Retete de gem si dulceata
5
522 Octombrie 2017
Dulceata de gutui
Categorii: Retete desert, Retete de gem si dulceata, Retete pentru Mic Dejun
Bucati de gutui in sirop aromat cu cardamom si boboci de trandafir.
6 Iulie 2017
Dulceata de caise
Categorii: Retete cu fructe, Retete de gem si dulceata
Dulceata de concediu!!!
20 Noiembrie 2014
Marmelada de dovleac
Categorii: Retete de gem si dulceata, Retete cu legume, Retete fara gluten, Retete ieftine
Am aplicat pe marmelada tehnica care a functionat foarte bine pentru pasta de ardei. A iesit grozava, nu foarte dulce, cu aroma intensificata de dovleac.
2 Septembrie 2014
Dulceata de prune cu sherry
Categorii: Retete cu fructe, Retete de gem si dulceata
Ce mai intra in Camara mea? O dulceata de prune aromata ca sa ne incalzeasca la iarna.
29 August 2014
Gem de ardei iute
Categorii: Retete condimente, Retete de gem si dulceata, Retete cu legume
Mai aveti loc in camara pentru cateva borcanele cu acest gem pe care vi-l propune mama mea?
20 Iunie 2014
Gem de capsuni si coacaze rosii
Categorii: Retete cu fructe, Retete de gem si dulceata
Nu v-am trecut cu vederea pe cei care mi-ati scris ca apreciati gemurile in combinatii mai deosebite. Asa ca surpriza, surpriza pe final de sezon de capsuni!
27 Februarie 2014
Gem exotic
Categorii: Retete cu fructe, Retete de gem si dulceata, Retete de post
Colectionez gemuri gourmet. Combinatii noi, interesante, surprinzatoare. Combinatii care duc retete clasice la un alt nivel.
18 Noiembrie 2013
Gem de sfecla rosie si mere
Categorii: Retete de gem si dulceata, Retete cu legume
Gem de toamna, surprinzator si rafinat. E bun pe paine cu unt, dar si cu branza de capra sau branza cremoasa (ex. Brie, Taleggio). Si daca mai socotiti si culoarea absolut fermecatoare, aveti toate motivele sa-l incercati.
19 Iunie 2013
Gem de capsuni cu banane
Categorii: Retete cu fructe, Retete de gem si dulceata
Aseara am fost mai tare decat Bahmuteanca, fiindca eu am "cantat" nu la doua, ci la trei tigai ;)
13 Iulie 2011
Gem de zmeura
Categorii: Retete cu fructe, Retete de gem si dulceata
Pretios, parfumat si da... cu obisnuitul "twist": gem de zmeura ;)
Cu aceasta reteta de gem de zmeura obtineti un gem parfumat din cauza ca menta "taie" din dulceata zmeurei si in acelasi timp ii accentueaza aroma.
16 Iunie 2011
Dulceata de capsuni
Categorii: Retete cu fructe, Retete de gem si dulceata
Dulceata de capsuni: o dulceata clasica, dar cu un "twist", asa cum v-am obisnuit in fiecare an cand vine vorba de gemuri si dulceturi. O combinatie intriganta! Cu aceasta reteta dulceata de capsuni a devenit preferata noastra intre proviziile de iarna.
24 Iunie 2009
Dulceata de visine
Categorii: Retete cu fructe, Retete de gem si dulceata
Aceasta dulceata de visine nu e varianta clasica, poate intr-o zi o sa o postez si pe aceea dar iata o reteta de dulceata de visine mai speciala. Ideea mi-a venit de la dulceata de prune cu stafide si nuci pe care am facut-o anul trecut si a avut mare success si de abia astept sa apara prunele sa o fac iar.
29 Mai 2009
Gem de agrise cu flori de soc
Categorii: Retete din Anglia, Retete de gem si dulceata
Stiu, suna cam ciudat, cel putin pentru zona din care sunt eu, dar daca va place gemul dulce-acrisor trebuie incercat. Aroma de soc se potriveste foarte bine cu cea a agriselor acrisoare, e o combinatie noua si pentru mine, dar din fericire a iesit excelent.
17 Octombrie 2008
Marmelada de gutui
Categorii: Retete cu fructe, Retete de gem si dulceata, Retete de post, Retete din Spania
Acesta reteta am gasit-o pe net ca fiind traditionala din Spania, se numeste Membrillo si ei o consuma cu o branza de oaie numita Manchego. Dar din cate imi amintesc si la noi se facea pe vremuri aceasta marmelada, impreuna cu cea de prune. O pastram iarna in camara, la rece, invelita in hartie si cand aveam pofta de ceva dulce taiam un cubulet care era aromat si usor gumat.
‹‹ Pagina Precedenta 1 - 2 Pagina Urmatoare ››
