Parolt zoldborso
Gyors receptek Egyszerű receptek Böjti receptek Olcsó receptek Köretek Zöldségek
Ez a het a piacrol szarmazo friss hozzavaloknak lesz szentelve. Ma zoldborso, holnap eper, holnaputan tarkhon... aztan visszaterunk az eperhez... meg fogjatok latni, teljes het lesz.
Hozzávalók
300 g friss zoldborso
1 hagyma
1/2 piros paprika
4-6 szal kapor
3 evokanal minosegi olivaolaj
2 csipet bors
1/2 teaskanal edes fuszerpaprika
so
Adagok: 2
Elkészítés módja parolt zoldborso
- A hagymat es a paprikat a nagy lyuku reszelon leresszeljuk. 2 evokanal forr olajban 2 percig dinszteljuk.
- Hozzaadjuk a zoldborsot, a fuszereket (bors, fuszerpaprika es so izles szerint) es az aprira vagott kaprot. 1 csesze vizzel felontjuk.
- Kozepes langon kb. 20-25 percig fozzuk, amig a zoldborso leve lefo es szoszszeruve surusodik.
- Hozzaadjuk a maradek olajat es soval izesitjuk.
Parolt zoldborso
