Retete din Italia

Salsa Puttanesca

Are textura, aroma, culoare... e irezistibila.

Paste cu pancetta si crema de dovleac

Similare cu Carbonara.

Rosii cherry uscate si marinate

Tot ce e facut in casa e mai bun.

Focaccia pufoasa

Cea mai pufoasa focaccia.

Panzanella tonnata

Toscana si Piemonte. O combinatie reusita.

Paste cu pancetta, ricotta si pecorino

Un bol reconfortant de paste.

Paste cu broccoli si pecorino

Minunat de simple si bune!

Chiftelute lenese cu mozzarella

Chiftelute mozzate!

Paste Marinara

Paste cu sardine!

Spaghetti cu naut

Cel mai mare lux il reprezinta o mancare reusita din ingrediente simple.

Pizza cu ceapa si provolone

Punem ceapa la cuptor la treaba.

Paste cu ricotta, usturoi si verdeturi

Pentru amatorii de paste in sos alb, cremos.

Focaccia genovese

Focaccia de weekend.

Pizzata

Pizzata Ligure, periculos de buna.

Paste in sos alb cu carnati

Reteta fierbinte, proaspat adusa din Bologna.

       1 - 15 Mai Multe