Retete turcesti

Sandwich turcesc cu macrou si ceapa

Sandwichuri cu peste inspirate de cele de la Podul Galata din Istanbul.

Pulpe de pui si naut in sos de iaurt

Azi doar ne bucuram de aromele turcesti...

Miel in sos de iaurt

Ce bine merge o portie de #turkishfood dupa turkish get-up.

Caise uscate umplute cu mascarpone

Taaadaaa! Primul desert pregatit in noua bucatarie.

Sarmale cu bulgur

Sarmale cu bulgur in frunze de varza noua.

Creveti cu legume si cascaval

Tigaie dulce-picanta de vara.

Cartofi noi cu masline si telemea la cuptor

O reteta inspirata din cartea lui Ghillie Basan.

Menta uscata

Merita sa folosesti verdeturi uscate?  

Morcovi cu iaurt

O salata-aperitiv de inspiratie turceasca.

Pilaf de orez cu praz

O noua reteta tip "go low".

Shish kebab de pui

Frigarui de pui turcesti: tavuk şiş kebab.

Supa de linte rosie

Supa rustica de linte rosie, servita cu crutoane aromate si picante.

Spanac cu carne tocata si orez

Tare-mi place sa gatesc genul asta de retete in timpul saptamanii.

Varza cu carne tocata si bulgur

S-au imprastiat sarmalele in cratita ;)

Gutui in sirop

Gutui insiropate in stil turcesc.

       1 - 15 Mai Multe