Joghurtos gabonas suetemeny
Egyszerű receptek Desszertek Gyerekeknek Joghurt
Pssszt... ne aruljon el senki, ma orvosi okokbol nem kellett volna foznom, de nem tudtam megallni, keszitettem valami gyorsat szezonalis gyumolcsokkel. De ha a ferjem megtudja, vegem van – megigerten, hogy Husvetig pihenek.
Barmilyen gyumolcsos joghurtot hasznalhatunk, majd az adott gyumolcs kockaival diszitjuk a sutemenyt. En epret hasznaltam, most kezdodott a szezonja, es bar meg horribilisan draga, legalabb edes.
Ez egy gyors, nagyon konnyu es a joghurttol enyhensavanyu sutemeny. Ha edesebbre szeretned, adj hozza egy kis cukrot a joghurtkremhez is.
Hozzávalók
260 g muesli (zab-, buza-, rozspehely es mazsola)
110 g liszt
50 g barna cukor
1/2 teaskanal fahej
110 g vaj
2 tojas
1 nagy epres joghurt (470 g)
2 evokanal liszt
eper a disziteshez
Elkészítés módja joghurtos gabonas suetemeny
- Egy talban osszekeverjuk a mueslit a liszttel, cukorral es fahejjal. Ezutan hozzaadjuk a felszeletelt vajat, es kezzel osszedolgozzuk, amig a teszta homokos lesz. Az elegyet egy 20 cm x 20 cm-es, alufoliaval vagy sutopapirral belelt tepsi be helyezzuk, es egyenletesre simitjuk. A tokeletes egyenletes felulethez hasznaljuk egy pohar aljat.
- Felutjuk a tojasokat, majd osszekeverjuk a joghurttal. Belekeverjuk a 2 evokanal lisztet is. A joghurtkrem et raontjuk a gabonas alapra.
- Elosmelegitett sutobe tesszuk 180°C-on 35 percre. Kivesszuk, kessel korvagunk a sutemeny szelen, hogy levaljon az edenytol, majd hagyjuk kihulni.
- Miutan kihult, negyzetekre vagjuk, es eperkocakkal diszitjuk.
Keverek az alaphoz
Belekeverjuk a vajat
Az alap a tepsiben
Hozzaadjuk a joghurtkrem et es megsutjuk
A sult sutemeny hulni hagyva
Joghurtos gabonas suetemeny
