Instrument pentru carlionti din legume

Ustensile utile in bucatarie

Ultima mea achizitie haioasa pentru bucatarie. Nu stiu daca o gasiti de cumparat, eu n-am vazut niciunde, dar se poate face usor acasa, si a mea este handmade. Va trebuie o andrea de crosetat, o sarma si un inelut care se sudeaza pe andrea. Acel inelut este cel care decupeaza carliontii, sarma din varf usureaza doar inaintarea in legume. Eu am cumparat instrumentul din Zadar unde un nene sedea in mijlocul pietei, facand demonstratii intr-o mare de femei cu ochii cat cepele la frumosii carlionti.

Carliontii din morcov si castraveti pot fi folositi la decorat mancaruri, cei din cartofi pot fi copti sau prajiti.

Carlionti din cartof

Instrumentul minune

Carlionti din morcov, cartof si castravete

Ingrediente

Categorii

Utile

Sarbatori

Internationale

Altele...