Retete din Germania si Austria
11 Decembrie 2018
Stollen, cozonacel nemtesc cu fructe uscate
Categorii: Retete desert, Retete din Germania si Austria, Retete de Craciun, Retete lact-ovo-vegetariene
Cozonacel cu fructe uscate si martipan cremos.
25 Octombrie 2016
Friptura de vita in vin rosu
Categorii: Retete din Germania si Austria, Retete de mancaruri cu carne, Retete fara gluten, Retete cu carne de vitel sau vita
Friptura de duminica seara.
6 Octombrie 2015
Supa de varza cu carne tocata
Categorii: Retete din Germania si Austria, Retete ieftine, Retete rapide, Retete simple, Retete de supe si ciorbe
Supa rapida, ieftina si satisfacatoare.
30 Septembrie 2015
Salata bavareza de varza alba
Categorii: Retete din Germania si Austria, Retete cu legume, Retete ieftine, Retete salate
Salata de varza usor murata, cu chimen, bacon si hrean.
20 Aprilie 2015
Cornuri cu chimen
Categorii: Retete aluaturi, Retete cu branza, Retete din Germania si Austria, Retete gustari (snack), Retete de Pasti, Retete la cuptor, Retete lact-ovo-vegetariene
Cornuri simpatice cu branza si chimen avem astazi. Sunt lungi si subtiri, arata mai mult a grisine.
4 Februarie 2015
Varza bavareza
Categorii: Retete garnituri, Retete din Germania si Austria, Retete cu legume, Retete fara gluten, Retete ieftine
Varza pregatita in stil nemtesc, dar dupa gustul meu.
13 Octombrie 2014
Rulouri de vita in sos de vin si legume
Categorii: Retete din Germania si Austria, Retete de mancaruri cu carne, Retete fara gluten, Retete cu carne de vitel sau vita
Rulouri de vita umplute cu morcovi, sfecla rosie si castraveti murati intr-un sos cremos de vin si legume.
16 Septembrie 2014
Gulas austriac
Categorii: Retete din Germania si Austria, Retete de mancaruri cu carne, Retete fara gluten, Retete ieftine, Retete cu carne de vitel sau vita
Secretul unui gulas austriac este rabdarea.
14 Octombrie 2013
Fursecuri vieneze
Categorii: Retete desert, Retete din Germania si Austria, Retete de Craciun, Retete lact-ovo-vegetariene
Fursecuri ireal de fragede.
4 Octombrie 2013
Strudel cu mere
Categorii: Retete aluaturi, Retete desert, Retete cu fructe, Retete din Germania si Austria, Retete lact-ovo-vegetariene
Strudelul perfect e un strudel pe gustul tau. Unora le place umplutura mai dulce, altora le plac merele mai "al dente", unora le place cu stafide, altora si cu nuca. Tuturor insa le place o crusta crocanta si usoara. Cu reteta de fata toate aceste elemente sunt in controlul tau, ca sa obtii cel mai bun strudel (si frumos si gustos, nu ne plac compromisurile ;) ).
9 Mai 2013
Tarta cu branza
Categorii: Retete cu branza, Retete desert, Retete din Germania si Austria, Retete lact-ovo-vegetariene
Tarta cu branza din Germania. Umplutura este mult mai cremoasa decat a unui cheesecake american. Reteta e originala, primita de la Sara, careia ii multumesc pentru a fost atat de draguta si mi-a trimis-o.
20 Aprilie 2012
Salata austriaca de cartofi
Categorii: Retete cu cartofi, Retete garnituri, Retete din Germania si Austria, Retete cu legume, Retete salate
Haideti sa povestim astazi despre ingrediente noi, surprinzatoare pe care le-ati incercat in ultima vreme si de care ati fost impresionati. Sau despre ingrediente noi, pe care le aveti in casa sau ati dori sa le cumparati, dar nu aveti idee cum sa le folositi. Sa facem un brainstorming care sa ne largeasca un pic orizontul asupra gusturilor din bucataria noastra. Incep eu. :)
4 Februarie 2012
Galuste cu magiun de prune
Categorii: Retete aluaturi, Retete desert, Retete din Germania si Austria, Retete lact-ovo-vegetariene
Am mancat aceste galuste de nenumarate ori in Austria. Germknoedel se numesc, sunt umplute cu magiun de prune si fierte pe abur. Nu erau in plan, dar ieri a fost o zi providentiala pentru ele. Am fost la CasaBio sa-mi refac stocul de produse, iar prietena mea Ramona, care are de fiecare data un produs nou si interesant pe care mi-l recomanda, m-a cadorisit cu un borcan de magiun de prune Topoloveni. Imediat l-am vizualizat sub forma galustelor stropite cu unt, presarate cu mac si acompaniate de un sos de vanilie. =P~ Ce imagine divina, trebuia sa prinda forma imediat!
3 Octombrie 2011
Biscuiti spritati cu cacao
Categorii: Retete desert, Retete din Germania si Austria, Retete de Craciun
Fragezi de se topesc in gura. Sunt fratii biscuitilor spritati cu lamaie. De data asta am facut o portie intreaga ;)
Pagina Precedenta 1 - 2 Pagina Urmatoare