Aszalt gyumolcsos es dios szalami
Gyors receptek Egyszerű receptek Böjti receptek Desszertek Gyümölcsök Nassolnivalók
Az utazo szelete.
Az ilyen szeletek nagyon laktatoak, es bar barmikor finomak, kulonosen utazaskor szeretem elkesziteni oket, mert sokaaig elnyomjak az ehseget, es megkimelnek az elso utba eso benzinkut csabitasaitol.
Hozzávalók
100 gr dio (enyheen megpiritva)
75 gr mandula
100 gr aszalt fuge
50 gr aszalt sargabarack
50 gr aszalt szilva
50 gr aszalt datolya
1/2 teaskanal orolt fahej
1/2 teaskanal kinai ot-fuszer
1/8 teaskanal orolt kardamom
1 narancs heja
4 evokanal kortepalinka, konyak vagy rum (gyerekeknek hasznaljatok narancslevet)
Darab: 2 tekercs, 20 cm x 5 cm
Elkészítés módja aszalt gyumolcsos es dios szalami
- Robotgepbe tesszuk az 50 gr diot es az 50 gr mandulat. Finomra daralva mixeljuk.
- Hozzaadjuk a tobbi hozzavalot, es meg 1 percig nagy sebessegen mixeljuk a robotgepben. Egy olyan pasztat kapunk, amelyben meg lathatok az apritott diofeelek darabjai.
- A pasztat ketfele osztjuk, es muanyag zacskokba tesszuk, tekercs format adva nekik. Ha szebb megjelenest szeretnetek, kokuuszreszelemben megforgathatjatok oket. Hutoben taroljuk.
