Csirkesalata kukoricaval
Csirke Gyors receptek Egyszerű receptek Alacsony kalóriatartalmú receptek Saláták
Ezt a salatat meg arrol az idorol orzom, amikor felfedeztem a fozes iranti szenvedelemet. Konnyu, savanykas, konnyu vacsoranak ajanlom.
Hozzávalók
1/2 csirkemell
5 tetezett evokanal kukorica (konzerv)
3 kis savanyuuborka
100 gr sajt
1 sargarepa
2 evokanal olivaolaj
3 evokanal citromle
so, bors
Adagok: 2
Elkészítés módja csirkesalata kukoricaval
- A csirkemellet forrasban levo sos vizbe tesszuk foni. Lassú tuzon kb. 30-40 percig fozzuk. Kivesszuk, es miutan kicsit kihult, szalakra teppjuk.
- A kukoricat a husra tesszuk.
- Az uborkakat apro kockakra vagjuk (mint a francia salaatahoz) es kicsit kinyomkodjuk a vizet beloluk. A csirkehusra tesszuk.
- A sajtot es a sargareapat nagy lyuku reszelo oldalon leresszeljuk.
- A salatat izles szerint megsolozzuk es megborsozzuk, ovatosan osszekeverjuk. Kostoljuk meg, hogy jol legyen fuszerezve.
- Egy cseszeben osszekeverjuk az olajat a citromlevel, es amikor emulzio lesz belole, raontjuk a salatara. Ujra osszekeverjuk. Megkostoljuk, es ha savanyabbra szeretnenk, meg citromlevet adunk hozza.
Csirkesalata kukoricaval
