunk ertuk 😊
A szaritas az egyik legjobb tartositasi modszer, mivel a gyumolcsok megorzik az osszes vitaminjukat, hiszen a szaritas alacsony homersekleten tortenik. Igy szezonban bio gyumolcsot es zoldseget vasarolhatnak a termeloktol, megszarithatjak es hermetikusan zart uvegekben hosszu ideig tarolhatjak.
Barmilyen zoldseget es fuszernovenyt megszarithatnak hazi vegeta, hazi paprika, paradicsompalacsinta, szaritott fuszerzek keszitesehez telre stb.
Emellett egyszeruen gyumolcsszeleteket is szarithatnak vele, vagy a gyumolcshust szaritva gyumolcspalacsintat kaphatnak. Az igy szaritott gyumolcsokat sutemenyekhez, reggeli gabonapelyhekhez tejjel (sajat muslit keszithetnek gyumolcsokkel) vagy onmagukban, etkezesek kozti nassolnikent fogyaszthatjak.
Ez egy elektromos keszulek, gyorsan es tisztan szarit, 5 fokozatu teljesitmennyel rendelkezik, alkalmas gyumolcsok, zoldsegek, fuszernovenyek, gyogynovenyek, fuszerzek, viragpor stb. szaritasara. Maximalis teljesitmenye 500W vagy 1000W (modelltol fuggoen). Gyarilag 5 emeletesen elhelyezett talcaval erkezik (15 emeletig bovitheto), egy rugalmas szitaval, egy lapos talcaval es egy fedellel.
Tobbet olvashatnak a szaritorol az ezidri.ro oldalon, az oldalnak van egy foruma is, ha kerdeseik vannak vele kapcsolatban. A kozpont Kolozsvaron van, de a szarito online is megrendelheto, es a kovetkezo varosokba ingyenes a szallitas: Bukarest, Kolozsvar, Zilah, Szatmarnemeti, Nagykarloly, Nagybanya, Beszterce, Des, Szamosujvar, Marosvasarhely, Regen, Temesvar, Arad, Nagyvarad, Karansebes, Resicabanya, Gyulafehervar, Nagyszeben, Brasso, Fogaras.
