Retete din Bulgaria
22 Septembrie 2010
Ardei umpluti cu branza
Categorii: Retete aperitive, Retete cu branza, Retete din Bulgaria, Retete cu legume, Retete la cuptor, Retete lact-ovo-vegetariene
Un aperitiv cald de la vecinii nostri bulgari.
16 Septembrie 2010
Salata bulgareasca
Categorii: Retete cu branza, Retete din Bulgaria, Retete cu legume, Retete rapide, Retete simple, Retete salate
Salata aflata pe primul loc in topul preferintelor bulgarilor se numeste shopska si este aproape identica cu salata greceasca, adica contine doar legume si telemea. Aceasta salata, care la noi este cunoscuta sub numele de "salata bulgareasca", este de fapt a doua in topul preferintelor bulgarilor si se numeste ovcharska.