Retete din Mexic si Tex-Mex
5
010 Septembrie 2021
Fajitas cu carne tocata
Categorii: Retete de mancaruri cu carne, Retete de mancaruri cu carne, Retete din Mexic si Tex-Mex, Retete din Mexic si Tex-Mex
Varianta simplificata pentru fajitas.
10 Septembrie 2021
Fajitas cu carne tocata
Categorii: Retete de mancaruri cu carne, Retete de mancaruri cu carne, Retete din Mexic si Tex-Mex, Retete din Mexic si Tex-Mex
Varianta simplificata pentru fajitas.
9 Septembrie 2021
Sos Adobo
Categorii: Retete din Mexic si Tex-Mex, Retete de Sosuri si Salsa
Sos picant mexican versatil.
21 Mai 2012
Peste cu sos Veracruzana
Categorii: Retete cu legume, Retete de mancaruri cu legume, Retete din Mexic si Tex-Mex, Retete cu peste si fructe de mare, Retete din America de Sud si Centrala
O explozie de arome acest sos mexican, special pentru peste. Mi-a luat cateva luni sa-l "bibilesc", dar aseara am reusit sa-l fac exact cum mi-l imaginam. Pana ajung in Mexic, nu am de ales, ma hranesc cu visuri. Dar ce vis frumos si colorat! Uitati-va numai la el!
2 Noiembrie 2011
Orez cu spanac
Categorii: Retete garnituri, Retete cu legume, Retete din Mexic si Tex-Mex, Retete cu orez, Retete de post, Retete ieftine, Retete rapide, Retete simple
Orez aromat si suculent. Este o garnitura buna pentru orice mancare, dar mie imi place cu file de peste facut simplu la tigaie.
4 Iulie 2011
Salsa de rosii
Categorii: Retete cu legume, Retete din Mexic si Tex-Mex, Retete de post, Retete de Sosuri si Salsa
Salsa de rosii e buna ca dip pentru tortilla chips sau cartofii prajiti sau poate fi folosita ca sos pentru mancarurile mexicane.
16 Martie 2011
Salata mexicana
Categorii: Retete cu legume, Retete din Mexic si Tex-Mex, Retete de post, Retete simple, Retete salate
Uitati-va ce culori minunate! Parca e salata de fructe.
27 Ianuarie 2011
Aripioare extra picante
Categorii: Retete de mancaruri cu carne, Retete din Mexic si Tex-Mex, Retete cu carne de pui, Retete simple
Smokin' hot!
4 August 2010
Nachos
Categorii: Retete aperitive, Retete cu branza, Retete din Mexic si Tex-Mex, Retete la cuptor, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete rapide, Retete simple
Varianta tex-mex a nachos are in plus doar fasolea. Am trisat un pic si am folosit fasole cumparata in conserva.
3 August 2010
Pico de gallo
Categorii: Retete condimente, Retete cu legume, Retete din Mexic si Tex-Mex, Retete de post, Retete de Sosuri si Salsa
Pico de gallo se traduce "ciocul cocosului" si se crede ca aceasta denumire vine de la dimensiunile mici la care sunt taiate legumele. Acest condiment mai are o denumire, "salsa mexicana", deoarece are cele trei culori ale steagului mexican: rosu, alb si verde. Se serveste pe nachos, tacos sau fajitas.
26 Mai 2010
Quesadilla cu fasole
Categorii: Retete aperitive, Retete cu branza, Retete din Mexic si Tex-Mex, Retete rapide, Retete simple
Cat ati zice Olé. ¡Buen apetito!
25 Mai 2010
Fasole in sos chili
Categorii: Retete garnituri, Retete cu legume, Retete din Mexic si Tex-Mex, Retete ieftine
Fasolica in stil mexican! Se poate servi ca atare, langa o bucata de ciolan afumat pregatit la cuptor sau o puteti folosi ca baza la alte mancaruri cu specific mexican sau tex-mex. Maine va arat reteta mea preferata, foarte simpla cu aceasta fasole in sos chili.
15 Ianuarie 2010
Supa de varza si naut
Categorii: Retete cu legume, Retete din Mexic si Tex-Mex, Retete de supe si ciorbe
Ieri m-am jucat un pic cu supa asta. Am luat reteta de pe acest site, doar ca acolo reteta e incompleta: dau ingredientele si instructiunile dar nu si cantitatile, acestea le trimit doar personal, pe mail. Asta a facut foarte placut experimentul de aseara, fiindca am incercat sa ghicesc cantitatile sa vad ce iese.
1 Iulie 2009
Sos chili
Categorii: Retete din Mexic si Tex-Mex, Retete de Sosuri si Salsa
Desi se gaseste in magazine, dupa cum ma stiti deja, prefer sa fac cele mai multe ingrediente in casa, asa evit consumul de conservanti alimentari.
‹‹ Pagina Precedenta 1 - 2 Pagina Urmatoare ››
