Hamburger
Sertés Borjú Amerikai Grillreceptek Húsételek
Vasárnap, a fogyókúránk előtt, mit gondoltok, mit csináltunk? Gátlástalanul tömtük magunkat hamburgerekkel 😋 És úgy ettük, mintha az utolsó vacsoránk lett volna... ahogy most érzem magam, azt hiszem, az is volt 😊
Hozzávalók
1 kg darált hús
2 teáskanál só
1 teáskanál bors
2 teáskanál provence-i fűszerkeverék
8 zsemle
8 szelet sajt
káposztasaláta
paradicsom
Adag: 8
Elkészítés módja hamburger
- A húst az összes fűszerrel összegyúrjuk. 8 minél laposabb és vékonyabb pogácsát formázunk, mivel a grillen összehúzódnak. 30 percre hűtőbe tesszük.
- A hamburgereket a forró grillen mindkét oldalon megsütjük, kb. 5 percig, amíg elkészülnek.
- A zsemlét kettévágjuk és kissé kivájjuk a belét, beletesszük a hamburgert, majd egy szelet sajtot, néhány evőkanál káposztasalátát és a tetejére paradicsom szeleteket.
- Azonnal tálaljuk.
Formázzuk a hamburgereket
A grillen
Megsütve
Hamburger