Karamellizalt grapefruit
Gyors receptek Egyszerű receptek Lakto-ovo vegetáriánus receptek Desszertek Gyümölcsök
Vasarnap reggelire keszitettem el, nagy sikere volt, es delben meg egyszer megismeteltem.
Hozzávalók
1 grapefruit
2 teaskanal vaj
6 teaskanal cukor
egy kis fahej (nyaron mentalevellel helyettesithetitek)
Adagok: 2
Elkészítés módja karamellizalt grapefruit
- Vagjuk ketfele a grapefruitot. Egy eles kessel vagjuk ki a belsejet a hejbol, ovatosan, hogy ne sertsuk meg a hejat, majd szedjuk ki a belsejet.
- A belsejet vagjuk szeletekre, es tisztitsuk meg a feher hartyaktol.
- Keverjuk ossze az olvasztott vajat a cukorral es a fahejjal. Tegyuk bele a grapefruit szeleteket es keverjuk ossze.
- Tegyuk vissza a belsejet a hejba, es tegyuk a sutobe grillre 10 percre, amig a cukor buborekol es enyhen barnulni kezd.
- Talalhatjuk melegen vagy hidegen. Nyaron hidegen is talalhatjuk, fagylattal a tetejen.
Kivagjuk a belsejet a hejbol
Szetszedjuk a belsejet darabokra
Vaj cukorral es fahejjal
Visszatesszuk a belsejet es a karamellt a hejba
Sutobe tesszuk amig karamellizalodik
