Kakaos spriccelt keksz
Karácsonyi receptek Desszertek Német és osztrák
Omlosan olvadnak a szajban. A citromos spriccelt keksz testverekepei. Ezuttal egy egesz adagot keszitettem 😉
Elvesztettem a cukraszhab-spritz vegeit, de ha van mintas vegetek, hasznaljatok nyugodtan, a kekszek szebben fognak kinezni.
Hozzávalók
260 gr liszt
30 gr kakao
250 gr szobahomersekletu vaj
100 gr porcukor (lehet vanilias)
2 kis feherje (40 gr)
1 csipet so
Elkészítés módja kakaos spriccelt keksz
- A vajat es a cukrot mixerrel habosra keverjuk (kb. 2-3 perc).
- Hozzaadjuk a sot es a feherjeket, es keverjuk, amig homogen lesz.
- Hozzaadjuk a kakaoval egyutt atszitalt lisztet. Kezzel csak addig keverjuk, amig a teszta osszeall.
- A kapott tesztat cukraszhab-spritzbe (vagy mas kekszformazo eszkozbe) tesszuk, es palcikakat spriccelunk a sutopapirral boritott tepsire.
- A tepist legalabb 1 orara hutobe tesszuk.
- A kekszeket 180C-on 10 percig sutjuk.
A kekszteszta
A teszta spriccelese
