Malnahab
Gyors receptek Egyszerű receptek Lakto-ovo vegetáriánus receptek Desszertek Gyerekeknek Gyümölcsök
Igen, tudom, ez az egyik legegyszerubb recept, talan a tojasfozesnel csak egyszerubb van. Tegnap a piacon nem tudtam megallni, hogy ne vegyek egy kis malnat, bar az elso erettek leven borsos aron voltak.
Nagyon elkepedtem ezen a kombinacion, mert ez az egyik gyerekkori izem. 12 eves korom korul ez volt az egyik desszert, amit egyedul keszitettem, mert nagymamanak volt a kertjeben malna, egy egesz sorkerites tele malnaval, amilyen hosszu volt a kert 😊 Akkoriban nem volt robotgepunk, es a habverovel keservesen vertem a tojasfeherjet.
Hozzávalók
2 tojasfeherje
200 g malna
4 teaskanal vanilias porcukor
4 teaskanal cukor
Elkészítés módja malnahab
- A tojasfeherjet kemeny habba verjuk. Fokozatosan hozzaadjuk a cukrot es tovabb keverjuk.
- Egy talban osszenyomjuk a malnat, amig krem lesz. A tojashabhoz adjuk es ovatosan osszekeverjuk. Hutoszekrenyenyben taroljuk.
- Hidegen talaljuk, en 'megfagyasztott' poharakba tettem, amiket 10 percig a fagyasztoban tartottam.
