Gyors limonade
A leggyorsabb limonade! Mostantol nem kell kifacsarni a citromokat. Ez az idealis valtozat, amikor nagy mennyiseget szeretnel kesziteni, peldaul egy bulira. Itt az alapreceptet adom, de adhatsz hozza lime-ot, narancsot, gyombert, mas gyumolcsoket (afonnyat, malnat, epert) es egy gurme limonadet kapsz, ami finom es ultra gyors. Meg egyszeruen is kulonlegesen aromds a limonade, mivel az aroma egy reszt a hejtol szarmazik. Nem keser, mert a citromokat nem hagyjuk peppee vagni, igy a feher keserus resz egyaltalan nem erezheto.
Mivel az egesz citromot hasznaljuk, idealis lenne bio citromot hasznalni, de nem mindig van hozzaferesunk. Ebben az esetben hagyjuk a citromot legalabb 10 percig allo forrovizben, majd mossuk le langyos vizsugar alatt es toroljuk meg egy erdes torlkoizovel.
Hozzávalók
2-3 citrom
50-100 gr porcukor
1 l viz (hideg vagy szobahomersekletu; hasznalhattok szensavas asvanyvizet is)
Adagok: 4
Elkészítés módja gyors limonade
- Porcukrot hasznalunk, hogy gyorsan feloldodjon. A cukor mennyisege az egyeni izlestol es a hasznalt citromfajtatol fugg. En most Meyer citromot hasznaltam es csak 50 gr cukrot tettem bele. Hagyomanyos citromnal 80 gr-ot hasznalok.
- Tegyetek a cukrot a turmixgepbe. Adjatok hozza a negyedekre vagott citromokat. Ontsetek hozza a vizet.
- Turmixoljatok roviden, maximalis sebesseggel, eppen csak addig, amig a citromok jol felaprtozodnak, anelkul, hogy pepe lennenek. Nalam 5 masodpercig tartott, de a turmixgep erejeteol fugg.
- Szurjetek le a pulpa nyomasa nelkul. Ontsetek poharakba.
