Gyors meleg szendvicsek sajttal es zoldhagymaval

14 March 2008

Előételek Gyors receptek Egyszerű receptek Lakto-ovo vegetáriánus receptek Sajt Sütőben készült receptek Szendvicsek

Recept: Gyors meleg szendvicsek sajttal es zoldhagymaval

Nagyon finom, gyorsan elkeszul, es tokeletesen megfelel, ha baratokat varsz, egy sor melle 😉.

Hozzávalók

1 kis bagett vagy Ciabatta kenyer
200 gr reszelt sajt (en Moeciu sajtot hasznaltam, de mozzarella vagy cheddar is megfelel)
1 csomo zoldhagyma
2 evokanal majonez
2 evokanal joghurt vagy tejfol
2 gerezd fokhagyma
bors

Elkészítés módja gyors meleg szendvicsek sajttal es zoldhagymaval

A reszelt sajtot osszekeverjuk a karikara vagott zoldhagymaval, a joghurttal es majonezzel, amig osszealll. Hozzaadjuk az osszenyomott fokhagymat, es borssal izesitjuk. Adjunk hozza sot is, ha a sajt nem sos.
A kenyeret kettevagjuk hosszaban. Az egyik felere rakenjuk a feltetet. (A feltet hozzavaloi egy fel bagettre elegendoek)
Boseges retegben kenjuk ra a feltetet
Bekapcsoljuk a sutot grillre, es berakjuk a kenyeret 5 percre, amig a sajt megpirul
Kivesszuk a kenyeret a sutobol, hagyunk nehany percet, hogy kicsit kihuljon, majd vastag, ket ujjnyi szeletekre vagjuk, es talcara vagy fa deszkara rendezzuk.