Lichior de vin rosu

Categorii: Retete bauturi, Retete de Craciun, Retete simple

 

Lichior de vin rosu
Pinterest

LichiorpentruMos Craciun. Sper sa-i placa, cu toate ca esteun lichiormai girly.

Eu il ador! L-am descoperit acum cativa ani in Croatia, dar abia anul asta am facut rost de reteta. Am stat 2 zile in Varzadin si gazda noastra ne-a lasat pe masa o sticla din acest lichior facut in casa, de mama ei. Dupa ce mi-am facut curaj cu cateva shoturi am cerut reteta. O sa le scriu acum de Craciun sa le multumesc si sa le spun cat de bun mi-a iesit. Adevarul e ca am pus ingrediente pe alese: vin teran (croat) din 2013, rom Angostura maturat 5 ani si lamaie bio.

Acum poate veni Craciunul!

Ingrediente
Lichior de vin rosu

750 ml vin rosu sec
300-350 gr zahar
1/2 pastaie vanilie (sau 1 plic zahar vanilat bourbon)
coaja de la 1 lamaie mica (cca 7 fasii luate pe lungimea lamaii)
275 ml rom brun (40% alcool)

Preparare
Lichior de vin rosu

  1. Intr-o craticioara se pune la fiert vinul cu vanilia, jumatate din coaja de lamaie) si zaharul. Dupa ce incepe sa farba se da foc mai mic sa fiarba molcom. Se fierbe 30 minute.
  2. Se ia de pe foc, se adauga restul de coaja de lamaie si se acopera. Se lasa sa se raceasca.
  3. Se scoate lamaia si se adauga romul. Se pune intr-o sticla. Se lasa sa stea 2 zile la loc racoros, apoi se poate consuma.
 

Adauga comentariu    Listeaza reteta

Votul tau: 

  (5 puncte / total voturi: 1)  

 

Lichior de oua

24 Decembrie 2008

Lichior de oua

 

 

CONSTANTIN RODICA  acum 2 saptamani - 18 Decembrie 2017 17:42  

Re: Lichior de vin rosu

FFF INTERESANT AM SA INCERC
 

Ioana  acum 2 saptamani - 18 Decembrie 2017 17:44  

Re: Lichior de vin rosu

vesel ai timp sa-l faci pana la Craciun. o sa-ti placa, e fin si elegant.
 

Mia Girbo  acum 2 saptamani - 18 Decembrie 2017 18:30  

Re: Lichior de vin rosu

Oare cu ce sa inlocuiesc zaharul?
 

Ioana  acum 2 saptamani - 18 Decembrie 2017 19:27  

Re: Lichior de vin rosu

din ce motiv vrei sa elimini zaharul? de sanatate?
 

Mari Ana  acum o saptamana - 23 Decembrie 2017 10:17  

Re: Lichior de vin rosu

Fierbe molcom. Vom bea si in sanatatea ta si a lui Radu cand va fi gata. Multumim pentru toate retetele daruite de-a lungul anului si timpului. Sarbatori frumoase sa aveti!
 

Ioana  acum o saptamana - 23 Decembrie 2017 12:34  

Re: Lichior de vin rosu

Sarbatori Fericite, Mari Ana! Ma bucur ca va am alaturi si anul acesta vesel
 

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus