Latte Royal
Karácsonyi receptek Italok Lakto-ovo vegetáriánus receptek Gyerekeknek
Habos tej a tel illataval. Egy kellemes modja (innen a nagykepu neve 😋 ) egy pohar tej elfogyasztasanak.
Hozzávalók
Latte
1 csesze tej
Mezesbabos szirup
150 gr cukor
150 ml viz
2 szintezett teaskanal mezesbabos fuszer
Mezesbabos fuszer
2 evokanal orolt fahej
1 evokanal orolt gyomber
1 1/2 teaskanal orolt szegfuszegbors
1 1/2 teaskanal orolt szegfuszeg
3/4 teaskanal orolt szerecsendio
Elkészítés módja latte royal
- Fuszer: osszekeverjuk az osszes hozzavalot es egy kis uvegben taroljuk.
* a fuszer hasznalhato almas sutemenykhez, dios sutemenykhez, tokos pitekhez, kekszekhez stb. - Szirup: a cukrot es a vizet felforralljuk. 4 percig fozzuk, miutan az egesz felszinen forrni kezdett.
- Hozzaadunk 2 teaskanal fuszert, gyorsan osszekeverjuk es meg 1 percig fozzuk.
- A szirupot egy kis uvegbe ontjuk. Miutan kihult, hutoszekrenyben taroljuk.
- Latte: a tejet turmixgepbe tesszuk es 30 masodpercig maximalis sebessegen turmixoljuk. A tej habos lesz, mint a cappuccinonal.
- Egy evokanal szirupot ontunk egy poharba/cseszebe. Ha szeretnenk, hozzaadhatunk most egy adag espressot. Hozzaadjuk a habos tejet. Meghindjuk egy keves mezesbabos fuszerrel.
- Azonnal talaljuk. Talalas elott keverjuk ossze.
Mezesbabos szirup
