Cseresznye morzsás tésztában
Egyszerű receptek Desszertek Gyümölcsök
Bár a bátyám, amikor meglátta a tálat, azt mondta, olyan, mint a rántott hús bundája, miután megkóstolta, visszavonta a szavait 😉 és nem is hallottam róla, amíg be nem fejezte.
A barna cukor, müzli, dió, fahéj és húsos cseresznye kombinációja elképesztő. Bármikor megennék bármilyen fahéjas desszertet. És a legjobb az egészben, hogy ez a desszert bármilyen gyümölccsel vagy gyümölcskombinációval elkészíthető.
Hozzávalók
600 g cseresznye
3 evőkanál cukor
1 evőkanál rum (vagy 1 rum aroma)
2 csapott teáskanál keményítő
Tészta
80 g vaj
50 g liszt (én teljes kiőrlésűt használtam)
100 g barna cukor (vagy fehér)
2 evőkanál müzli
2 evőkanál késsel vágott dió
1/2 teáskanál fahéj
1/2 teáskanál kardamom (opcionális)
Adag: 3
Elkészítés módja cseresznye morzsás tésztában
- A cseresznye magját eltávolítjuk, majd összekeverjük a cukorral, rummal és keményítővel.
- A tésztához kézzel összegyúrjuk az összes hozzávalót, amíg egynemű tésztát kapunk. A tésztát elosztjuk 3 részre.
- A cseresnyét elosztjuk 3 egyéni formába. A tetejére szórjuk a tésztát.
- 190°C-ra előmelegített sütőben sütjük 25-30 percig.
- Melegen vagy kihűlve tálaljuk egy gombóc fagylalttal a tetején.
A tészta hozzávalói
Tészta
Cseresznye a tálban
A tésztát a tetejére szórjuk
