Retete cu carne de curcan
5
2717 Decembrie 2013
Rulada de curcan cu prune uscate si bacon
Categorii: Retete aperitive, Retete cu carne de curcan, Retete de mancaruri cu carne, Retete de Craciun
Un "mezel" aspectuos preparat in casa, pentru platoul tau de aperitive.
29 Decembrie 2010
Sandwich cu curcan
Categorii: Retete aperitive, Retete cu carne de curcan, Retete de mancaruri cu carne, Retete Sandwich, Retete din America de Sud si Centrala
Resturile de curcan pot fi transformate foarte usor in delicioasele sandwichuri salvadoriene "panes con chumpe".
28 Decembrie 2010
Curcan la cuptor
Categorii: Retete cu carne de curcan, Retete de mancaruri cu carne, Retete de Craciun, Retete la cuptor
Curcanul a fost piesa centrala in meniul meu de Craciun. Am aplicat aceeasi tehnica ca si la puiul la cuptor pentru a obtine o friptura suculenta si aromata in interior, numai ca am adaptat-o la bucati mari de carne.
