Carassia Blanc de Blancs a Carastelec pincészettől
2017 kedvenc pezsgőm. A pezsgő, amivel holnap Románia Napját ünneplem.
Brut, hagyományos módszerrel készült, azaz palackban erjesztett, Chardonnay-ból. Ha akár egy pillanatra is azt gondoltátok, hogy gyengém van a Carastelec iránt, mert 10 km-re van a nagymamámtól, nem ez a helyzet. Mások is osztják a véleményemet. Ezüstérmet nyert a The Champagne and Sparkling Wine World Championships-en 😊
Finom, nagyon friss, finom és vidám buborékolással, ami sokáig tart. Elegáns pezsgő. Jól illik libamájhoz, kecskesajthoz, spárgához, sushihoz, halhoz.
Újdonság: Friza 2017 a Carastelec-től már a palackozósoron van! Alig várom!