Retete pentru Valentine's Day si Dragobete
5
65 Februarie 2018
Clatite catalane
Categorii: Retete desert, Retete pentru Valentine's Day si Dragobete
Clatite inspirate de celebra crema catalana.
12 Ianuarie 2017
Brownie cu cacao si nuca
Categorii: Retete desert, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete pentru Valentine's Day si Dragobete
Brownie clasic american.
29 Aprilie 2015
Crema de rubarba
Categorii: Retete desert, Retete cu fructe, Retete cu ou, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete pentru Valentine's Day si Dragobete
Daca iubiti crema de lamaie atunci veti adora noua mea crema.
13 Februarie 2015
Nutella alba
Categorii: Retete desert, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete pentru Valentine's Day si Dragobete
Sursa inspiratiei pentru aceasta nutella sunt niste bomboane de la Demmers Teehaus care imi plac nepermis de mult.
5 Februarie 2015
Crema de lamaie
Categorii: Retete desert, Retete cu fructe, Retete cu ou, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete pentru Valentine's Day si Dragobete
Crema de lamaie fina, preparata dupa tehnica lui Pierre Herme.
13 Februarie 2014
Clatite cu cacao si banane
Categorii: Retete desert, Retete cu fructe, Retete pentru Valentine's Day si Dragobete
Va amintiti cum au petrecut clatitele mele Valentin's Day anul trecut? Ei, anul acesta, focoasele clatite s-au hotarat sa petreaca pe ritmuri cubaneze, inconjurate de rom, lime, cacao, banane si trabucuri. S-au parfumat insa cu putin Earl Grey, cat sa-si aminteasca ca sunt niste lady.
12 Februarie 2014
Crema catalana
Categorii: Retete desert, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete simple, Retete din Spania, Retete pentru Valentine's Day si Dragobete
Un desert spaniol asemanator cu creme brulee, doar ca e preparat incet pe plita, nu in cuptor. Este infuzat cu arome de lamaie, portocala si scortisoara.
11 Februarie 2014
Trufe de ciocolata
Categorii: Retete desert, Retete din Franta, Retete simple, Retete pentru Valentine's Day si Dragobete
Trufe de ciocolata fine. Cele mai senzuale trufe de ciocolata pe care le-am incercat. Se topesc in gura!
27 Ianuarie 2014
Somon a l'unilaterale cu paste cu negru de sepie
Categorii: Retete de mancaruri cu carne, Retete cu paste, Retete cu peste si fructe de mare, Retete rapide, Retete simple, Retete pentru Valentine's Day si Dragobete
Doar amestecati, fierbeti paste si prajiti somonul. Trei pasi pe care oricine ii poate face (domnilor, anul asta ma astept sa faceti ravagii de Valentine's Day ;) ). Vinul potrivit: Pinot Gris. O parte interesanta din reteta e modalitatea de preparare a pestelui.
22 Ianuarie 2014
Ananas cu spuma caramel
Categorii: Retete desert, Retete din Franta, Retete cu fructe, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete pentru Valentine's Day si Dragobete
V-am promis saptamana aceasta un meniu "ca de restaurant", dar desertul chiar este de restaurant si nu orice restaurant, ci unul parizian (ha, ha, ce-mi place, suntem tare chic anul asta, numai la Paris evadam). Este un desert creat de Sebastien Guenard pentru Miroir . Mon Dieu, ce combinatie! Si spuma caramel!!! O sa va ramana pe veci in retetar.
20 Ianuarie 2014
Tarta cu rosii cherry
Categorii: Retete aperitive, Retete cu legume, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete simple, Retete pentru Valentine's Day si Dragobete
Am luat in serios provocarea de duminica si am creat aperitivul pentru meniul de saptamana aceasta: un fel de tarte Tatin sarate, cu rosii cherry.
3 Decembrie 2013
Fursecuri cu ciocolata
Categorii: Retete desert, Retete de Craciun, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete rapide, Retete pentru Valentine's Day si Dragobete
Fantastice fursecuri cu ciocolata, moi inauntru, ca niste prajiturele.
14 Februarie 2013
Choux a la creme
Categorii: Retete desert, Retete din Franta, Retete cu ou, Retete de Craciun, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete pentru Valentine's Day si Dragobete
Choux a la creme pentru ocazii speciale: de Ziua Indragostitilor, de Revelion sau orice alta sarbatoare speciala in care este potrivita servirea sampaniei, fiindca - surprizzzzaaaa!!! - aceste minunate choux sunt umplute cu o crema de sampanie.
6 Februarie 2013
Trufe de ciocolata alba si fructul pasiunii
Categorii: Retete desert, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete pentru Valentine's Day si Dragobete
Rasfat maxim cu aceste trufe rafinate preparate din ciocolata alba dulce, contrabalansata de sucul acrisor de fructul pasiunii si cacaoa amaruie.
‹‹ Pagina Precedenta 1 - 2 - 3 - 4 Pagina Urmatoare ››
