Uborkás limonádé
Hozzávalók
250 ml lime lé (6-7 lime-ból)
6 friss kis uborka
1 csésze cukor
4 csésze hideg víz
250 ml szénsavas ásványvíz (1 csésze)
menta
jégkockák
Elkészítés módja uborkás limonádé
- Forralja fel a cukrot 1 csésze vízzel. Főzze 2 percig, miután a cukor teljesen feloldódott. Hagyja a szirupot kihűlni.
- Öntse a lime levet egy kancsóba.
- Hámozza meg az uborkákat, vágja ketté és egy teáskanállal távolítsa el a magokat. Tegye az uborkákat a turmixgépbe 1 csésze vízzel együtt. Mixelje jól össze.
- Szűrje át az uborkalét egy finom szűrőn át közvetlenül a kancsóba. Nyomja meg egy teáskanállal az uborka húsát, hogy minél több levet préseljen ki.
- Adja hozzá a szirup felét és a maradék hideg vizet (2 csésze). Keverje jól össze. Kóstolja meg, és ha édesebbre vágyik, fokozatosan adja hozzá a maradék szirupot.
* én a szirup felénél maradtam, mert jobban szeretjük savanyúsan - Tegye a kancsót hűtőbe.
- Tálaláskor adja hozzá a kancsóhoz az ásványvizet, jégkockákat és díszítse mentalevelekkel.
* ha úgy gondolja, hogy nem fogyasztja el az egész kancsót egyszerre, a jégkockákat csak a pohárba tegye, ne a kancsóba, hogy ne híguljon fel a limonádé
