Latte Royal

13 Noiembrie 2013

Retete bauturi Retete de Craciun Retete lact-ovo-vegetariene Retete pentru copii

Lapte spumos cu aroma iernii. E o modalitate placuta (de unde si numele pretentios :p ) de a bea un pahar de laptele.

Ingrediente

Latte

1 cana lapte

Sirop "Gingerbread"

150 gr zahar
150 ml apa
2 lingurite rase condiment "Gingerbread"

Condiment "Gingerbread"

2 linguri scortisoara macinata
1 lingura ghimbir pudra
1 1/2 lingurita ienibahar macinat
1 1/2 lingurita cuisoare macinate
3/4 lingurita nucsoara macinata

Condiment: se amesteca toate ingredientele si se pastreaza intr-un borcanel.
* condimentul poate fi folosit si la prajiturile cu mere, nuca, placinta cu dovleac, biscuiti/fursecuri etc
Sirop: se pune zaharul si apa la fiert. Se fierbe timp de 4 minute de cand a inceput sa fiarba pe toata suprafata.
Se adauga 2 lingurite condiment, se amesteca rapid si se mai lasa la fiert 1 minut.
Se toarna siropul intr-un borcanel. Dupa ce se raceste, se pastreaza la frigider.
Latte: se pune laptele intr-un blender si se mixeaza 30 secunde la viteza maxima. Laptele va deveni spumos, ca pentru cappuccino.
Se toarna o lingura de sirop intr-un pahar/cana. Daca doriti, puteti adauga acum un shot de espresso. Se adauga laptele spumos. Se presara putin condiment gingerbread.
Se serveste imediat. Se amesteca inainte de servire.

Printeaza reteta