Restaurant Fair Play

Gyere Kolozsvárra!

Recept: Restaurant Fair Play

Gyere Kolozsvarra! En leszek a kulinarikus idegenvezetod.

Az elso javaslatom egy hagyomanyos erdelyi konyhaju etterem. Ez az egyetlen hely, ahol az etel pontosan olyan, mint otthon anyunal (es ez nem egy szolasmod, tenyleg pont olyan, mint az en anyukamnal). A levesek kifogastalanok: a pacaleves a legjobb egesz Kolozsvaaron, a babgulyas csolokkol szinten. Utanuk jon a marhahuseves, a lucicos, a tarkonyos serteshuseves. Bojti idoben pedig olyan babpuret keszitenek dinsztelt hagymaval es paprikaval, hogy az ujjadat is megnyalod utana.

Az alap etlap mellett (a nyomtatott) szezonalis eteleket is foznek: grillezett padlizsansalata paradicsommal, zoldbabtejfolos leves, salataleves, erdelyi spenotot tukortojassal. Mindig van valami kulonlegesseg, ami nincs az allo etlapon, ezert mindig kerdezzetek meg, mik a napi ajanlatok.

Ha meg szeretned kostolni a hires kolozsvari kaposztaat, itt a megfelelo hely. Nem szerepel az allo etlapon, ezert erdemes elore megrendelni, hogy biztosak legyetek. Rendelesre keszitik, minimum 4-6 adag.

Probaltam meg itt a marhagulyas, a sertes kaposztast es a grillen vagy sutben sult tarjat. Desszertnek papanasi es turos palacsinta van. Neha kicsit regimodi modon talalnak, de szerintem ez elnezhetunk felette.

En altalaban nem jutok tul a levesen, mert az adagok nagyon nagyok. Hatalmasak, tulajdonkeppen. Lattam elhaladni mellettem tanyerokat hegyekben allo majjal vagy grilltanyerokkal.

Az arak kozepes szintuek, magasabbak, mint a legtobb roman konyhaju etteremben, de a mennyiseg es a minoseg megmagyarazza az arat. A napi menu (leves + foetel + desszert) 25 lejbe kerul. Az eteleket elvivre is meg lehet rendelni.

Elmondom azt is, mit ne rendeljetek itt: cappuccinot, mert tasakes. Kerj sima kavet, ha feltetlenul szukseged van koffeinre.

Az egyetlen hibaja, hogy az etterem belsejeben teljesen hianyzik a hangulat. Ha ugy mesz be, hogy nem tudod, mirol van szo, kicsit meg is ijedhetsz, etelsza es cigarettafust van. Szoval figyelmeztetlek, kizarolag az etelert menj oda. Viszont melegben van egy gyonyoru teraszuk, es ott orak hosszat el lehet uldogelni. A pincerek baratsa gosak. Altalaban a torzvenedgek jarnak oda, igy neha csalodias a hangulat. Es ki tudja, talan engem is ott talalsz 😊

Arkategoria: ???
Itt talaljatok: Piata 14 Iulie, 22. szam (nem kozponti, a Grigorescu negyedben van, de az Arena Clujtol konnyen megkozeliheto gyalog; mindossze 900 m); Facebook

Babgulyas csolokkol

Babgulyas csolokkol

Tarkonyos serteshuseves

Tarkonyos serteshuseves

Soska leves

Soska leves

Teszta tejszines-gomba-csirke szosszal (napi menun)

Teszta tejszines-gomba-csirke szosszal (napi menun)

Rantott sajt

Rantott sajt

Pacaleves

Pacaleves

Toltott kaposzta tejfollel es fustolt hussal

Toltott kaposzta tejfollel es fustolt hussal

Bejarat

Bejarat

Husgombocos leves

Husgombocos leves

Soska leves

Soska leves

Marhahuseves zoldsegekkel

Marhahuseves zoldsegekkel

Hozzávalók

Kategóriák

Hasznos

Ünnepek

Nemzetközi

Egyéb